ஆரஞ்சு ஜூஸ் நல்லதா? கெட்டதா? தினமும் குடித்தால் என்ன ஆகும்?
இந்த ஆரஞ்சு ஜூஸை தினமும் குடிப்பதால் என்ன நடக்கும்..? அது உடலில் என்ன மாற்றங்களை ஏற்படுத்தும். இந்த பதிவில் விரிவாக பார்க்கலாம்.
Orange Juice
பலர் பழங்கள் சாப்பிட தயங்குவார்கள். ஆனால்... ஜூஸ் குடிப்பதை பலர் விரும்புவார்கள். அதிலும் பலரும் விரும்பி குடிக்கும் ஜூஸ்களில் ஆரஞ்சு ஜூஸ் முதன்மையானது. இந்த ஜூஸை குடிப்பதால் மிகவும் புத்துணர்ச்சியாக இருக்கும். ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்திருக்கும். காலையில் குடிப்பதால் நல்ல உங்கள் ஆற்றல் அதிகரிக்கும். இந்த ஆரஞ்சு ஜூஸை தினமும் குடிப்பதால் என்ன நடக்கும்..? தினமும் தவறாமல்.. ஒரு ஆரஞ்சு ஜூஸை குடித்தால் நமது உடலில் ஏற்படும் மாற்றங்கள் என்னவென்று ஒருமுறை பார்க்கலாம்..
1.நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்கும்
ஆரஞ்சு ஜூஸில் வைட்டமின் சி அதிகமாக உள்ளது. இது உங்கள் உடலில் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இதன் மூலம் நமக்கு சளி, இருமல் போன்ற காய்ச்சல், பிற அழற்சி நோய்களிலிருந்து நம்மைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது. ஆரோக்கியத்தைப் பாதுகாக்க உதவுகிறது.
Orange Juice
2.சருமம் பளபளக்கும்
நீங்கள் சருமப் பிரச்சனைகளால் பாதிக்கப்பட்டிருந்தால் ஆரஞ்சு ஜூஸ் குடித்தால் சரியாகிவிடும். இந்த ஜூஸ் உங்கள் சருமத்தில் அற்புதங்களைச் செய்யும். இதில் வைட்டமின் சி மட்டுமின்றி ஆன்டி-ஆக்ஸிடன்ட்கள் ஃப்ரீ ரேடிக்கல் செயல்பாட்டுடன் போராடுவதில் முக்கிய பங்கு வகிக்கின்றன. ஃப்ரீ ரேடிக்கல்கள் உங்கள் சருமத்தை சோர்வாக காட்டுகின்றன. சுருக்கங்கள், வயதான தோற்றத்தை ஊக்குவிக்கின்றன. ஆரஞ்சு ஜூஸில் வைட்டமின் சி அதிகமாக இருப்பதால் இளமை , பொலிவான சருமத்தைப் பெறலாம். உங்கள் அழகு நிச்சயம் அதிகரிக்கும்.
3.வலுவான எலும்புகள்
ஆரஞ்ச் பழத்தில் கால்சியம் உள்ளடக்கம் அதிகமாக இருப்பது அனைவரும் அறிந்ததே. இது உங்கள் எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது. அவற்றை வலுவாக வைத்திருக்கிறது. நமது எலும்புக்கூடு அனைத்தும் எலும்புகளால் ஆனது என்பதால் அமைப்பை வலுவாக வைத்திருப்பது மிகவும் முக்கியம். ஹெஸ்பெரிடின் போன்ற ஃபிளாவனாய்டுகளால் ஆரஞ்சு நிரம்பியுள்ளது, இது அழற்சி எதிர்ப்பு , கீல்வாத வலியைக் குறைக்க உதவுகிறது.
Orange Juice
4.சிறுநீரக கற்கள் குறையும்.
