கோடை காலத்தில் உடலில் வெப்பம் அதிகரிப்பதால் பலருக்கும் அசிடிட்டி பிரச்சனை ஏற்படுவது உண்டு. இதிலிருந்து உடனடியாக நிவாரணம் பெற 5 கூலான பானங்களை குடிக்கலாம். இவைகள் சட்டென உடலில் வேலை செய்து, வயிற்றை பாதிப்பை சரி செய்து கூல் ஆக்கி விடும்.
ஓம வாட்டர் (Ajwain Water): செரிமானத்திற்கு ஒரு சிறந்த மருந்து
ஓமம் ஒரு அற்புதமான மருத்துவ குணம் கொண்ட பொருள். இதில் உள்ள தைமோல் (Thymol) என்ற சேர்மம் செரிமான நொதிகளைத் தூண்டி, உணவு செரிமானத்தை எளிதாக்குகிறது. இதனால் அசிடிட்டி உருவாவதைத் தடுக்கலாம்.
ஒரு டீஸ்பூன் ஓமத்தை ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரில் போட்டு 10-15 நிமிடங்கள் ஊற வைக்கவும். பிறகு வடிகட்டி குடிக்கவும். ஓம வாட்டர் வயிற்று வலி, உப்புசம் மற்றும் வாயு தொல்லைக்கும் சிறந்த நிவாரணம் அளிக்கிறது. இதை வெறும் வயிற்றில் அல்லது உணவு உண்ட பிறகும் குடிக்கலாம்.
27
கோந்தோராஜ் கோல் (Gondhoraj Ghol): நறுமணமும் புத்துணர்ச்சியும்
கோந்தோராஜ் எலுமிச்சை, அதன் தனித்துவமான நறுமணத்திற்காக மிகவும் பிரபலமானது. இது மேற்கு வங்காளத்தில் மிகவும் பிரபலமான பானமாகும். கோந்தோராஜ் எலுமிச்சையில் ஆன்டி-ஆக்சிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இது செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. மேலும், இது உடலுக்கு குளிர்ச்சியையும் புத்துணர்ச்சியையும் அளிப்பதோடு, அசிடிட்டியையும் குறைக்க உதவுகிறது.
ஒரு கிளாஸில் தயிர் அல்லது மோர் எடுத்துக் கொள்ளவும். அதில் கோந்தோராஜ் எலுமிச்சை சாற்றை சில துளிகள் பிழிந்து விடவும். சிறிது உப்பு மற்றும் சர்க்கரை (விரும்பினால்) சேர்த்து நன்றாக கலக்கவும். சுவையான பெங்காலி பாணி லஸ்ஸி ரெடி.
மசாலா சோடா ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானம் மட்டுமல்ல, இது அசிடிட்டிக்கு எதிராக போராடவும் உதவுகிறது. இதில் சேர்க்கப்படும் இஞ்சி, சீரகம் மற்றும் எலுமிச்சை போன்ற பொருட்கள் செரிமானத்திற்கு உதவுகின்றன.
ஒரு கிளாஸில் குளிர்ந்த சோடா நீரை எடுத்துக் கொள்ளவும், அதில் அரை டீஸ்பூன் இஞ்சி சாறு, கால் டீஸ்பூன் வறுத்த சீரகப் பொடி, சிறிது சாட் மசாலா, மற்றும் அரை எலுமிச்சை சாறு பிழிந்து விடவும். நன்றாக கலக்கி னால் மசாலா சோடா ரெடி.
இளநீர் ஒரு இயற்கையான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் பானமாகும். இதில் உள்ள எலக்ட்ரோலைட்டுகள் உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவுகின்றன. மேலும், இது வயிற்றின் அமிலத்தன்மையை சமநிலைப்படுத்தவும் உதவுகிறது.
இளநீரை பருகுவது மூலம் இதில் உள்ள பொட்டாசியம், சோடியம் மற்றும் மெக்னீசியம் போன்ற தாதுக்கள் உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது.
57
சோம்பு நீர் (Fennel Seed Water): குளிர்ச்சியும் செரிமானமும்
சோம்பு விதைகளில் உள்ள அனெத்தோல் (Anethole) என்ற சேர்மம் செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், வயிற்றுப் பிடிப்புகளைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. இது உடலுக்கு குளிர்ச்சியையும் அளிக்கிறது.
ஒரு டீஸ்பூன் சோம்பு விதைகளை ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கவும். காலையில் அந்த நீரை வடிகட்டி குடிக்கவும். இதை உணவுக்குப் பிறகும் குடிக்கலாம்.
67
மோர் (Buttermilk): புரோபயாடிக் நிறைந்த பானம்
மோரில் புரோபயாடிக்குகள் நிறைந்துள்ளன. இந்த நல்ல பாக்டீரியாக்கள் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவுகின்றன, இது அசிடிட்டி மற்றும் செரிமான பிரச்சனைகளைத் தடுக்க உதவுகிறது.
தயிரை நன்கு கடைந்து, தேவையான அளவு தண்ணீர் மற்றும் சிறிது உப்பு சேர்த்து கலக்கவும். விரும்பினால், சிறிது இஞ்சி அல்லது கொத்தமல்லி இலைகளைச் சேர்த்து பருகலாம். இது உடலுக்கு குளிர்ச்சியை அளிக்கிறது. உணவுக்குப் பிறகு மோர் குடிப்பது செரிமானத்திற்கு மிகவும் நல்லது.
77
எலுமிச்சை நீர் (Lemon Water): வைட்டமின் சி மற்றும் நிவாரணம்
எலுமிச்சை நீர் ஒரு புத்துணர்ச்சியூட்டும் மற்றும் எளிமையான பானமாகும். இது உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது மற்றும் அசிடிட்டியின் அறிகுறிகளைப் போக்க உதவுகிறது. இருப்பினும், சிலருக்கு இது அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கலாம், அதனால் உங்கள் உடல்நிலையைப் பொறுத்து இதை உட்கொள்ளவும்.
