வாருங்கள்! சத்தான கருப்பட்டி காபி ரெசிபியை வீட்டில் எப்படி செய்வது என்று இந்த பதிவின் மூலம் தெரிந்து கொள்ளலாம்.
நம்மில்அனைவரும்காலைமற்றும்மாலைநேரங்களில்காபியோஅல்லதுடீயோஅருந்தும்பழக்கம்கொண்டவர்களாகதான்இருக்கிறோம். வழக்கமாகசாப்பிடும்டீஅல்லதுகாபிக்குபதிலாககருப்பட்டிகாபியைஒருவேளையாவதுஎடுத்துக்கொண்டால்நமதுஆரோக்கியம்திறம்படமேம்படும். கருப்பட்டியில்கால்சியம்,பொட்டாசியம், ஜிங்க்மற்றும்இரும்புச்சத்துஅதிகமாகஇருப்பதால்நமதுஉடம்பிற்குதேவையானஅனைத்துசத்துக்களையும்இதுவழங்குகிறது.
சர்க்கரைவியாதிஉள்ளவர்கள்தொடர்ந்துகருப்பட்டிகாபியைபருகிவந்தால்சர்க்கரையின்அளவுகட்டுக்குள்வரும். மேலும்எலும்புகள்மற்றும்பற்கள்பலமடையசெய்கிறது. இதில்நோய்எதிர்ப்புசக்திநிறைந்துகாணப்படுவதால்எல்லாகாலங்களிலும்வருகின்றகாய்ச்சல்,சளி, இருமல்போன்றவற்றால்ஏற்படும்நோய்தொற்றில்இருந்துசுலபமாகவிடுபடலாம். வளரும்குழந்தைகள், இளைஞர்கள், பால்ஊட்டும் பெண்கள், வயதானவர்கள்என்றுஅனைத்துவயதில்உள்ளவர்களுக்கும்ஏற்றஒருரெசிபிஆகும்.
வாருங்கள்! சத்தானகருப்பட்டிகாபிரெசிபியைவீட்டில்எப்படிசெய்வதுஎன்றுஇந்தபதிவின்மூலம்தெரிந்துகொள்ளலாம்.
தேவையானபொருட்கள் :
- பால் - 200மில்லி
- அச்சுகருப்பட்டி-3
- தண்ணீர் - 2 க்ளாஸ்
- காபிதூள் - 2 ஸ்பூன்
வாலென்டைன்ஸ் டே ஸ்பெஷல் - டேஸ்ட்டான "பாதாம் கீர்" செய்து அன்பை வெளிப்படுத்தலாம்!
செய்முறை :
அடுப்பில்பாத்திரத்தைவைத்துஅதில்பால்சேர்த்து நன்றாககாய்ச்சிக்கொள்ளவேண்டும். பால்நன்குகொதித்துவந்தபிறகுஅடுப்பைஆஃப்செய்துவைத்துபாத்திரத்தைஅடுப்பில்இருந்துஇறக்கிபாலினைநன்றாகஆறவைத்துக்கொள்ளவேண்டும். அச்சுகருப்பட்டிகளைநன்றாகபொடித்துஒருபௌலில்எடுத்துக்கொள்ளவேண்டும். அடுப்பில்ஒருடீசாஸ்பான்வைத்துஅதில் 2 க்ளாஸ்தண்ணீர்ஊற்றிசூடுசெய்யவேண்டும். தண்ணீர்கொஞ்சம்சூடானபிறகுஅதில்பொடித்துவைத்துள்ளகருப்பட்டிகளைசேர்த்துகொதிக்கவைக்கவேண்டும்.
கருப்பட்டிஅனைத்தும்கரைந்தபின்னர்அதில் 2 ஸ்பூன்அளவுகாபித்தூள்சேர்த்துக்கொள்ளவேண்டும். இப்போதுகாபிதூள்தண்ணீரில்கலந்துநன்றாகவாசனைவந்தபிறகுஅடுப்பில்இருந்துஇறக்கிஅதனைவடிகட்டிவைத்துக்கொள்ளவேண்டும். வடிகட்டிவைத்துள்ளகாபியை 2 க்ளாஸ்களில்பாதிஅளவிற்குஊற்றிகொள்ளவேண்டும். பின்அதில்இப்போதுக்ளாஸ்முழுவதும்ஆறவைத்தபாலைஊற்றிகொண்டுபருகினால்சுவையானகருப்பட்டிகாபிரெடி!
