சைவம் Vs அசைவம்: இதய ஆரோக்கியத்திற்கு எது சிறந்தது?

உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு வரும்போது உங்கள் உணவுமுறை முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. குறிப்பாக இதயம் ஆரோக்கியமாக இருந்தால் தான் ஒட்டுமொத்த உடலும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். ஏனெனில் இதய நோய் என்பது ஒரு நபரின் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வையும் ஆரோக்கியத்தையும் பாதிக்கும் ஒரு கடுமையான நிலையாகும். இதயத்தில் ஏதேனும் சிக்கல்கள் இருந்தால் அது முக்கியமான சிக்கல்களுக்கு வழிவகுக்கலாம்.

குறிப்பாக மாரடைப்பு அல்லது பக்கவாதம் ஏற்படும் ஆபத்தும் அதிகம். உலகில் இறப்புக்கான முக்கிய காரணங்களில் ஒன்று இதயம் தொடர்பான பிரச்சனைகள் என்பது உங்களுக்குத் தெரியுமா? உலக சுகாதார அமைப்பின் தரவுகளின்படி, இதய நோய்கள் ஒவ்வொரு ஆண்டும் 17 மில்லியனுக்கும் அதிகமானோர் உயிரிழக்கின்றனர். இதய நோயை உருவாக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் பல காரணிகள் இருந்தாலும், ஆரோக்கியமற்ற உணவைப் பின்பற்றுவது பட்டியலில் முதலிடத்தில் உள்ளது.

சுத்திகரிக்கப்பட்ட கார்போஹைட்ரேட்டுகள், ஆரோக்கியமற்ற கொழுப்புகள் மற்றும் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் அதிகம் உள்ள பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் பேக்கேஜ்டு உணவுகளை உட்கொள்வதைக் குறைப்பது நல்லது.. இந்த உணவுகள் வீக்கம், எடை அதிகரிப்பு மற்றும் இதய நோய் அபாயத்திற்கு பங்களிக்கும்.

எனவே உங்கள் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க விரும்பினால், உங்கள் உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் ஒரே மாதிரியாக இருக்க வேண்டும். சிலர் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சைவ உணவை விரும்புகிறார்கள், இன்னும் சிலரோ அசைவ உணவு எந்தத் தீங்கும் செய்யாது மற்றும் சமமாக நல்லது என்று கூறுகிறார்கள். ஆனால் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு எது சிறந்தது சைவ உணவா? அல்லது அசைவ உணவா? நிபுணர்கள் என்ன விளக்கம் அளித்துள்ளனர்? விரிவாக பார்க்கலாம்.

இதய ஆரோக்கியத்தை பொறுத்த வரை நீங்கள் சைவ உணவு அல்லது அசைவ உணவு சாப்பிடுகிறீர்களா என்பது முக்கியமில்லை, நீங்கள் ஊட்டச்சத்து உணவுகளை சாப்பிடுகிறீர்களா என்பதுதான் முக்கியம். உங்கள் உணவில் காய்கறிகள், பழங்கள், பருப்பு வகைகள், முழு தானியங்கள், நட்ஸ் மற்றும் விதைகள் இருக்க வேண்டும். வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், நார்ச்சத்துகள், ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், துத்தநாகம், இரும்பு, ஒல்லியான புரதம், கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் போன்ற அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்களால் செறிவூட்டப்பட்டுள்ளது என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.

இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்த சைவ உணவுகள்

பல்வேறு வகையான சைவ விருப்பங்கள் உள்ளன, அவை உங்கள் இதயத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன, அதே நேரத்தில் பல இதய பிரச்சனைகளின் அபாயங்களைக் குறைக்கின்றன. கீரைகள் போன்ற இலைக் காய்கறிகளை தினசரி உணவில் சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும், ஏனெனில் அவற்றில் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஏராளமாக உள்ளன.

இதய ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்த அசைவ உணவுகள்

நீங்கள் அசைவ உணவு உண்பவராக இருந்தால், பல்வேறு உணவு வகைகள் உங்கள் இருதய இதயத்திற்கு நன்மை பயக்கும். வறுக்கப்பட்ட கோழி, கானாங்கெளுத்தி, சூரை மீன், சால்மன் மற்றும் முட்டை போன்ற அசைவ விருப்பங்கள் இதில் அடங்கும். ஆனால் அதே நேரம் இந்த உணவுகளை மிதமான அளவில் சாப்பிடுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், ஏனெனில் இது உங்கள் கொலஸ்ட்ரால் மற்றும் இரத்த அழுத்த அளவை அதிகரிக்கலாம், ஏனெனில் அதில் நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் உள்ளன. வால்நட்ஸ், பாதாம், திராட்சை, சூரியகாந்தி விதைகள், ஆளிவிதைகள் மற்றும் சியா விதைகள் போன்ற கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும்.

