இரத்த சர்க்கரை குறைக்கனுமா? அப்போ இதை சாப்பிடுங்க..!!

வெந்தய விதையில் பல ஆரோக்கிய நன்மைகள் உள்ளன. அதனால்தான் அவை பரவலாகப் பயன்படுத்தப்படுகின்றன. இதன் மருத்துவ குணங்கள் பல உடல்நல பிரச்சனைகளை குறைக்கிறது. இது முடி வளர்ச்சி, செரிமானம் முதல் எடை இழப்பு மற்றும் நீரிழிவு நோய் வரை பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. இவை நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். மேலும் இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவை குறைக்க தினமும் எவ்வளவு வெந்தயத்தை உட்கொள்ள வேண்டும்..? 

வெந்தயத்தை அதிகமாக உட்கொள்வது இரத்தத்தில் உள்ள சர்க்கரையின் அளவைக் கடுமையாகக் குறைக்கும். அதனால்தான் அவை சரியான அளவுகளில் பயன்படுத்தப்பட வேண்டும். 
 

சர்க்கரை நோய்க்கு சிறந்தது:

இந்தியா உட்பட உலகளவில் வேகமாக வளர்ந்து வரும் உடல்நலப் பிரச்சினைகளில் நீரிழிவு நோய் ஒன்றாகும். டைப்-2 நீரிழிவு நோய் ஒரு பொதுவான வளர்சிதை மாற்ற நோயாகும். இது உணவை ஆற்றலாக மாற்றும் உடலின் திறனை பாதிக்கிறது. இது நமது செரிமான அமைப்பில் எடுக்கப்படும் உணவை குளுக்கோஸாக உடைத்து இரத்த ஓட்டத்தில் வெளியிடுகிறது. இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு அதிகரிக்கும் போது,   இன்சுலின் வெளியிட கணையத்திற்கு ஒரு செய்தி அனுப்பப்படுகிறது. உடல் செல்கள் குளுக்கோஸை ஆற்றலாகப் பயன்படுத்த உதவுகிறது. 
 

வெந்தயத்தின் பயன்:

வெந்தயத்தில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இது செரிமானம் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்குகிறது. இது இரத்த சர்க்கரை அளவை குறைக்க உதவுகிறது. 
 

பக்க விளைவுகள்:

இரத்தச் சர்க்கரையைக் குறைக்கும் மற்ற மூலிகைகளைப் போலவே, வெந்தயத்தை அதிகமாக உட்கொள்வது இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவைக் குறைக்கும். குறைந்த இரத்த சர்க்கரை அளவு பல பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.

இதையும் படிங்க: மணமேடையில் இருந்து மணமகளை கீழே தள்ளிய மணமகன்! இப்படியும் ஒரு காரணமா? மாப்பிள்ளைக்கு தெரிந்த உண்மை!

வெந்தயத்தை எடுக்க சிறந்த வழிகள்:

அதிக உடல் நிறை கொண்டவர்கள் மற்றும் குறைந்த கலோரி உணவை உட்கொள்பவர்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவு அல்லது இன்சுலின் எதிர்ப்பை கட்டுப்படுத்த வெந்தய விதை தூள் அல்லது வெந்தயத்தில் ஊறவைத்த தண்ணீரை குடிக்க வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, 4-6 மாதங்களுக்கு ஒரு நாளைக்கு 10 கிராம் வெந்தயம் சாப்பிட்டு வந்தால் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறையும். ஆனால் இந்த மசாலாவின் விளைவு மெதுவாகத் தோன்றும். அதனால்தான் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை அளவை உன்னிப்பாகக் கண்காணிப்பது நல்லது.