உங்கள் எடையை ஒரே வாரத்தில் குறைக்கணுமா?  அப்போ முட்டையை இப்படி சாப்பிடுங்க..!!

By Kalai Selvi  |  First Published Aug 7, 2023, 11:44 AM IST

முட்டைகள் புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். மேலும் இந்த ஒரு வார எடை இழப்பு உணவின் ஒரு பகுதியாக சாப்பிட்டால், அவை உடல் எடையை குறைக்க உதவுகின்றன. 


உங்களின் பிறந்தநாள் வரப்போகிறதா, நீங்கள் அழகாக இருக்க விரும்புகிறீர்களா? அடுத்த வாரம் உங்களுக்குப் பிடித்த உறவினர் திருமணமா? நீங்கள் விடுமுறையில் மூழ்கிவிட்டீர்களா மற்றும் விடுமுறையின் எடையைக் குறைக்க வேண்டுமா? உங்கள் எடை குறைப்பு பயணத்தைத் தொடங்கி, உங்களை மீண்டும் உற்சாகப்படுத்தக்கூடிய குறுகிய கால உணவுத் திட்டத்தைத் தேடுகிறீர்களா? இந்த 1-வாரம் முட்டை உணவு உங்களுக்கு தேவையானதாக இருக்கலாம்.

இது குறித்து உணவியல் நிபுணர் ஒருவர் கூறுகையுல், "முட்டை நுண்ணூட்டச் சத்துகளின் ஆற்றல் மிக்கது. மேலும் இது ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என்பதற்குக் குறையாது." இந்த எளிய மற்றும் பயனுள்ள டயட் பல்துறை மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த முட்டையைச் சுற்றி மையமாக உள்ளது. எடை இழப்புக்கு ஒரு சீரான அணுகுமுறையை வழங்குகிறது. அதே நேரத்தில் நீங்கள் வாரம் முழுவதும் உற்சாகமாக இருப்பதை உறுதி செய்கிறது. இந்த டயட்டில் இருக்கும்போது நீங்கள் என்ன சாப்பிடலாம் மற்றும் உங்கள் வழக்கமான முட்டைகளைச் சேர்ப்பதன் நன்மைகளைப் பார்ப்போம். 

Latest Videos

undefined

இதையும் படிங்க: ஆச்சரியம்! நல்ல தூக்கம் உடல் எடையை குறைக்குமாம்! ஆய்வு கூறும் சுவாரஸ்யமான தகவல்கள் இதோ..!!

முட்டையின் நன்மைகள் :
உயர் புரத உள்ளடக்கம்: முட்டைகள் அனைத்து அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்களையும் கொண்ட உயர்தர புரதத்தின் சிறந்த மூலமாகும். புரோட்டீன் மிகவும் திருப்திகரமானதாக அறியப்படுகிறது. அதாவது ஒட்டுமொத்த கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைத்து. பசியின் பசியைக் கட்டுப்படுத்தும் அதே வேளையில், இது உங்களை முழுமையாகவும் திருப்தியாகவும் உணர உதவுகிறது.

கலோரிகள் குறைவு: ஒப்பீட்டளவில் குறைந்த கலோரிகள், முட்டைகள் உங்கள் உணவில் அதிக கலோரிகளை சேர்க்காமல் ஒரு நிரப்பு மற்றும் சத்தான விருப்பமாகும்.

ஊட்டச்சத்து அடர்த்தி: முட்டைகளில் வைட்டமின்கள் (பி12, டி மற்றும் ஏ), தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிரம்பியுள்ளன. கலோரிகள் குறைவாக இருந்தாலும், அவை பரந்த அளவிலான ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன. எடை குறைப்பின் போது ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகின்றன.

ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள்: அவற்றில் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் உள்ளன, குறிப்பாக மோனோசாச்சுரேட்டட் மற்றும் பாலிஅன்சாச்சுரேட்டட் கொழுப்புகள், அவை மனநிறைவை ஊக்குவிக்கும் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கின்றன.

தயாரிப்பது எளிது: முட்டைகள் விரைவாகவும் எளிதாகவும் சமைக்கப்படுகின்றன. இதனால் பிஸியாக இருக்கும் நபர்களுக்கு தங்கள் எடையைக் கட்டுப்படுத்த இது ஒரு வசதியான விருப்பமாக அமைகிறது.

