It is good for the body to cook these pretzels in small crops.
1.. சாமை
அடங்கியுள்ள சத்துக்கள்:
புரதம், நார்ச்சத்து, லைசின், அமினோ அமிலம், இரும்புச்சத்து, கொழுப்புச்சத்து, ஈரப்பதம், கொழுப்பு, தாது உப்புக்கள் மற்றும் மாவுச்சத்து முதலியன உள்ளன.
மருத்துவ பயன்கள்:
சர்க்கரை நோயை குணப்படுத்துகிறது. செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது.
தயாரிக்கப்படும் உணவுப் பதார்த்தம்:
பணியாரம், சாமை சோறு, சாமை மால்ட், சாமை பிரியாணி, இணை உணவு குளூக்கோஸ் முதலியன தயாரிக்கப்படுகிறது.
2. திணை
அடங்கியுள்ள சத்துக்கள்:
ஈரப்பதம், புரதம், கொழுப்புச்சத்து, தாது உப்புக்கள், நார்ச்சத்துக்கள், மாவுச்சத்து மற்றும் வைட்டமின் "பி', பாஸ்பரஸ், சுண்ணாம்புச்சத்து உள்ளது.
மருத்துவ பயன்கள்:
இதயத்தை பலப்படுத்துவதற்கு உதவுகிறது.
தயாரிக்கப்படும் உணவுப் பதார்த்தம்:
முருக்கு, சீடை, ரொட்டி முதலியன தயாரிப்பதற்கு பயன்படுகிறது.
3.வரகு
அடங்கியுள்ள சத்துக்கள்:
தாது உப்புக்கள் மற்றும் நார்ச்சத்து அடங்கியுள்ளது.
மருத்துவ பயன்கள்:
சர்க்கரை அளவை குறைக்கிறது. மூட்டுவலியை குறைக்க உதவுகிறது.
தயாரிக்கப்படும் உணவுப் பதார்த்தம்:
முருக்கு, சீடை, வரகு சோறு, வரகு மால்ட் முதலியன தயாரிப்பதற்கு பயன்படுகிறது.
4.பனிவரகு
அடங்கியுள்ள சத்துக்கள்:
ஈரப்பதம், புரதம், கொழுப்பு, நார்ச்சத்து, தாது உப்புக்கள் மற்றும் மாவுச்சத்து
மருத்துவ பயன்கள்:
சர்க்கரை அளவினை குறைக்கிறது.
தயாரிக்கப்படும் உணவுப் பதார்த்தம்:
முறுக்கு, சீடை, அதிரசம் முதலியன தயாரிக்க உதவுகிறது.
5.குதிரைவாலி
அடங்கியுள்ள சத்துக்கள்:
நார்ச்சத்து, மாவுச்சத்து, கொழுப்புச்சத்து, சுண்ணாம்புச்சத்து, பாஸ்பரஸ் மற்றும் இரும்புச்சத்து உள்ளது.
மருத்துவ பயன்கள்:
உடலை சீராக வைக்க உதவுகிறது. சர்க்கரை அளவினை குறைக்க வல்லது ஆண்டி ஆக்ஸிடன்ட்ஆக வேலை செய்கிறது.
தயாரிக்கப்படும் உணவுப் பதார்த்தம்:
இட்லி, தோசை, உப்புமா, கூழ் மற்றும் முருக்கு, சீடை, பக்கோடா முதலியன தயாரிக்கப்படுகிறது.
