Benefits of Coriander Water: என்ன ஒரு ஆச்சரியம்!! கொத்தமல்லி தண்ணீரில் இவ்வளவு நன்மைகள் நிறைந்து இருக்கா??

கொத்தமல்லி நமது அன்றாட சமையலறை செயல்பாட்டிற்கு ஒரு  முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. கொத்தமல்லியை 'தனியா' என்றும் அழைப்பர். இதில் ஆரோக்கிய நன்மைகள் நிறைந்துள்ளது. குறிபாக இது பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளை தீர்க்கின்றன. அந்த வகையில் ஊற வைத்த கொத்தமல்லி தண்ணீரை காலையில் குடிப்பதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் பற்றி இங்கு பார்க்கலாம்.

நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்:
கொத்தமல்லி உங்கள் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க அறியப்படுகிறது. ஏனெனில் காய்கறியில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் உடலில் ஃப்ரீ ரேடிக்கல் செயல்பாட்டைக் குறைக்க இது உதவுகின்றன. குறிப்பாக இது கோவிட்-19 நோய் உட்பட பல நோய்களை எதிர்த்துப் போராட  உதவுகிறது:
 

முடியை பலப்படுத்துகிறது:
கொத்தமல்லியில் வைட்டமின் கே, சி மற்றும் ஏ போன்ற வைட்டமின்கள் நிறைந்துள்ளன. அவை முடியை வலுப்படுத்துவதற்கும், வளர்ச்சியடைவதற்கும் மிகவும் முக்கியம். காலையில் கொத்தமல்லி தண்ணீர் குடிப்பது உங்கள் முடி உதிர்தல் மற்றும் உடைவதைக் குறைக்க உதவும்.

எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது:
கொத்தமல்லி சில செரிமான பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது ஈரானிய மருத்துவத்தில் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு பிரபலமான விதையாகவும் உள்ளதுசெரிமான பிரச்சனைகள். காலையில் கொத்தமல்லி தண்ணீர் குடிப்பது நாள் முழுவதும் செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கவும் உதவும். இந்த இரண்டு பண்புகள் உங்கள் எடை இழப்பு செயல்முறைக்கு உதவும். உங்கள் சிஸ்டத்தை நச்சு நீக்க இந்த தண்ணீர் உங்களுக்கு உதவும்.

நிறமி மற்றும் முகப்பருவை குறைக்கிறது:
கொத்தமல்லியில் இரும்புச்சத்து நிறைந்துள்ளது. பூஞ்சை எதிர்ப்பு மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளும் உள்ளன. காலையில் கொத்தமல்லி தண்ணீர் குடிப்பதன் மூலம் நீங்கள் அடைய முடியும் கதிரியக்க பிரகாசம், மற்றும் உங்களுக்கு தெளிவான, மிருதுவான சருமத்தை தருகிறது.

இதையும் படிங்க: Coriander Seeds: நீரிழிவைத் தடுக்கும் கொத்தமல்லி விதைகள்: இது எப்படித் தெரியுமா?

இந்த பானம் தயாரிப்பது எப்படி?
கொத்தமல்லி தண்ணீர் தயாரிக்க, நீங்கள் செய்ய வேண்டியது 1 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி விதைகளை 1 கப் குடிநீரில் இரவில் ஊற வைக்கவும். காலையில், விதைகளை வடிகட்டி தண்ணீர் குடிக்கவும்.நீங்கள் விதைகளை உலர்த்தி பின்னர் சமையலில் பயன்படுத்தலாம்.