ஒரு வாரத்தில் கணிசமான அளவு எடையைக் குறைக்க முட்டைகளைச் சுற்றியுள்ள உணவை நீங்கள் எவ்வாறு பின்பற்றலாம் என்பது இங்கே.

இதையும் படிங்க:  Weight Loss : பல மணி நேரம் நிற்பது, உண்மையான உடற்பயிற்சிக்கு சமமாகுமா?

1 வாரம் முட்டை உணவு:

நாள் 1: 
முட்டை அடிப்படையிலான உணவுகளுடன் உங்கள் வாரத்தைத் தொடங்குங்கள். காலை உணவாக வேகவைத்த முட்டைகளை புதிய காய்கறிகளுடன் சேர்த்து மகிழுங்கள். அதைத் தொடர்ந்து மதிய உணவிற்கு வறுக்கப்பட்ட கோழி மற்றும் வேகவைத்த முட்டைகளுடன் லேசான சாலட் சாப்பிடுங்கள். முட்டை மற்றும் குறைந்த எண்ணெயைக் கொண்ட ஒரு சுவையான காய்கறி வறுவலுடன் நாளை முடிக்கவும். முதல் நாள் ஒரு வார கால அர்ப்பணிப்பின் தொடக்கமாகும். எனவே நீங்கள் என்ன சாப்பிடுகிறீர்கள் அல்லது சிற்றுண்டியில் குறிப்பாக இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள்.

நாள் 2: 
பலவிதமான முட்டை தயாரிப்புகளுடன் களியாட்டத்தைத் தழுவுங்கள். காலை உணவுக்கு கீரையுடன் துருவல் முட்டை அல்லது முட்டை புர்ஜி மற்றும் மதிய உணவிற்கு முட்டை சாலட் மடக்கு ஆகியவற்றை முயற்சிக்கவும். இரவு உணவிற்கு, உங்களுக்கு பிடித்த குறைந்த கலோரி காய்கறிகளுடன் கூடிய காய்கறி ஆம்லெட்டை ருசித்து மகிழுங்கள். இரண்டாவது நாள் என்பது இந்தப் புதிய உணவிற்கு நீங்கள் முழுவதுமாக மாறுவதாகும்.

நாள் 3: 
மூன்றாம் நாள் பொதுவாக கேள்வி வரும், "இது மதிப்புக்குரியதா? உணவு உதவுமா?" எனவே, விஷயங்களை சுவாரஸ்யமாக வைத்திருக்க முட்டைகளை சத்தான பொருட்களுடன் இணைப்பதே உங்கள் சிறந்த பந்தயம். தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் நிரப்பப்பட்ட பஞ்சுபோன்ற முட்டை வெள்ளை ஆம்லெட்டுடன் நாளைத் தொடங்குங்கள். மதிய உணவிற்கு புரதம் நிறைந்த முட்டை மற்றும் பருப்பு கறியை உண்டு மகிழுங்கள் மற்றும் இரவு உணவிற்கு பல தானிய சப்பாத்தியில் ஒரு நல்ல முட்டை ரோலில் ஈடுபடுங்கள்.

நாள் 4: 
உங்கள் எடை இழப்பு பயணத்தின் நடுப்பகுதியில் நீங்கள் இருக்கிறீர்கள், நான்காவது கியருக்கு மாற வேண்டிய நேரம் இது. ருசியான மற்றும் திருப்திகரமான உணவுகளுடன் உங்கள் எடை இழப்பு முன்னேற்றத்தை முட்டை வேகப்படுத்துங்கள். காலை உணவுக்கு முழு தானிய டோஸ்டுடன் வேட்டையாடப்பட்ட முட்டைகளையும் மதிய உணவிற்கு முட்டை சாலட்டுடன் கிரேக்க யோகர்ட்டையும் சுவையுங்கள். உங்கள் விருப்பப்படி புரதம் மற்றும் காய்கறிகளுடன் நிரம்பிய குயினோவா மற்றும் முட்டை கிளறி-வறுப்புடன் நாளை முடிக்கவும்.

