வெயில் காலத்தில் உடல் உஷ்ணத்தையும், தாகத்தையும் தணிக்க கரும்பு ஜூஸ் குடிப்போம். ஆனால் காலை, மாலை என எந்த நேரத்தில் கரும்பு ஜூஸ் குடித்தால் அதிலுள்ள முழு சத்துக்களும் உடலுக்கு கிடைக்கும் என்பதை தெரிந்து கொண்டு குடிப்பது சிறப்பானதாக இருக்கும்.
கரும்புச் சாறு கோடைக்காலத்தின் அருமையான பானங்களில் ஒன்றாகும். இது வெறும் தாகம் தணிப்பது மட்டுமல்லாமல், பல ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் கொண்டுள்ளது. ஆனால் கரும்புச் சாற்றை காலையில் குடிப்பது நல்லதா அல்லது மாலையில் குடிப்பது நல்லதா என்ற கேள்வி பலருக்கும் எழுகிறது. கரும்புச் சாற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகள், அதை குடிக்க சிறந்த நேரம் மற்றும் சில கூடுதல் தகவல்களை விரிவாகப் பார்ப்போம்.
ஆரோக்கிய நன்மைகள்:
கரும்புச் சாறில் உள்ள இயற்கையான சர்க்கரைகள் (சுக்ரோஸ்) உடனடி ஆற்றலை வழங்குகின்றன. இது உடற்பயிற்சி செய்பவர்களுக்கும், உடல் உழைப்பு உள்ளவர்களுக்கும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.
Related Articles
இதில் வைட்டமின் சி மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளதால், நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது.
கரும்புச் சாறில் உள்ள நார்ச்சத்து செரிமான மண்டலத்தை சீராக செயல்பட உதவுகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலை தடுக்கிறது.
இது கல்லீரலை சுத்திகரிக்கவும், பித்தப்பை செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. மஞ்சள் காமாலை போன்ற கல்லீரல் சம்பந்தப்பட்ட நோய்களுக்கு இது ஒரு சிறந்த வீட்டு மருந்தாக கருதப்படுகிறது.
கரும்புச் சாறு ஒரு டையூரிடிக் ஆக செயல்பட்டு, சிறுநீரகங்களை சுத்தம் செய்யவும், சிறுநீர் பாதை நோய்த்தொற்றுகளை (UTI) தடுக்கவும் உதவுகிறது.
இதில் கால்சியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற தாதுக்கள் இருப்பதால், எலும்பு மற்றும் பற்களின் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லது.
ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் மற்றும் ஆல்ஃபா ஹைட்ராக்ஸி அமிலங்கள் (AHA) இருப்பதால், கரும்புச் சாறு சருமத்திற்கு பளபளப்பைக் கொடுத்து, முகப்பரு போன்ற பிரச்சனைகளை குறைக்க உதவுகிறது.
வெப்பமான காலநிலையில் உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க கரும்புச் சாறு ஒரு சிறந்த வழி.
கரும்புச் சாறு குடிக்க சிறந்த நேரம்:
பொதுவாக, கரும்புச் சாறு எப்போது வேண்டுமானாலும் குடிக்கலாம் என்றாலும், அதன் அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெற சில சிறந்த நேரங்கள் உள்ளன.
காலை நேரம்:
காலையில் வெறும் வயிற்றில் கரும்புச் சாறு குடிப்பது உடலுக்கு உடனடி ஆற்றலை அளிக்கும். இது ஒரு புத்துணர்ச்சியான தொடக்கத்தை அளித்து, நாள் முழுவதும் சுறுசுறுப்பாக இருக்க உதவும். காலையில் செரிமான மண்டலம் நன்கு செயல்பட கரும்புச் சாறு உதவும். காலையில் குடிப்பது கல்லீரலை சுத்திகரிக்கும் செயல்முறைக்கு துணைபுரியும்.
மதியம்/மாலையில்:
உடற்பயிற்சி செய்வதற்கு முன் அல்லது பின் கரும்புச் சாறு குடிப்பது இழந்த எலக்ட்ரோலைட்டுகளை ஈடுசெய்யவும், ஆற்றலை மீட்டெடுக்கவும் உதவும். வெப்பமான கோடை நாட்களில் மதியம் அல்லது மாலையில் கரும்புச் சாறு குடிப்பது உடலை குளிர்ச்சியாகவும், நீரேற்றமாகவும் வைத்திருக்கும். ஆரோக்கியமற்ற சிற்றுண்டிகளுக்கு பதிலாக மாலையில் கரும்புச் சாறு குடிப்பது ஒரு நல்ல தேர்வாக இருக்கும்.
எப்போது தவிர்க்க வேண்டும்:
கரும்புச் சாறில் உள்ள சர்க்கரை உள்ளடக்கம் காரணமாக, இரவில் குடிப்பது தூக்கமின்மைக்கு வழிவகுக்கும். மேலும், செரிமானத்திற்கும் அதிக நேரம் ஆகலாம். சர்க்கரை அளவு அதிகம் இருப்பதால், நீரிழிவு நோயாளிகள் கரும்புச் சாற்றை தவிர்ப்பது நல்லது.
கூடுதல் தகவல்கள் :
கரும்புச் சாற்றை தயார் செய்த உடனேயே குடிப்பது நல்லது. ஏனெனில் அது காற்றில் படும்போது அதன் ஊட்டச்சத்துக்கள் குறைய வாய்ப்புள்ளது.
முடிந்தவரை ஐஸ் சேர்க்காமல் குடிப்பது நல்லது, ஏனெனில் இது சாற்றின் செறிவைக் குறைக்கும்.
கரும்புச் சாற்றுடன் சிறிது எலுமிச்சை சாறு அல்லது இஞ்சி சேர்ப்பது அதன் சுவையை மேம்படுத்துவதோடு, கூடுதல் ஆரோக்கிய நன்மைகளையும் அளிக்கும். எலுமிச்சை வைட்டமின் சி சேர்க்கிறது, இஞ்சி செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது.
கரும்புச் சாறு ஆரோக்கியமானது என்றாலும், சர்க்கரை உள்ளடக்கம் அதிகம் என்பதால் மிதமான அளவில் குடிக்க வேண்டும்.
கரும்புச் சாறு ஒரு அற்புதமான இயற்கை பானம். பொதுவாக, காலை அல்லது மதிய நேரங்களில் கரும்புச் சாறு குடிப்பது அதன் ஆரோக்கிய நன்மைகளை முழுமையாகப் பெற சிறந்த நேரமாகும். இருப்பினும், உங்கள் உடல்நிலைக்கு ஏற்பவும், உங்கள் மருத்துவ நிபுணரின் ஆலோசனையின் பேரிலும் இதை உட்கொள்வது நல்லது.