இன்று உலக சாக்லேட் தினம்.. அதன் வரலாறு என்ன? நாம் ஏன் இந்த தினத்தை கொண்டாட வேண்டும்?

இன்று, ஜூலை 7, உலக சாக்லேட் கொண்டாடப்படுகிறது. அதன் வரலாறு முக்கியத்துவம் குறித்து விரிவாக பார்க்கலாம்.

World Chocolate Day 2023 : Date, Significance, History & Importance

First Published Jul 6, 2023, 7:29 AM IST

சாக்லேட் என்றால் யாருக்கு தான் பிடிக்காது. சிறு குழந்தைகள் முதல் பெரியவர்கள் வரை பெரும்பாலான மக்களுக்கு பிடித்த ஒரே திண்பண்டம் என்றால் அது சாக்லேட் தான். இன்று, ஜூலை 7, உலக சாக்லேட் கொண்டாடப்படுகிறது. சாக்லேட்டின் வரலாறு கிமு 2000 ஆம் ஆண்டிலிருந்து, மத்திய அமெரிக்காவின் பண்டைய நாகரிகமான ஓல்மெக்ஸ் முதன்முதலில் கோகோ பீன்ஸ் பயிரிடத் தொடங்கியது. அப்போதிருந்து, சாக்லேட் உலகம் முழுவதும் ஒரு விருப்பமான திண்பண்டமாக இருந்து வருகிறது

உலகெங்கிலும் உள்ள மக்கள் தங்களுக்கு பிடித்த சாக்லேட் வகைகளை சாப்பிட்டு உலக சாக்லேட் தினத்தை கொண்டாடுகிறார்கள். சாக்லேட் பால், ஹாட் சாக்லேட், சாக்லேட் , சாக்லேட் கேக், பிரவுனிகள், மியூஸ் மற்றும் பலவிதமான இனிப்புகள் ஆகியவை இந்த நாளில் கொண்டாடப்படும் சாக்லேட்டிலிருந்து தயாரிக்கப்படும் சில நலிந்த விருந்தளிப்புகளாகும். பால் சாக்லேட், டார்க் சாக்லேட், ஒயிட் சாக்லேட் மற்றும் பலவற்றை உள்ளடக்கிய சாக்லேட்டின் அனைத்து வகைகளையும் சுவைகளையும் சாக்லேட் தினம் மதிக்கிறது.

இரும்புச்சத்து குறைபாடு.. பெண்களே இந்த 4 எளிய வழிகளை ஃபாலோ பண்ணா, ரத்தசோகை நோயை தவிர்க்கலாம்

உலக சாக்லேட் தின வரலாறு

உலக சாக்லேட் தினம், அல்லது சர்வதேச சாக்லேட் தினம், ஒவ்வொரு ஆண்டும் ஜூலை 7 ஆம் தேதி கொண்டாடப்படுகிறது.
ஐரோப்பா மற்றும் உலகின் பிற பகுதிகளுக்கு சாக்லேட் அறிமுகப்படுத்தப்பட்டதை இது நினைவுபடுத்துகிறது.
1550 இல் ஐரோப்பாவிற்கு சாக்லேட் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட நாள் என்று நம்பப்படுவதால் ஜூலை 7 ஆம் தேதி முக்கியத்துவம் வாய்ந்தது.
ஐரோப்பாவில் சாக்லேட்டின் வருகை அதன் வரலாற்றில் ஒரு திருப்புமுனையை ஏற்படுத்தியதுடன், அது பரவலாக பிரபலமாக மாறவும் வழிவகுத்தது.
உலக சாக்லேட் தினம் என்பது சாக்லேட்டின் இன்பமான மற்றும் விரும்பத்தக்க குணங்களின் உலகளாவிய கொண்டாட்டமாகும்.
சாக்லேட் பிரியர்கள் ஒன்று கூடி, சாக்லேட்டின் வரலாற்றைப் பாராட்டவும், அதன் பல்வேறு வடிவங்கள் மற்றும் சுவைகளை அனுபவிக்கவும் இது ஒரு வாய்ப்பை வழங்குகிறது.

உலக சாக்லேட் தினம் ஏன் முக்கியமானது?

சாக்லேட்டின் பாராட்டு: உலக சாக்லேட் தினம், சாக்லேட்டின் முக்கியத்துவத்தைக் கொண்டாடவும், உலகெங்கிலும் உள்ள மக்களால் விரும்பப்படும் விருந்தாக அங்கீகரிக்கவும் அனுமதிக்கிறது.

கலாச்சார முக்கியத்துவம்: சாக்லேட் ஒரு வளமான வரலாறு மற்றும் கலாச்சார முக்கியத்துவத்தைக் கொண்டுள்ளது, குறிப்பாக மெசோஅமெரிக்கன் மற்றும் ஐரோப்பிய மரபுகளில். இந்த நாள் சாக்லேட்டுடன் தொடர்புடைய கலாச்சார பாரம்பரியத்தை மதிக்க மற்றும் அறிய ஒரு வாய்ப்பை வழங்குகிறது.

மகிழ்ச்சி : உலக சாக்லேட் தினம் சாக்லேட்டை ரசிப்பதில் ஈடுபட நம்மை ஊக்குவிக்கிறது. பல்வேறு வகையான சாக்லேட்டின் சுவைகள், மற்றும் நறுமணங்களை அனுபவிக்க இது ஒரு நாள்.

சமூகம் மற்றும் ஒற்றுமை: உலக சாக்லேட் தினத்தைக் கொண்டாடுவது, சாக்லேட் விருந்துகளைப் பகிர்வதன் மூலமாகவோ, சாக்லேட்-தீம் கொண்ட நிகழ்வுகளை நடத்துவதன் மூலமாகவோ அல்லது சாக்லேட் சுவைகளில் ஈடுபடுவதன் மூலமாகவோ மக்களை ஒன்றிணைக்க முடியும். இது சமூக உணர்வையும் பகிர்ந்த இன்பத்தையும் வளர்க்கிறது.

விழிப்புணர்வை ஊக்குவித்தல்: உலக சாக்லேட் தினம் கோகோ தொழில், நியாயமான வர்த்தக நடைமுறைகள் மற்றும் நிலைத்தன்மை முயற்சிகள் பற்றிய விழிப்புணர்வை ஏற்படுத்துகிறது. இது நனவான நுகர்வை ஊக்குவிக்கிறது மற்றும் சாக்லேட்டின் நெறிமுறை ஆதாரம் மற்றும் உற்பத்தியை ஊக்குவிக்கும் முயற்சிகளை ஆதரிக்கிறது.

சாக்லேட் பெரும்பாலும் மகிழ்ச்சி, மகிழ்ச்சி மற்றும் இன்பம் போன்ற உணர்வுகளுடன் தொடர்புடையது. உலக சாக்லேட் தினம் நம் வாழ்வில் இனிமை மற்றும் மகிழ்ச்சியைத் தருகிறது என்று சாக்லேட் பிரியர்கள் நம்புகின்றனர்.

முகேஷ் அம்பானி வீட்டில் 600 பணியாளர்கள்.. அவர்களுக்கு எவ்வளவு சம்பளம் தெரியுமா?

Last Updated Jul 6, 2023, 9:38 AM IST