உயர் ரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் சாப்பிடவே கூடாத உணவுகள்.. என்னென்ன தெரியுமா?
First Published Apr 25, 2024, 10:25 PM ISTஉயர் ரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் என்னென்ன என்பது குறித்து பார்க்கலாம்.
உயர் ரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் என்னென்ன என்பது குறித்து பார்க்கலாம்.
பொதுவாக உங்கள் ரத்த நாளங்களில் அழுத்தம் அதிகமாக இருக்கும் போது உயர் ரத்த அழுத்தம் ஏற்படுகிறது உலக சுகாதார அமைப்பின் (WHO) படி, உயர் ரத்த அழுத்தம் உள்ள பெரியவர்களில் 46% பேருக்கு தங்களுக்கு இந்த நிலை உள்ளது என்பதே தெரியாது. இது அகால மரணத்திற்கு ஒரு முக்கிய காரணமாகும். எனவே உயர் ரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் என்னென்ன என்பது குறித்து பார்க்கலாம்.
உறைந்த உணவுகள்
உறைந்த உணவுகள் பலருக்கு வசதியான உணவாக இருக்கும். ஆனால் அவை சோடியத்துடன் ஏற்றப்படுகின்றன, எனவே அவற்றைத் தவிர்ப்பது நல்லது. எப்போதாவது உங்களுக்கு ஏதாவது விரைவாக தேவைப்பட்டால், 600 மில்லிகிராம் சோடியம் அல்லது அதற்கும் குறைவான விருப்பங்களைத் தேடுங்கள்.
ஊறுகாய்
பாதுகாக்கப்பட்ட உணவுகளில் அதிகப்படியான உப்பு உள்ளடக்கம் உணவு கெட்டுப்போகாமல் இருக்க உதவுகிறது. காய்கறிகள் பதப்படுத்தல் மற்றும் கரைசல்களைப் பாதுகாக்கும் போது அதிக உப்பைப் பெறுகின்றன என்பது அனைவரும் அறிந்ததே. எனவே, உங்களுக்கு உயர் ரத்த அழுத்தம் இருந்தால், நீங்கள் ஊறுகாய் தவிர்க்க வேண்டும்.
மது
அதிகமாக மதுபானம் குடித்தால் அது ரத்த அழுத்தத்தை கடுமையாக உயர்ந்து. எனவே. உங்களுக்கு உயர் இரத்த அழுத்தம் இருந்தால், மதுவைத் தவிர்க்கவும் அல்லது மிதமாக அளவில் மட்டுமே மது அருந்தவும்.
பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி
உயர் ரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் தவிர்க்க வேண்டிய மற்றொரு பொருள் பதப்படுத்தப்பட்ட இறைச்சி. அவற்றில் சுமார் 750 மில்லிகிராம் உப்பு உள்ளது, இது ஒருவரின் ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்கும் அளவுக்கு அதிகமாக உள்ளது. ஹாட் டாக், தொத்திறைச்சி, பன்றி இறைச்சி மற்றும் சோள மாட்டிறைச்சி போன்ற பிற பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளையும் தவிர்க்க வேண்டும்.
சீஸ்
பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் கடினமான பாலாடைக்கட்டிகளில் அதிக சோடியம் உள்ளது. வழக்கமான பாலாடைக்கட்டி அரை கப் 455 மில்லிகிராம் கொண்டது. எனவே உயர் ரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்கள் ஒருபோதும் சீஸ் சாப்பிடவே கூடாது.