Chicken : ஜூலை 31 முதல் தமிழகத்தில் சிக்கன் கிடைக்காது! வெளியான அதிரடி அறிவிப்பு! காரணம் என்ன?

Chicken : அசைவ பிரியர்களுக்கு அதிர்ச்சி அளிக்கும் வகையில், வரும் ஜூலை 31-ஆம் தேதி முதல் தமிழ்நாடு மற்றும் புதுச்சேரியில் பிராய்லர் கோழி விற்பனை செய்யப்பட மாட்டாது என தமிழ்நாடு கோழி வணிகர்கள் கூட்டமைப்பு அதிரடியாக அறிவித்துள்ளது.

Image Credit : Chatgpt

ஏன் சிக்கன் கிடைக்காது?

தமிழ்நாடு கோழி வணிகர்கள் கூட்டமைப்பின் மாநில செயற்குழு கூட்டம் ஜூலை 27 அன்றுமிகவும் அவசரமாகக் கூடி விவாதித்தது. இதில் மாநிலத்தின் பல்வேறு பகுதிகளிலிருந்தும் ஏராளமான கோழி வணிகர்கள் கலந்துகொண்டனர். இக்கூட்டத்திற்குப் பிறகு செய்தியாளர்களைச் சந்தித்த நிர்வாகிகள் போராட்டத்திற்கான முக்கியக் காரணங்களை விளக்கினர்.

போராட்டத்திற்கான முக்கியக் காரணங்கள்

1.தீவனக் கட்டுப்பாட்டு விதிமீறல் மற்றும் எடை மோசடி: கறிக்கோழிகளை விற்பனைக்கு அனுப்புவதற்கு குறைந்தபட்சம் 15 மணி நேரத்திற்கு முன்பாகவே அவற்றுக்குத் தீவனம் வழங்குவதை நிறுத்த வேண்டும் என்பது அடிப்படையான நெறிமுறையாகும். ஆனால், உற்பத்தி நிறுவனங்களும் கோழி உற்பத்தியாளர்களும் இந்த 'தீவனக் கட்டுப்பாடு' முறையைக் முறையாகக் கடைப்பிடிப்பதில்லை என்று வணிகர்கள் குற்றம்சாட்டுகின்றனர்.

2.சுற்றுச்சூழல் பாதிப்பு மற்றும் இறைச்சியின் தரம் குறைவு: விற்பனைக்குச் செல்லும் இறுதி நேரம் வரை கோழிகளுக்குத் தீவனம் வழங்கப்படுவதால், அந்தக்கோழிகள் கூடுதல் எடையுடன் விற்கப்படுகின்றன. இதனால் கோழிகளின் உடலில் தீவனம் முழுமையாகத் தங்கி ஜீரணமாகாமல், கழிவுகள் வெளியேறுவதில் சிக்கல் ஏற்பட்டு சுற்றுச்சூழல் மாசுபடுகிறது. மேலும், இதனால் கோழி இறைச்சியின் தன்மையும், தரமும் வெகுவாகப் பாதிக்கப்படுவதாக வணிகர்கள் கவலை தெரிவிக்கின்றனர்.

அரசின் தலையீட்டிற்கு கோரிக்கை

கறிக்கோழி தீவனக் கட்டுப்பாடு தொடர்பான வழிகாட்டு நெறிமுறைகளை அனைத்து மண்டல மற்றும் மாவட்ட கால்நடைத்துறை அதிகாரிகளுக்கு அரசு உடனடியாக எடுத்துரைக்க வேண்டும் என்றும், உற்பத்தியாளர்கள் 15 மணி நேரத்திற்கு முன்பே தீவனம் வழங்குவதை நிறுத்துவதை உறுதி செய்ய வேண்டும் என்றும் கூட்டமைப்பு வலியுறுத்தியுள்ளது.

இதையும் படிங்க : Pani Puri History : மகாபாரத காலத்தில் பானி பூரி! கண்டுபிடிச்சு பரிமாறிய திரௌபதி!

