வாருங்கள்! டேஸ்ட்டான தோசை சாண்ட்விச்சை வீட்டில் ஈஸியாக எப்படி செய்வது என்று இந்த பதிவின் மூலம் தெரிந்து கொள்ளலாம்.
இன்றையநவீனஉலகத்தில்இருக்கும்குழந்தைகள்அனைத்திலும்புதுமையானவற்றைவிரும்புகின்றனர். அதிலும்குறிப்பாகசாப்பிடும்உணவில்வெரைட்டிஅண்ட்டிஃபரெண்ட்டினைவிரும்புகின்றனர். எனவேநாம்தினமும்சாப்பிடும்தோசையைகொஞ்சம்வித்தியாசமாகமாற்றிதோசைசாண்ட்விச்செய்துகொடுத்தால்சத்தமின்றிஅனைத்தையும்சாப்பிட்டுமுடிப்பார்கள்.
வாருங்கள்! டேஸ்ட்டானதோசைசாண்ட்விச்சைவீட்டில்ஈஸியாகஎப்படிசெய்வதுஎன்றுஇந்தபதிவின்மூலம்தெரிந்துகொள்ளலாம்.
தேவையானபொருட்கள்:
- தோசைமாவு - 2 கப்
- சீஸ் - 1/4 கப்
- கேப்ஸிகம் - 1 கப்
- வெங்காயம் - 1/4 கப்
- க்ரீன்சட்னி - 2 ஸ்பூன்
- கரம்மசாலாபொடி - 1 ஸ்பூன்
- சீரகம் - 1/2 ஸ்பூன்
- எண்ணெய் - தேவையானஅளவு
- பட்டர் - தேவையானஅளவு
- உப்பு - தேவையானஅளவு
இனி வீட்டிற்கு கெஸ்ட் வந்தால் ஆரஞ்சு வைத்து சூப்பரான டெஸெர்ட் செய்து கொடுத்து அசத்தலாம் வாங்க!
செய்முறை:
முதலில்சீஸைதுருவிவைத்துக்கொள்ளவேண்டும். கேப்ஸிகம்மற்றும்வெங்காயம்ஆகியவற்றைமிகபொடியாகஅரிந்துவைத்துக்கொள்ளவேண்டும். அடுப்பில்ஒருகடாய்வைத்து, அதில்சிறிதுஎண்ணெய்ஊற்றிசூடானபின்புசீரகம்சேர்த்துதாளித்துவிட்டுபின்அதில்வெங்காயத்தைநன்றாகவதக்கி,பின்அரிந்துவைத்துள்ளகேப்ஸிகம்சேர்த்து 2 நிமிடம்வதக்கிவிடவேண்டும்.
பின்புஅதில்உப்புமற்றும்கரம்மசாலாதூள்சேர்த்துசுமார் 5 நிமிடங்கள்வரைசிம்மில்வைத்துகிளறிவிட்டுபின்அதனைஅடுப்பில்இருந்துஇறக்கிவிட்டுஆறவைத்துவிடவேண்டும். அடுப்பில்ஒருதோசைக்கல்வைத்து, அதில்தோசைமாவினைஊத்தாப்பம்போன்றுஊற்றி, சுற்றிஎண்ணெய்விட்டுதோசையின்மேல்பகுதிவெந்தபிறகுஅதனைதிருப்பிப்போடாமல், அதைஅப்படியேஎடுத்துக்கொண்டுஅதில்க்ரீன்சட்னிவைத்துஸ்ப்ரெட்செய்துஅதில்வதக்கியகேப்ஸிகம்சேர்த்துஅதன்மேல்துருவிவைத்துள்ளசீஸைதூவிவிடவேண்டும்.
பின்னர்மற்றொருதோசையைஎடுத்து, அதன்மேல்சிறிதுக்ரீன்சட்னிவைத்துஸ்ப்ரெட்செய்து,டாப்பிங்செய்துள்ளதோசையின்மேல்அதனைவைக்கவேண்டும்.பின்தோசைக்கல்வைத்துரெடிசெய்துள்ளசாண்ட்விச்சைவைத்து, சுற்றிபட்டர்சேர்த்துபொன்னிறமாகும்வரைடோஸ்ட்செய்துஎடுத்துவிட்டுஅதனை2 ஸ்லைஸ்களாகவெட்டிஎடுத்தால்டேஸ்ட்டிதோசைசாண்ட்விச்ரெடி!
