பழங்களிலிருந்து அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெற வேண்டுமா? அப்ப இந்த தவறுகளை செய்யாதீங்க..

பழங்களில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் துத்தநாகம், பொட்டாசியம், செலினியம் மற்றும் பல தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.

ஒவ்வொரு பழத்திலும் அதிக ஊட்டச்சத்து மதிப்பு உள்ளது. பழங்களின் நுகர்வு ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கும் ஆரோக்கியத்திற்கும் மிகவும் நன்மை பயக்கும் என்பதில் எந்த சந்தேகமும் இல்லை. பழங்களில் நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி, ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் மற்றும் துத்தநாகம், பொட்டாசியம், செலினியம் மற்றும் பல தாதுக்கள் நிறைந்துள்ளன.

சில பழங்கள் எடையைக் குறைக்க உதவுகின்றன, சில பழங்கள் சிறந்த கண்பார்வையை ஊக்குவிக்கும். சில பழங்கள் சருமத்திற்கு நல்லது, சில சிறந்த இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும். எனவே இந்த நன்மைகள் அனைத்தையும் பெற, நீங்கள் பழங்களை சரியான முறையில் உட்கொள்வது அவசியம்.

பழங்களை சாப்பிடும் போது நாம் அனைவரும் சில தவறுகளை செய்து வருகிறோம். எனவே பழங்களின் அதிகபட்ச நன்மைகளை பெற, பல ஆண்டுகளாக நாம் செய்து வரும் சில தவறுகளைத் தவிர்ப்பது மிகவும் முக்கியம். எனவே பழங்கள் சாப்பிடுவதை தவிர்க்க வேண்டிய தவறுகள் குறித்து பார்க்கலாம்.

Image: Getty

ஜூஸ் : பழங்களை ஜூஸாக குடிப்பது சுலபமாகவும் வசதியாகவும் தோன்றலாம் ஆனால் உண்மையில், இது ஆரோக்கியத்திற்கு மிகவும் பயனளிக்காது. நாம் ஒரு பழத்தை சாறு செய்யும் போது, ​​அதன் நார்ச்சத்து வெளியேறுகிறது. எனவே, ஒரு பழத்திலிருந்து அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெற, ஒருவர் அதை முழுவதுமாக சாப்பிட வேண்டும்.

பழுக்காத பழங்கள் : பல நேரங்களில் நாம் பழுக்காத பழங்களை சாப்பிடுகிறோம், ஆனால் இந்த பழக்கத்தை தவிர்க்க வேண்டும். பழுக்காத பழங்கள் உடலுக்கு ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும். தவிர, பழுக்காத பழங்களில் ஊட்டச்சத்து மதிப்பு முழுமையாக இருக்காது. மேலும், பழுத்த பழங்களுடன் ஒப்பிடும்போது அவை சுவையாக இருக்காது.

குளிர்ந்த பழங்கள் : நாம் அனைவரும் குளிர்ந்த பழங்களை சாப்பிட விரும்புகிறோம், ஆனால் அது உண்மையில் ஆரோக்கியத்திற்கு மோசமானது என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? ஃப்ரிட்ஜில் இருந்து நேராக பழங்களை சாப்பிடுவது உடலுக்கு ஒரு மினி ஷாக்கை ஏற்படுத்தும். பழங்களிலிருந்து அதிகபட்ச நன்மைகளைப் பெற, எப்போதும் அறை வெப்பநிலையில் அவற்றை சாப்பிட வேண்டும்.

பழங்களை வெட்டுவது : நாம் அடிக்கடி பழங்களை வெட்டி, பல மணிநேரங்களுக்குப் பிறகு அவற்றை உட்கொள்கிறோம். இந்த பழக்கம் ஒரு பெரிய தவறு. ஏனெனில் பழங்கள் வெட்டப்பட்டு திறந்த நிலையில் இருந்தால் ஆக்ஸிஜனேற்றப்படும். மேலும், அவை அவற்றின் ஊட்டச்சத்து மதிப்பையும் குறைக்கிறது. இந்த பழங்களை எப்படி எடுத்துச் செல்வது என்று நீங்கள் நினைத்தால், அவற்றை முழுவதுமாக எடுத்துச் செல்லுங்கள்.

குழந்தைகள் மட்டுமல்ல, பெரியவர்களும் பழங்களை சாப்பிட்ட உடனேயே தண்ணீர் குடிப்பார்கள், குறிப்பாக அதிக நீர்ச்சத்து உள்ளவர்கள். அவ்வாறு செய்யும் போது, குடிநீர் செரிமான அமைப்பின் pH அளவை பாதிக்கிறது. இது சில சந்தர்ப்பங்களில் சில கொடிய நோய்த்தொற்றுகள் மற்றும் நோய்களுக்கு வழிவகுக்கும்.