Fatty Liver Disease: மது அருந்தாவிட்டாலும் இந்தியர்களுக்கு ஃபேட்டி லிவர் ஏற்படுவது ஏன்?
மது அருந்துபவர்களுக்கு மட்டுமே கல்லீரல் பாதிப்பு ஏற்படும் என்ற தவறான பிம்பம் நிலவி வருகிறது. ஆனால், மதுப் பழக்கமே இல்லாத லட்சக்கணக்கான இந்தியர்களுக்கு இன்று ஃபேட்டி லிவர் (Fatty Liver) நோய் கண்டறியப்பட்டு வருகிறது.
‘சைலண்ட் எபிடமிக்’: அறிகுறியே இல்லாத அமைதி நோய் :
ஃபேட்டி லிவர் நோயின் ஆரம்பக் கட்டத்தில் எந்தவித வெளிப்புற அறிகுறிகளும் தெரியாது. கல்லீரலில் கொழுப்பு சேரத் தொடங்கினாலும், வலி அல்லது அசௌகரியம் ஏற்படுவதில்லை.
பாதிப்பு: பலரும் வழக்கமான இரத்தப் பரிசோதனை அல்லது ஸ்கேனிங் (Ultrasound) செய்யும் போதே தங்களுக்கு கல்லீரல் கொழுப்பு இருப்பதை அறிந்து கொள்கிறார்கள்.
அபாயம்: ஆரம்பத்திலேயே கவனிக்காவிட்டால், இது கல்லீரல் வீக்கம் (Steatohepatitis), தழும்பு உருவாக்கம் (Fibrosis) மற்றும் தீவிர கல்லீரல் செயலிழப்புக்கே (Cirrhosis) வழிவகுக்கும்.
‘தின்-ஃபேட்’ (Thin-Fat) உடல் அமைப்பு :
மேலைநாட்டினருடன் ஒப்பிடும்போது, இந்தியர்களின் உடலமைப்பு சற்றே மாறுபட்டது. சாதாரண உடல் எடையுடன் (Normal BMI) மெலிதாகக் காணப்படும் இந்தியர்களுக்கும் ஃபேட்டி லிவர் வர வாய்ப்புள்ளது.
வயிற்றுப் பகுதி கொழுப்பு (Visceral Fat): வெளியில் ஒல்லியாகத் தெரிந்தாலும், வயிற்றுக்குள்ளே இருக்கும் உறுப்புகளைச் சுற்றி கொழுப்பு அதிகமாகச் சேரும் மரபியல் அமைப்பு இந்தியர்களுக்கு அதிகம்.
தசை நிறை குறைவு: உடலில் தசை நிறை (Muscle Mass) குறைவாகவும், உள்ளுறுப்புக் கொழுப்பு அதிகமாகவும் இருப்பதால், சாதாரண எடையில் இருப்பவர்களுக்கும் கல்லீரலில் கொழுப்பு தங்குகிறது.
அதிக கார்போஹைட்ரேட் உணவும் சர்க்கரையும் ;
இந்தியர்களின் தினசரி உணவில் அரிசி, மைதா போன்ற சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (Refined Carbs) மற்றும் இனிப்புகள் மிக முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றன.
கொழுப்பாக மாறும் சர்க்கரை: நாம் உணவில் அதிக அளவில் சர்க்கரை மற்றும் சுத்திகரிக்கப்பட்ட மாவுச்சத்து எடுக்கும்போது, கல்லீரல் அதைச் சேமித்து வைக்க இயலாமல் கொழுப்பாக (De Novo Lipogenesis) மாற்றுகிறது.
பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள்: பாக்கெட் உணவுகள், குளிர்பானங்கள் மற்றும் எண்ணெயில் பொரித்த உணவுகளில் உள்ள ஃப்ரூக்டோஸ் (Fructose) நேரடியாகக் கல்லீரலிலேயே கொழுப்பாகச் சேர்கிறது.
இன்சுலின் எதிர்ப்பு மற்றும் டைப்-2 நீரிழிவு :
இந்தியாவில் நீரிழிவு நோய் (Diabetes) மிக வேகமாக பரவி வருகிறது. இன்சுலின் எதிர்ப்புத் தன்மைக்கும் (Insulin Resistance) ஃபேட்டி லிவர் நோய்க்கும் மிக நெருங்கிய தொடர்புண்டு.
இயங்கும் முறை: கணையம் சுரக்கும் இன்சுலின் ஹார்மோனை உடல் செல்கள் சரியாகப் பயன்படுத்தாத போது, இரத்தத்தில் சர்க்கரையும் கொழுப்பும் அதிகரிக்கின்றன.
கூட்டுப் பாதிப்பு: நீரிழிவு நோய் உள்ளவர்களில் சுமார் 50%-க்கும் அதிகமானோருக்கு ஃபேட்டி லிவர் பாதிப்பு இருப்பதாக ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
உடலுழைப்பின்மை மற்றும் தடுக்கும் முறைகள் :
நகரமயமாக்கல் மற்றும் உட்கார்ந்தபடியே பணியாற்றும் வாழ்வியல் முறை (Sedentary Lifestyle) காரணமாக உடலுழைப்பு வெகுவாகக் குறைந்துவிட்டது.
உணவு மாற்றம்: உணவில் அரிசி, மைதாவைக் குறைத்து, சிறுதானியங்கள், காய்கறிகள், புரதம் (Protein) மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளை அதிகரிக்க வேண்டும்.
உடற்பயிற்சி: தினமும் 30 நிமிடங்கள் நடைபயிற்சி அல்லது மிதமான உடற்பயிற்சி செய்வது கல்லீரலில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைக்க உதவும்.
எடை மேலாண்மை: உடல் எடையில் 5% முதல் 10% வரை குறைப்பது கல்லீரல் கொழுப்பைப் பெருமளவு கட்டுப்படுத்தும்.
ஆண்டுப் பரிசோதனை: நீரிழிவு, இரத்த அழுத்தம் அல்லது தொப்பை உள்ளவர்கள் ஆண்டுக்கு ஒருமுறை கல்லீரல் செயல்பாடு (LFT) மற்றும் அல்ட்ராசவுண்ட் பரிசோதனை செய்துகொள்வது நல்லது.