Image Credit : Gemini AI

60,000 கடைகள் மூடல்

இந்த கோரிக்கைகளை வலியுறுத்தியும், உற்பத்தியாளர்களின் எடை மோசடியைக் கண்டித்தும் வரும் ஜூலை 31 முதல் தமிழ்நாடு மற்றும் புதுச்சேரி முழுவதும் உள்ள சுமார் 60,000-க்கும் மேற்பட்ட இறைச்சிக் கடைகள் அடைக்கப்படவுள்ளன. கோரிக்கைகள் நிறைவேறும் வரை இந்த காலவரையறையற்ற வேலைநிறுத்தம் தொடரும் என்று தமிழ்நாடு கோழி வணிகர்கள் கூட்டமைப்பு திட்டவட்டமாக அறிவித்துள்ளது. இதனால் பொதுமக்கள் மற்றும் அசைவ உணவு விரும்பிகள் பாதிக்கப்படும் சூழல் உருவாகியுள்ளது.## தமிழகத்தில் ஜூலை 31 முதல் பிராய்லர் கோழி விற்பனை நிறுத்தம் - கோழிப்பண்ணையாளர்கள் மற்றும் வியாபாரிகள் அதிரடி அறிவிப்பு!

தமிழகத்தில் கோழிப்பண்ணையாளர்களுக்கும், விற்பனையாளர்களுக்கும் இடையே நிலவி வரும் தொடர் சிக்கல்கள் மற்றும் விலை நிர்ணயப் பிரச்சனைகள் காரணமாக, வரும் ஜூலை 31 முதல் பிராய்லர் கோழி விற்பனை காலவரையற்று (Indefinite) முழுமையாக நிறுத்தப்படும் என்று கோழி வியாபாரிகள் சங்கம் அதிரடியாக அறிவித்துள்ளது.

இதையும் படிங்க : Jnana Siddhi Yoga : அள்ளிக்கொடுக்கும் கேது! ஞான சித்தி யோகத்தால் டக்குனு டாப்புக்கு போகும் 5 ராசிகள்!

Image Credit : Gemini AI

முக்கியப் பின்னணி மற்றும் காரணங்கள்

• விலை நிர்ணய மோதல்: கோழிப்பண்ணையாளர்கள் நிர்ணயிக்கும் விலைக்குக் கோழிகளை வாங்கி விற்பனை செய்வதில் வியாபாரிகளுக்கு கடுமையான நஷ்டம் ஏற்பட்டு வருவதாகக் கூறப்படுகிறது.
• ஒப்பந்தச் சிக்கல்கள்: பண்ணை உரிமையாளர்களுக்கும், சில்லறை விற்பனையாளர்களுக்கும் இடையே லாப வரம்பு மற்றும் கொள்முதல் விலையில் ஒருமித்த கருத்து எட்டப்படவில்லை.
• பராமரிப்புச் செலவு உயர்வு: தீவன விலை மற்றும் இதர பராமரிப்புச் செலவுகள் கடுமையாக உயர்ந்த போதிலும், அதற்கேற்ப விற்பனை விலையைச் சீரமைப்பதில் உள்ள முரண்பாடுகள் இந்த முடிவுக்கு முக்கியக் காரணமாகப் பார்க்கப்படுகிறது.

இதையும் படிங்க : House Construction : 900 சதுர அடியில் வீடு கட்ட எவ்வளவு செலவாகும்? முழு பட்ஜெட் பிளான் இதோ!

Image Credit : Chatgpt

பொதுமக்களுக்கு என்ன பாதிப்பு?

இந்தப் போராட்டம் திட்டமிட்டபடி நடைமுறைக்கு வந்தால், தமிழகம் முழுவதும் உள்ள இறைச்சிக் கடைகளில் பிராய்லர் கோழி விற்பனை முற்றிலுமாகத் தடைபடும்.

• விலை ஏற்றம் மற்றும் தட்டுப்பாடு: வார இறுதி நாளான ஜூலை 31 மற்றும் அதனைத் தொடர்ந்து வரும் நாட்களில் அசைவப் பிரியர்களுக்குச் சிக்கல் கோழி கிடைப்பதில் சிக்கல் ஏற்படும்.
• வியாபாரிகள் போராட்டம்: கோரிக்கைகள் ஏற்கும் வரை கடைகளைத் திறக்கப்போவதில்லை என்றும், கோழி வாங்கவோ விற்கவோ மாட்டோம் என்றும் வியாபாரிகள் உறுதியாகியுள்ளனர்.

அரசாங்கம் அல்லது சம்பந்தப்பட்ட சங்கங்கள் இதில் உடனடியாகத் தலையிட்டு பேச்சுவார்த்தை நடத்தி சுமூகத் தீர்வு காணாவிட்டால், கோழி இறைச்சி வர்த்தகம் கடுமையாகப் பாதிக்கப்படும் அபாயம் உருவாகியுள்ளது.