மீதமுள்ள உணவை சேமித்து வைப்பதற்கும், மீண்டும் சூடுபடுத்துவதற்கும் பிளாஸ்டிக் கண்டெயினர்களை பயன்படுத்துவது குறித்து நிபுணர்கள் கடுமையாக அறிவுறுத்துகின்றனர்.
பிளாஸ்டிக் நமது அன்றாட வாழ்வின் ஒரு அங்கமாகிவிட்டது, நமது பாத்திரங்கள் மற்றும் உணவு சேமிக்கும் பொருட்கள் என பல வழிகளில் பிளாஸ்டிக் பயன்பாடு அதிகரித்துள்ளது. பிளாஸ்டிக் கண்டெயினர்கள் வசதியாகத் தோன்றினாலும், அவற்றுடன் தொடர்புடைய உடல்நல அபாயங்களைப் புரிந்துகொள்வது முக்கியம். மீதமுள்ள உணவை சேமித்து வைப்பதற்கும், மீண்டும் சூடுபடுத்துவதற்கும் அல்லது சமைப்பதற்கும் பிளாஸ்டிக் கண்டெயினர்களை பயன்படுத்துவது குறித்து நிபுணர்கள் கடுமையாக அறிவுறுத்துகின்றனர்.
பிளாஸ்டிக் கண்டெயினர்களில் மீதமுள்ள உணவை ஃப்ரிட்ஜில் வைக்கும் பாரம்பரிய நடைமுறை நிபுணர்களிடையே கவலையை எழுப்புகிறது. பிளாஸ்டிக் பாத்திரங்களைப் பயன்படுத்துவதால் ஏற்படும் தீமைகளை எடுத்துரைத்து, அவற்றை முற்றிலும் தவிர்க்குமாறு பரிந்துரைக்கின்றனர். பிளாஸ்டிக் டப்பாக்களில், வெப்பம் அல்லது சில உணவுகளுக்கு வெளிப்படும் போது, நமது ஆரோக்கியத்திற்கு ஆபத்தை விளைவிக்கும் இரசாயனங்களை வெளியிடலாம்.
எனவே மக்கள் கட்டாயம் பிளாஸ்டிக் கண்டெயினர்களில் பயன்படுத்த வேண்டும் எனில் பாலிஎதிலீன் டெரெப்தாலேட் (PET) போன்ற குறிப்பிட்ட வகையான பிளாஸ்டிக் பாத்திரங்களைத் தேர்ந்தெடுக்க வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். இந்த வகை பொருட்கள் பொதுவான பிளாஸ்டிக் கண்டெயினர்களில் இருந்து வேறுபடுகின்றன. நமது ஆரோக்கியத்திற்கு தீங்கு விளைவிக்காத பாதுகாப்பான விருப்பங்களாக கருதப்படுகின்றன.
மேலும், பிளாஸ்டிக் கண்டெயினர்களில் திரும்பத் திரும்பப் பயன்படுத்தக் கூடாது என்பதையும் கவனத்தில் கொள்ள வேண்டும். காலப்போக்கில், பிளாஸ்டிக்கில் இருந்து ரசாயனங்கள் நமது உணவில் கலந்து, நமது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் பாதிக்கலாம். பிளாஸ்டிக் பாத்திரங்களைத் தவறாமல் மாற்றுவது, நீண்டகால பயன்பாட்டுடன் தொடர்புடைய அபாயங்களைக் குறைக்க உதவுகிறது. மேலும் நமது உணவு மற்றும் நமக்கும் நல்வாழ்வை உறுதி செய்கிறது.
பிளாஸ்டிக் கண்டெயினர்களில் உணவைச் சேமித்தல், மீண்டும் சூடுபடுத்துதல் அல்லது சமைத்தல் ஆகியவை தீங்கு விளைவிக்கும். மாற்று விருப்பங்களைக் கருத்தில் கொண்டு PET போன்ற பாதுகாப்பான பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது சாத்தியமான அபாயங்களைக் குறைக்க உதவும். ரசாயன மாசுபடுவதைத் தடுக்க பிளாஸ்டிக் பாத்திரங்களை தவறாமல் மாற்றுவதும் நல்லது.
தினமும் 2 பல் பூண்டு மட்டும் சாப்பிட்டால் போதும்.. ஒரே வாரத்தில் உங்க 'பிபி' கட்டுக்குள் வரும்..!!