ஆரஞ்சில் அதிக அளவு சிட்ரேட் செறிவு உள்ளது. அதாவது நீங்கள் ஆரஞ்சு ஜூஸ் குடிக்கும்போது, அது கால்சியம் ஆக்சலேட் கல் உருவாவதை உடைக்க உதவுகிறது. இதனால் சிறுநீரக கற்கள் இருந்து நிவாரணம் பெறலாம். அதுமட்டுமின்றி.. உயர் இரத்த அழுத்த அறிகுறிகளைக் குறைக்க உதவுகிறது. ஆரஞ்சில் உள்ள பெக்டின் , லிமினாய்டு சேர்மங்கள் தமனிகள் இறுகுவதைத் தடுக்க உதவுகின்றன. இரத்தத்தில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பின் அளவையும் குறைக்கிறது.
மேலும், இத்தனை நன்மைகள் நிறைந்த ஆரஞ்சு ஜூஸை தினமும் குடிப்பதால் இந்த நன்மை கிடைக்குமா? தினமும் குடிப்பது நல்லதா? அல்லது தீமைகள் உள்ளதா.. இந்த விஷயங்களை இப்போது தெரிந்து கொள்வோம்...
Orange Juice
1.ஆரஞ்சில் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது
இது உங்களை முழுமையாக உணர வைக்க உதவுகிறது. உங்கள் செரிமான அமைப்பை மகிழ்ச்சியாக வைத்திருக்கிறது, ஆனால் ஆரஞ்சு சாற்றில் நார்ச்சத்து குறைவாகவே இருக்கும். நிபுணரின் கூற்றுப்படி, நீங்கள் ஒரு ஆரஞ்சு பழத்தை ஜூஸ் செய்யும்போது, நார்ச்சத்து அதிகமாக நீக்கப்படுகிறது. ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்த ஒரு கிளாஸ் தண்ணீர் மட்டுமே உங்களுக்கு மிச்சம் இருக்கும். நச்சுக்களை வெளியேற்ற மட்டுமே உதவுகிறது.
2. சர்க்கரை அதிகம்
பலர் ஆரஞ்சு பழங்களை ஜூஸ் செய்வதை விட, பாக்கெட் செய்த ஜூஸை வாங்கவே விரும்புவார்கள். சந்தையில் வாங்கும் ஆரஞ்சு ஜூஸ்களில் பெரும்பாலானவை சர்க்கரையுடன் நிரப்பப்பட்டிருக்கும். சுவையாக இருக்க வண்ணங்கள், ப்ரிசர்வேடிவ்கள் சேர்க்கப்பட்டிருப்பதை அறிந்தால் நீங்கள் ஆச்சரியப்படுவீர்கள். நீங்கள் வீட்டிலேயே ஆரஞ்சு பழங்களை ஜூஸ் செய்தாலும், நீங்கள் 3-4 ஆரஞ்சுகளைப் பயன்படுத்துகிறீர்கள், இது ஒரு நாளைக்கு அதிக அளவு சர்க்கரை உட்கொள்ளலாக இருக்கலாம். சர்க்கரை அதிகம் சாப்பிடுபவர்களாக மாறிவிடுவோம். எனவே இதனால் நன்மையை விட.. தீமையே அதிகம்.
Orange Juice
3. டம்பிங் சிண்ட்ரோமுக்கு வழிவகுக்கும்
அதிகப்படியான ஆரஞ்சு சாறு டம்பிங் சிண்ட்ரோமுக்கு வழிவகுக்கும். டம்பிங் சிண்ட்ரோம் என்பது சர்க்கரை அதிகம் உள்ள உணவுகளை நீங்கள் சாப்பிட்ட பிறகு மிக விரைவாக உங்கள் வயிற்றில் இருந்து உங்கள் சிறுகுடலுக்குள் செல்வதாகும். இது அதிக அளவு செரிக்கப்படாத உணவை உங்கள் சிறுகுடலுக்குள் நகர்த்த வழிவகுக்கிறது.
நீங்கள் வயிற்றுப்போக்கு, குமட்டல் அல்லது இரத்த சர்க்கரை அளவில் ஏற்ற இறக்கங்களையும் அனுபவிக்கலாம். ஆரஞ்சு ஜூஸில் சர்க்கரையின் அளவு மிக அதிகமாக இருப்பதால், நீங்கள் இதை தொடர்ந்து எடுத்துக் கொண்டால் உங்களுக்கு டம்பிங் சிண்ட்ரோம் ஏற்பட வாய்ப்புள்ளது.