தவிர்க்க வேண்டிய உணவுகள் என்னென்ன?

உங்கள் இதயத்தை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க விரும்பினால், கண்டிப்பாக தவிர்க்க வேண்டிய சில உணவுகள் உள்ளன. இதில் முக்கியமாக ஆரோக்கியமற்ற, பதப்படுத்தப்பட்ட, பொரித்த, வறுத்த மற்றும் சர்க்கரை மற்றும் சோடியம் குவியல் கொண்ட உணவுகள் அடங்கும். சாக்லேட், சோடாக்கள், சர்க்கரை பானங்கள், பீட்சா, பாஸ்தா, வெள்ளை ரொட்டி, பானிபூரி, வதாபாவ், சிப்ஸ், பர்கர்கள், நகட், சீஸ், டோனட்ஸ், சாக்லேட், கேக், பேஸ்ட்ரி மற்றும் சூயிங்கம் போன்ற உணவுகள் கவர்ச்சிகரமானதாகத் தோன்றலாம், ஆனால் அவை உங்களைப் பெரிதும் பாதிக்கலாம்.

இதய ஆரோக்கியம். இந்த உணவுகள் நீரிழிவு, அதிக கொலஸ்ட்ரால் அளவுகள், உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் உடல் பருமன் ஆகியவற்றின் அபாயத்தை அதிகரிக்கலாம், இது இருதய நோய்களுக்கு மேலும் பங்களிக்கும். 

இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும் செயல்பாடுகள்

உணவு தவிர வழக்கமான உடற்பயிற்சியும் இதய ஆரோக்கியத்தில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. வாரத்திற்கு குறைந்தது 150 நிமிடங்கள் மிதமான-தீவிர உடற்பயிற்சி செயல்பாடு அல்லது 75 நிமிட தீவிர-தீவிர ஏரோபிக் செயல்பாடுகளை செய்ய வேண்டும் என்று நிபுணர்கள் பரிந்துரைக்கின்றனர். 

மன அழுத்தத்தை நிர்வகிப்பது மற்றொரு முக்கிய காரணியாகும். மன அழுத்தம் இதய ஆரோக்கியத்தை பாதிக்கலாம், எனவே மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கும் செயல்களான தியானம் மற்றும் நினைவாற்றல், ஆழ்ந்த சுவாசப் பயிற்சிகள், யோகா அல்லது என ஏதேனும் ஒரு பயிற்சியில் ஈடுபடலாம்.

மன மற்றும் உணர்ச்சி சமநிலையை பராமரிக்க உதவும், ஒட்டுமொத்த இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிக்கும். நீங்கள் போதுமான நேரம் தூங்குவதையும் உறுதி செய்ய வேண்டும். பெரியவர்களுக்கு ஒவ்வொரு இரவும் குறைந்தது 7 முதல் 8 மணிநேரம் பரிந்துரைக்கப்படுகிறது. தரமான தூக்கம் மன அழுத்த ஹார்மோன்களைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. இதனால் இதய ஆரோக்கியம் மேம்படுகிறது.

புகைபிடிப்பது, மதுப்பழக்கத்தை தவிர்க்க வேண்டும்

புகைபிடித்தல் இதய நோய்க்கான முக்கிய ஆபத்து காரணியாகும், இதனால் ரத்த நாளங்களின் புறணி சேதமடைவதுடன்,  தமனிகளில் கொழுப்பு படிவுகளை அதிகரிக்கிறது. நிகோடின் இதயத் துடிப்பை துரிதப்படுத்துகிறது, ரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கிறது. புகைபிடித்தல் ரத்தம் உறைவதற்கான அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது. ரத்தத்தில் உள்ள கொழுப்பு அளவை மோசமாக பாதிக்கிறது. இது கரோனரி தமனி பிடிப்பை ஏற்படுத்தும். புகைபிடிப்பதை நிறுத்துவது இதய ஆரோக்கியத்திற்கு முக்கியமானது.

அதே போல் மது அருந்துவதைக் கட்டுப்படுத்துவது மிகவும் முக்கியமானது, ஏனெனில் அதிகப்படியான நுகர்வு இரத்த அழுத்தத்தை அதிகரிக்கும் மற்றும் இதய நோய் மற்றும் கல்லீரல் சேதத்திற்கு பங்களிக்கும். சமூக தொடர்புகளைப் பேணுவது இதய ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்மை பயக்கும். குடும்பம் மற்றும் நண்பர்களுடனான ஆரோக்கியமான உறவுகள் உணர்ச்சிபூர்வமான ஆதரவை வழங்கலாம், மன அழுத்தத்தைக் குறைப்பதுடன் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை மேம்படுத்தலாம்.