உடலின் சீரான செயல்பாட்டிற்கு நீர்ச்சத்து அவசியம். வெப்பமான காலநிலையில் நீரிழப்பைத் தவிர்க்க தண்ணீர் மட்டுமின்றி, நீர்ச்சத்து நிறைந்த பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் இயற்கை எலக்ட்ரோலைட்கள் உள்ள உணவுகளை தினசரி உணவில் சேர்ப்பது உதவும்.
உடலில் நீர்ச்சத்து குறையத் தொடங்கியபோது தாகம் ஏற்படலாம். எனவே தாகம் எடுத்த பிறகு மட்டுமே தண்ணீர் குடிப்பதைவிட, நாள் முழுவதும் இடைவெளிவிட்டு தண்ணீர் குடிக்கும் பழக்கத்தை ஏற்படுத்திக்கொள்வது நல்லது.
வெப்பமான நாட்களில் வெளியே செல்லும்போது குடிநீரை உடன் எடுத்துச் செல்வது முக்கியம். உடற்பயிற்சி அல்லது அதிக உடல் உழைப்பு மேற்கொள்பவர்கள் தங்களது திரவத் தேவையையும் கவனிக்க வேண்டும்.
28
நீர்ச்சத்து நிறைந்த பழங்களை உணவில் சேர்க்கலாம்
நீர்ச்சத்து அதிகம் உள்ள பழங்கள் உடலுக்கு திரவத்தை வழங்குவதோடு, சில முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களையும் வழங்குகின்றன.
தர்பூசணி, முலாம்பழம், ஆரஞ்சு போன்ற பழங்களை பருவத்திற்கு ஏற்ப உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். இவை வெப்பமான காலங்களில் புத்துணர்ச்சியான உணவுத் தேர்வாகவும் இருக்கலாம்.
38
வெள்ளரிக்காய் போன்ற காய்கறிகளுக்கு முக்கியத்துவம் கொடுங்கள்
பழங்களைப் போலவே சில காய்கறிகளிலும் அதிக அளவு நீர்ச்சத்து காணப்படுகிறது. வெள்ளரிக்காய், சுரைக்காய், பூசணிக்காய் போன்ற காய்கறிகளை வழக்கமான உணவில் சேர்ப்பது நீர்ச்சத்து உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க உதவும்.
சாலட், காய்கறி உணவுகள் அல்லது வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் இலகுவான உணவுகள் மூலம் இவற்றைச் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
உடலில் திரவ சமநிலையைப் பராமரிப்பதில் எலக்ட்ரோலைட்கள் முக்கியப் பங்கு வகிக்கின்றன. குறிப்பாக அதிகமாக வியர்க்கும் சூழ்நிலையில் உடலில் சில தாதுக்கள் இழக்கப்படலாம்.
தயிர், பழங்கள், காய்கறிகள் மற்றும் இயற்கையான பொருட்களைக் கொண்டு தயாரிக்கப்படும் சில பானங்கள் மூலம் தேவையான ஊட்டச்சத்துகளைப் பெற முடியும். ஆனால் அதிக சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்ட பானங்களை அடிக்கடி குடிப்பதைத் தவிர்ப்பது நல்லது.
58
மோர் போன்ற பாரம்பரிய பானங்களை அளவோடு எடுத்துக்கொள்ளலாம்
வெயில் காலத்தில் பலரும் மோர் உள்ளிட்ட பாரம்பரிய பானங்களை விரும்பி எடுத்துக்கொள்கின்றனர். தண்ணீருடன் சேர்த்து இத்தகைய பானங்களை அளவோடு உணவில் சேர்ப்பது தினசரி திரவ உட்கொள்ளலுக்கு உதவலாம்.
எலுமிச்சை நீர் போன்ற பானங்களையும் அதிக சர்க்கரை சேர்க்காமல் எடுத்துக்கொள்ளலாம்.
68
உடலை சோர்வடையச் செய்யும் உணவுகளை குறைக்கவும்
அதிக எண்ணெய், அதிக கொழுப்பு மற்றும் அதிக உப்பு கொண்ட உணவுகளை தொடர்ந்து அதிக அளவில் சாப்பிடுவதைத் தவிர்ப்பது நல்லது. குறிப்பாக வெப்பமான காலங்களில் மிகவும் கனமான உணவுகளை எடுத்துக்கொள்வது சிலருக்கு அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தலாம்.
இதற்கு பதிலாக காய்கறிகள், பழங்கள், தயிர் மற்றும் வீட்டில் தயாரிக்கப்படும் சமச்சீர் உணவு ஆகியவற்றுக்கு முக்கியத்துவம் கொடுக்கலாம்.
78
குழந்தைகள் மற்றும் வயதானவர்களின் நீர்ச்சத்தில் கவனம் செலுத்துங்கள்
குழந்தைகள் விளையாட்டில் ஈடுபடும்போது தண்ணீர் குடிப்பதை மறந்துவிடலாம். அதேபோல் வயதானவர்களிடம் தாக உணர்வு குறைவாக இருக்கக்கூடும்.
எனவே அவர்களுக்கு குறிப்பிட்ட இடைவெளிகளில் தண்ணீர் வழங்குவது மற்றும் நீர்ச்சத்து நிறைந்த பழங்கள், காய்கறிகள் போன்றவற்றை உணவில் சேர்ப்பது உதவியாக இருக்கும்.
88
தினசரி உணவுப் பழக்கத்தை சீராக வைத்திருங்கள்
ஆரோக்கியமான உணவுப் பழக்கம் என்பது ஒரே நாளில் உருவாகிவிடுவதில்லை. தினசரி போதுமான திரவங்களை எடுத்துக்கொள்வது, நீர்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகளைச் சேர்ப்பது, அதிக சர்க்கரை கொண்ட பானங்களை குறைப்பது மற்றும் சமச்சீர் உணவைப் பின்பற்றுவது போன்ற சிறிய மாற்றங்கள் நீண்ட காலத்திற்கு பயனுள்ளதாக இருக்கலாம்.
குறிப்பாக வெப்பம் அதிகமாக இருக்கும் நாட்களில் நீரிழப்பு தடுப்பு நடவடிக்கைகளில் கூடுதல் கவனம் செலுத்துவது அவசியம்.