நாள் 5: 
நீண்ட காலமாக உணவில் உண்மையாக இருந்ததற்கு உங்களைப் பாராட்டுங்கள். உங்களைத் தடம் புரள வைக்கும் மற்றும் சமைத்து உண்பதற்கு மிகவும் சுவாரஸ்யமாக இருக்கும் முட்டையுடன் கூடிய உணவுகளை உண்ணுங்கள். மதிய உணவிற்கு, புத்துணர்ச்சியூட்டும் எலுமிச்சை வினிகிரெட்டுடன் முட்டை மற்றும் கொண்டைக்கடலை சாலட்டை அனுபவிக்கவும். இரவு உணவிற்கு ஒரு காய்கறி நிரம்பிய முட்டை துளி சூப்புடன் அன்றைய நாளை மடிக்கவும், இது இலகுவாகவும் சுவையாகவும் இருக்கும்.

நாள் 6: 
உங்கள் ஆற்றல் மட்டங்களை அதிகமாக வைத்திருக்க ஆரோக்கியமான தேர்வுகளை செய்யுங்கள். நீங்கள் சிறப்பாக செயல்படுகிறீர்கள் மற்றும் உங்கள் உணவை வெற்றிகரமாக முடிக்க உள்ளீர்கள். வேகவைத்த முட்டைகளை முழு தானிய டோஸ்ட் மற்றும் பழத்துடன் காலை உணவாக அனுபவிக்கவும். மதிய உணவிற்கு இதயம் நிறைந்த முட்டைக் கறி மற்றும் சாதத்தைத் தேர்ந்தெடுத்து. அதன் தேசி சுவையை அனுபவிக்கவும். இரவு உணவிற்கு, லேசான வேகவைத்த முட்டை சாண்ட்விச் சரியான உணவாக இருக்கும்.

நாள் 7: 
வண்ணமயமான முட்டை மற்றும் கேப்சிகம் காலை உணவு சாலட் மூலம் உங்கள் நாளைத் தொடங்குங்கள். மதிய உணவிற்கு சப்பாத்தியுடன் புரதம் நிறைந்த முட்டை மற்றும் கோழிக் கறியை உண்டு மகிழுங்கள். மேலும் இரவு உணவிற்கு திருப்திகரமான காய்கறி மற்றும் முட்டை ப்ரைடு ரைஸுடன் வாரத்தை முடிக்கவும்.

கவனிக்க வேண்டிய முக்கியமான விஷயங்கள்:

  • ஒரு வழக்கமான 1 வார முட்டை உணவுத் திட்டத்தில், தினசரி முட்டை உட்கொள்ளல் ஒரு நாளைக்கு 4 முதல் 5 முட்டைகள் வரை இருக்கலாம். ஒரு கனமான காலை உணவைத் தொடங்குங்கள் மற்றும் நாள் முழுவதும் ஒரு உணவுக்கு முட்டைகளின் எண்ணிக்கையைக் குறைக்கவும். உங்கள் கலோரி அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க முட்டை உணவின் போது சர்க்கரை பானங்கள், குளிர்பானங்கள் மற்றும் பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட சாறுகள் ஆகியவற்றைத் தவிர்க்க நினைவில் கொள்ளுங்கள். அதற்கு பதிலாக, மூலிகை தேநீர், புதிய பழச்சாறுகள் மற்றும் தேங்காய் தண்ணீர் மூலம் உங்களை ஹைட்ரேட் செய்யுங்கள்.
  • குறைந்தபட்சம் 8-10 கிளாஸ் தண்ணீரைக் குடிக்கவும். இது உங்கள் காலநிலை நிலைமைகள் ஈரப்பதமாக இருந்தால் சிறிது அதிகரிக்கும். வாரம் முழுவதும் நீரேற்றமாக இருப்பதை உறுதிசெய்து, உங்கள் ஊட்டச்சத்து தேவைகளை ஆதரிக்க ஏராளமான புதிய பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளைச் சேர்க்கவும். எடையுள்ள தராசு உங்கள் மதிப்பை தீர்மானிக்க அனுமதிக்காதீர்கள்; ஒரு நிலையான வாழ்க்கை முறையை உறுதிப்படுத்த ஆரோக்கியமான உணவைத் தொடரவும்.
click me!