ரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்துவது முதல் கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை குறைப்பது வரை, மூலிகை தேநீர்கள் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு உகந்தவை. தமிழ்நாட்டு மக்களுக்கு ஏற்ற 7 மூலிகை தேநீர்களின் பட்டியல் மற்றும் அவற்றின் நன்மைகள் குறித்து இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
கிரீன் டீ ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்த ஒரு சிறந்த பானம். இது ரத்த அழுத்தத்தை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது மற்றும் கெட்ட கொலஸ்ட்ராலை (LDL) குறைக்கிறது. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதோடு, உடல் எடையை கட்டுப்படுத்தவும் இது உதவியாக இருக்கிறது. ஒரு நாளைக்கு 1-2 கப் கிரீன் டீ பருகுவது நல்ல பலனை தரும். தமிழ்நாட்டில் கிடைக்கும் உள்ளூர் கிரீன் டீ வகைகளை முயற்சிக்கலாம்.
28
2. இஞ்சி தேநீர் (Ginger Tea)
இஞ்சி தேநீர் தமிழ்நாட்டு வீடுகளில் பரவலாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தி, ரத்த அழுத்தத்தை சீராக வைத்திருக்க உதவுகிறது. இஞ்சியில் உள்ள அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகள் கொலஸ்ட்ரால் அளவை குறைக்க உதவுகின்றன. ஒரு கப் இஞ்சி தேநீரில் சிறிது தேன் சேர்த்து குடித்தால், சுவையுடன் ஆரோக்கியமும் கிடைக்கும்.
38
3. முருங்கை இலை தேநீர் (Moringa Tea)
முருங்கை இலைகள் தமிழ்நாட்டில் எளிதாக கிடைக்கும் ஒரு சத்து நிறைந்த மூலிகை. முருங்கை இலை தேநீர் ரத்தத்தில் உள்ள கொலஸ்ட்ரால் அளவை குறைப்பதற்கு உதவுகிறது. இதில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் இதய நோய்களை தடுக்க உதவுகின்றன. முருங்கை இலைகளை உலரவைத்து, தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து தேநீராக தயாரிக்கலாம்.
செம்பருத்தி பூக்களால் தயாரிக்கப்படும் தேநீர் ரத்த அழுத்தத்தை குறைப்பதில் மிகவும் பயனுள்ளதாக உள்ளது. இது LDL கொலஸ்ட்ராலை குறைத்து, நல்ல கொலஸ்ட்ராலை (HDL) அதிகரிக்க உதவுகிறது. தமிழ்நாட்டில் செம்பருத்தி பூக்கள் எளிதாக கிடைப்பதால், இந்த தேநீரை வீட்டிலேயே தயாரித்து பயன்படுத்தலாம்.
58
5. இலவங்கப்பட்டை தேநீர் (Cinnamon Tea)
இலவங்கப்பட்டை தேநீர் ரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்துவதோடு, கொலஸ்ட்ரால் அளவையும் குறைக்க உதவுகிறது. இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கு இது ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். ஒரு சிறிய இலவங்கப்பட்டை குச்சியை தண்ணீரில் கொதிக்க வைத்து, தேநீராக பருகலாம். சுவைக்காக சிறிது எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கலாம்.
68
6. துளசி தேநீர் (Tulsi Tea)
துளசி இலைகளால் தயாரிக்கப்படும் தேநீர் ஆரோக்கியமானதாக கருதப்படுகிறது. இது மன அழுத்தத்தை குறைத்து, ரத்த அழுத்தத்தை சீராக்க உதவுகிறது. துளசியில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் இதயத்தை பலப்படுத்துவதோடு, கொலஸ்ட்ரால் அளவையும் கட்டுப்படுத்துகின்றன.
78
7. புதினா தேநீர் (Mint Tea)
புதினா இலைகளால் தயாரிக்கப்படும் தேநீர் செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதோடு, ரத்த அழுத்தத்தையும் குறைக்க உதவுகிறது. இதில் உள்ள ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன. புதினா தேநீர் குடிப்பது உங்களுக்கு புத்துணர்ச்சியை அளிக்கும் மற்றும் உடல் நலத்திற்கு உகந்ததாக இருக்கும்.
88
எப்படி தயாரிப்பது?
இந்த தேநீர்களை தயாரிக்க, புதிய அல்லது உலர்ந்த மூலிகைகளை தண்ணீரில் 5-10 நிமிடங்கள் கொதிக்க வைத்து, வடிகட்டி பருகவும். சுவைக்காக தேன், எலுமிச்சை அல்லது சிறிது இஞ்சி சேர்க்கலாம். மிக அதிகமாக பருகுவதை தவிர்க்கவும், ஒரு நாளைக்கு 1-2 கப் போதுமானது. இந்த மூலிகைகள் தமிழ்நாட்டு மக்களுக்கு எளிதில் கிடைக்கக்கூடியவை மற்றும் இயற்கையான முறையில் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன. உங்கள் உணவு முறையில் இவற்றை சேர்த்து, ஆரோக்கியமான வாழ்க்கையை வாழுங்கள். இருப்பினும், உங்களுக்கு ஏற்கனவே உடல்நல பிரச்சனைகள் இருந்தால், இந்த தேநீர்களை பயன்படுத்துவதற்கு முன் மருத்துவரை அணுகவும்.
(குறிப்பு: இந்த கட்டுரை பொது தகவல்களை அடிப்படையாகக் கொண்டது மற்றும் மருத்துவ ஆலோசனைக்கு மாற்றாக இல்லை)
