Chia Seeds: இரத்த நாளங்களில் படிந்த கொழுப்பைக் கரைக்க இந்த விதை போதும்.! இதை சாப்பிட்டா மாரடைப்பே வராது.!

Chia Seeds Benefits in Tamil: இயற்கை வீட்டு வைத்தியங்களைப் பயன்படுத்தும்போது பொறுமையும் ஒழுக்கமும் ரொம்ப முக்கியம். தினமும் 1-2 ஸ்பூன் சியா விதைகளை சாப்பிட்டு, கூடவே கொஞ்சம் உடற்பயிற்சி செஞ்சா, உங்க இதயம் எப்பவும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும்.

Image Credit : Getty

கொழுப்பை கரைக்கும் மேஜிக் விதை

இன்றைய வேகமான வாழ்க்கையில ஜங்க் ஃபுட், எண்ணெய் பலகாரம்னு சாப்பிட்டு, உடற்பயிற்சியே இல்லாம வாழுறது நம்ம உடம்புல ஒரு 'சைலன்ட் கில்லர்' உருவாக வழிவகுக்குது. அதுதான் 'கெட்ட கொலஸ்ட்ரால்'. ரத்தக் குழாய்கள்ல ஒரு பிசுபிசுப்பான படலம் மாதிரி படிஞ்சு, இதயத்துக்கு போற ரத்த ஓட்டத்தை தடுத்து, கடைசியில மாரடைப்பு மாதிரி பெரிய ஆபத்துல கொண்டுபோய் விட்டுடும். ஆனா பயப்படத் தேவையில்லை! உங்க கிச்சன்லேயே இருக்கிற அல்லது மார்க்கெட்ல சுலபமா கிடைக்கிற 'சியா விதைகள்' (Chia Seeds) இந்த பிரச்சினைக்கு ஒரு சூப்பர் தீர்வா இருக்கும்.

Image Credit : Getty

சியா விதைகள் ஏன் ஒரு 'சூப்பர் ஃபுட்'?

சியா விதைகள் பார்க்க சின்னதா இருந்தாலும், அதுல இருக்கிற சத்துக்கள் ஏராளம். ஒமேகா-3 கொழுப்பு அமிலம், நார்ச்சத்து (Fiber), கால்சியம், புரோட்டீன், ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள்னு இதுல நிறைய இருக்கு. இது ரத்தக் குழாய்கள்ல தேங்கியிருக்கிற கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை (LDL) கரைச்சு, நல்ல கொலஸ்ட்ரால் (HDL) அளவை அதிகரிக்க உதவுது.

Image Credit : Getty

இதை சாப்பிடுவதற்கான சரியான முறை என்ன?

சியா விதைகளை தண்ணியில ஊற வச்சு சாப்பிடுறதுதான் சிறந்த வழி. ஒரு ஸ்பூன் சியா விதையை ஒரு கிளாஸ் தண்ணியில குறைஞ்சது 30 நிமிஷம் அல்லது ராத்திரி முழுக்க ஊற வைங்க. காலையில எழுந்ததும் வெறும் வயித்துல இந்த தண்ணியை விதைகளோட சேர்த்து குடிங்க. இது உங்க உடலோட மெட்டபாலிசத்தை அதிகப்படுத்துறது மட்டுமில்லாம, ரத்தக் குழாய்களையும் சுத்தம் செய்யும்.

Image Credit : Getty

சியா விதைகளைப் பயன்படுத்த சில வழிகள்:

தண்ணீரில் கலந்து குடிக்க பிடிக்கவில்லை என்றால், உங்க அன்றாட உணவுல இந்த மாதிரி சேர்த்துக்கலாம்:

ஹெல்தியான ஸ்மூத்தி: நீங்க குடிக்கிற பழச்சாறு அல்லது ஸ்மூத்தியில ஊற வச்ச சியா விதைகளைச் சேர்த்துக்கலாம். இது ஸ்மூத்திக்கு நல்ல திக்னஸ் கொடுக்கும், வயிறு நிறைஞ்ச உணர்வையும் தரும்.

கிரன்ச்சி சாலட்: காய்கறி, பழ சாலட் மேல இந்த விதைகளைத் தூவி சாப்பிடலாம்.

காலை நேர கஞ்சி (Oatmeal): ஓட்ஸ் அல்லது ராகி கஞ்சியோட இதை கலந்தா, சத்துக்கள் ரெட்டிப்பாகும்.

சியா புட்டிங்: பாலுடன் சியா விதைகள், கொஞ்சம் தேன் கலந்து புட்டிங் செஞ்சு சாப்பிடுறது இப்போதைய டயட் டிரெண்ட்.

Image Credit : stockPhoto

இன்னும் பல நன்மைகள்!

சியா விதைகளை தொடர்ந்து சாப்பிட்டா, உடல் எடையை குறைக்கிறது சுலபமாகும். இது செரிமானத்தை சரிசெஞ்சு, மலச்சிக்கலை நீக்கும். அதுமட்டுமில்லாம, ரத்த அழுத்தம் (BP), ரத்த சர்க்கரை அளவையும் கட்டுக்குள் வைக்க உதவும். எலும்புகளோட உறுதிக்கும் இது ரொம்ப நல்லது.

கடைசியா ஒரு விஷயம்: எந்தவொரு இயற்கை வீட்டு வைத்தியத்தையும் பயன்படுத்தும்போது பொறுமையும், ஒழுக்கமும் ரொம்ப முக்கியம். தினமும் 1-2 ஸ்பூன் சியா விதைகளை சாப்பிட்டு, கூடவே கொஞ்சம் உடற்பயிற்சி செஞ்சா, உங்க இதயம் முன்னைவிட ஆரோக்கியமா இருக்கும் என்பதில் சந்தேகமே இல்லை.