உலகிலேயே விலை உயர்ந்த பால் எந்த விலங்கினுடையது என்று தெரியுமா?
Donkey Milk Most Expensive Milk : ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஜூன் 1 ஆம் தேதி பால் மற்றும் பால் பொருட்களின் முக்கியத்துவத்தைப் பற்றி மக்களுக்கு விழிப்புணர்வு ஏற்படுத்தும் வகையில் கொண்டாடப்படுகிறது. உலகிலேயே விலை உயர்ந்த பால் எந்த விலங்கினுடையது தெரியுமா?
உலக பால் தினம் 2025
Donkey Milk Most Expensive Milk : ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஜூன் 1 ஆம் தேதி உலக பால் தினம் கொண்டாடப்படுகிறது. பால் மற்றும் பால் பொருட்களின் முக்கியத்துவத்தைப் பற்றி விழிப்புணர்வு ஏற்படுத்தும் நாள் இது. எந்த விலங்கின் பால் மிகவும் விலை உயர்ந்தது என்பதை நாங்கள் உங்களுக்குச் சொல்கிறோம்.
உலகின் மிக விலையுயர்ந்த பால்
பசு, எருமை அல்லது பாக்கெட் பால் அல்ல, உலகிலேயே மிகவும் விலை உயர்ந்த பால் கழுதைப் பால், இது ஒரு லிட்டருக்கு சுமார் ₹10000 வரை கிடைக்கும்.
ஒரு நாளைக்கு ஒன்றரை லிட்டர் பால் மட்டுமே
கழுதை ஒரு நாளைக்கு ஒன்றரை லிட்டர் பால் மட்டுமே கொடுப்பதால், கழுதைப் பால் விலை அதிகம். இது பசுவின் பாலை விட மிகவும் குறைவு, ஏனெனில் கழுதையின் மடி சிறியது, அதிலிருந்து பால் எடுப்பது கடினம்.
கழுதைப் பாலில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள்
கழுதைப் பாலில் வைட்டமின் A, C, D, E மற்றும் வைட்டமின் B-6, B-12 உடன் கால்சியம், பொட்டாசியம், புரதம், கொழுப்பு, கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் தாதுக்கள் உள்ளன, அவை நூற்றுக்கணக்கான சுகாதார நன்மைகளைத் தருகின்றன.
தாய்ப்பால் போன்றது கழுதைப் பால்
கழுதைப் பால் மனிதப் பாலுக்கு மிக அருகில் இருப்பதாகக் கருதப்படுகிறது, இதனால் இது புதிதாகப் பிறந்த குழந்தைகளுக்கு சிறந்த பால். இதில் குறைந்த கேசீன் உள்ளது, இதனால் பசுவின் பாலுக்கு ஒவ்வாமை உள்ளவர்களுக்கும் இது பாதுகாப்பானது.
கழுதைப் பாலின் நன்மைகள்
கழுதைப் பாலில் லாக்டிக் அமில பாக்டீரியாக்கள் உள்ளன, அவை செரிமானத்திற்கு உதவுகின்றன. இது தவிர, கழுதைப் பால் சருமத்திற்கு ஈரப்பதத்தை அளிக்கிறது மற்றும் வயதான அறிகுறிகளையும் குறைக்கிறது.