இந்த புத்தாண்டு விருந்தில் சரக்கு அடிக்கும் போது "இந்த" மாதிரி உணவுகளை சாப்பிடாதீங்க..!
மது அருந்துவது உடல் நலத்திற்கு கேடு என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். ஆனால் பெரும்பாலான மக்கள் அதை குடிக்கிறார்கள். சிலருக்கு மதுவுடன் சில பொருட்களை சாப்பிடும் பழக்கம் இருக்கும். ஆனால் மதுவுடன் சில உணவுகளை உட்கொள்வது மிகவும் தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை அறிந்தால் நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள்.
புத்தாண்டு விருந்தில் பலர் மது அருந்துவதை விரும்புகிறார்கள். அப்படி அவர்கள் மது அருந்தும் போது அதனுடன் ஸ்நாக்ஸ் சாப்பிடும் பழக்கம் மக்களிடம் உள்ளது. அதுவும் குறிப்பாக காரமான உணவை தான் மக்கள் அதிகம் விரும்பி சாப்பிடுவார்கள். ஆனால் ஆல்கஹாலுடன் சேர்த்து, ஊட்டச்சத்துக்களை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கும் மற்றும் அமில வீச்சு மற்றும் வீக்கம் போன்ற பிரச்சனைகளை அதிகரிக்கும் சில உணவுகள் உள்ளன. மது அருந்திய பிறகு, உடல் நிறைய தண்ணீரை இழக்கிறது. இது நீரிழப்புக்கு வழிவகுக்கிறது.
மது அருந்தும் போது பயன்படுத்தப்படும் பெரும்பாலான உணவுகள் நீரிழப்பு பிரச்சனையை அதிகரிக்கின்றன. அதிக கொழுப்பு, காரமான மற்றும் உப்பு நிறைந்த உணவுகளை தொடர்ந்து உட்கொள்வதால், கல்லீரல் குழிவானது மற்றும் நோய்களுக்கு ஆளாகிறது. மது அருந்தும் போது இதுபோன்ற பொருட்களை உட்கொள்ள வேண்டாம், இது பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். இருப்பினும், மது அருந்தும்போது எதை உட்கொள்ளக்கூடாது. பெரும்பாலான மக்களுக்கு இது தெரியாது. எனவே, மது அருந்தும்போது உட்கொள்ளக் கூடாத உணவுகளின் பட்டியலை இங்கே உள்ளன.
மது அருந்தும் போது இந்த உணவுகளை உட்கொள்ள வேண்டாம்:
சிவப்பு ஒயின் மற்றும் கொண்டைக்கடலை: சிலர் மது அருந்தும்போது கொண்டைக்கடலை அல்லது ராஜ்மஹியை சிற்றுண்டியாக சாப்பிடுவார்கள். ஆனால் அப்படிச் செய்தால் அது செரிமான மண்டலத்தை பலவீனப்படுத்துகிறது. உண்மையில், சிவப்பு ஒயின் மற்றும் கொண்டைக்கடலையை ஒன்றாகச் சாப்பிடும்போது நன்றாக ஜீரணமாகாது. சிவப்பு ஒயினில் டானின் உள்ளது, இது பருப்பு வகைகள் அல்லது கொண்டைக்கடலையில் இரும்புச் சத்தை உறிஞ்சுவதைத் தடுக்கிறது.
பீருடன் பிரெட்: நீங்கள் பீர் குடித்த பிறகு வாயு மற்றும் அஜீரணத்தை தவிர்க்க விரும்பினால், பீர் உடன் பிரெட் சாப்பிட வேண்டாம். பீர் மற்றும் ரொட்டி இரண்டிலும் ஈஸ்ட் அதிகம் உள்ளது, இது வயிற்றில் எளிதில் ஜீரணமாகாது. இது கேண்டிடா பாக்டீரியாவின் அதிகப்படியான வளர்ச்சிக்கு வழிவகுக்கும்.
மதுவுடன் அதிக உப்பு: பெரும்பாலும் மக்கள் மதுவுடன் காரமான கலவைகளை உட்கொள்கிறார்கள். பிரஞ்சு பொரியல், சீஸ் போன்றவற்றில் சோடியம் அதிகம் உள்ளது, இது செரிமான அமைப்புக்கு நல்லதல்ல. காரம் அதிகம் உள்ள உணவுகளை உண்பதால் தாகம் எடுப்பதுடன் நீரிழப்பும் ஏற்படும். மறுபுறம், ஆல்கஹால் ஒரு டையூரிடிக் ஆகும், இது அதிகப்படியான சிறுநீர் கழிக்கும்.
மது மற்றும் சாக்லேட்: ஆல்கஹால் மற்றும் சாக்லேட் ஒன்றாக உட்கொள்ளக்கூடாது. சாக்லேட்டில் காஃபின் உள்ளது, இது இரைப்பை குடல் பிரச்சனைகளை அதிகரிக்கிறது.
மதுவுடன் பீட்சா: வயிற்றில் அமில ரிஃப்ளக்ஸைத் தூண்டும் வயிற்றை விரைவாக காலி செய்வதிலிருந்து மது தடுக்கிறது. அப்படிப்பட்ட சூழ்நிலையில் பீட்சாவை மதுவுடன் சேர்த்து, அதனுடன் தக்காளி சாஸையும் சாப்பிட்டால், வாயு பிரச்சனை அதிகரித்து, நெஞ்செரிச்சல் ஏற்படும். எனவே மது அருந்தும் போது தக்காளியில் செய்யப்பட்ட எதையும் சாப்பிட வேண்டாம்.
மதுவுடன் என்ன சாப்பிட வேண்டும்?
நீங்கள் மதுவை ருசிக்க அல்லது சிற்றுண்டி சாப்பிட விரும்பினால், உப்பு உணவுகளுக்கு பதிலாக சாலடுகள் மற்றும் பாதாம் சாப்பிடுங்கள். இருப்பினும், இந்த பொருட்களில் அதிக உப்பு இருக்கக்கூடாது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அதிக உப்பு இருந்தால், அது தீங்கு விளைவிக்கும்.