கருப்பு கவுனி அரிசி சாப்பிட்டால் இவ்வளவு நன்மைகள் கிடைக்குமா?

கருப்பு அரிசி உடல் நலத்திற்கு நல்லதா? தினமும் சாப்பிடாவிட்டாலும், மாதத்திற்கு நான்கு முறை சாப்பிட்டாலும் கூட எத்தனை நன்மைகள் கிடைக்கும் என்பதை இப்போது தெரிந்து கொள்வோம்...

கருப்பு கவுனி அரிசி

நாம் சிறு வயதிலிருந்தே வெள்ளை அரிசியை சாப்பிட்டு வளர்ந்தோம். ஆனால், இப்போதெல்லாம் தினமும் வெள்ளை அரிசி சாப்பிடக் கூடாது என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். வெள்ளை அரிசிக்கு பதிலாக சிலர் பழுப்பு அரிசி சாப்பிடுகிறார்கள். இப்போது பழுப்பு அரிசிக்கு பதிலாக கருப்பு கவுனி அரிசி சாப்பிடத் தொடங்கியுள்ளனர். அப்படியானால், இந்த கருப்பு கவுனி அரிசி உடல் நலத்திற்கு நல்லதா? தினமும் சாப்பிடாவிட்டாலும், மாதத்திற்கு நான்கு முறை சாப்பிட்டாலும் கூட எத்தனை நன்மைகள் கிடைக்கும் என்பதை இப்போது தெரிந்து கொள்வோம்...

என்னென்ன நன்மைகள் கிடைக்கும்?

இக்காலத்தில் 40 வயதுக்கு முன்பே முழங்கால் வலி, உடல் பலவீனம் போன்றவை ஏற்படுகின்றன. இவை அனைத்திற்கும் நமது உணவுப் பழக்கவழக்கங்களே காரணம். நாம் அவ்வப்போது கருப்பு அரிசி சாப்பிட ஆரம்பித்தால்... 70 வயது தாண்டியும் முழங்கால் வலி, உடல் பலவீனம் போன்ற பிரச்சனைகள் இருக்காது. கருப்பு கவுனி அரிசியை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள் என்ன என்பதை இப்போது தெரிந்து கொள்வோம்..

கருப்பு அரிசி

கருப்பு கவுனி அரிசியை முன்பு காலத்தில் அரசர்கள் மட்டுமே சாப்பிடுவார்களாம். இப்போது அனைவருக்கும் கிடைக்கிறது. கருப்பு கவுனி அரிசியில் பல மருத்துவ குணங்கள் உள்ளன. கருப்பு அரிசியில் புரதம், வைட்டமின்கள், பலவிதமான தாதுக்கள் உள்ளன, இவை நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை பலவீனப்படுத்துவதில்லை. எனவே, நமது உடல் பலவீனமடைவதில்லை. கருப்பு அரிசி ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் பண்புகளால் நிறைந்துள்ளது, இது உடலில் இருந்து நச்சுக்களை நீக்க உதவுகிறது. இது பலவிதமான நோய்கள் மற்றும் உடல்நலப் பிரச்சினைகளைத் தடுக்கிறது.

உடல் பருமனைத் தடுக்கிறது

கருப்பு கவுனி அரிசியில் நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது, இது நம் உடலை உடல் பருமனிலிருந்து பாதுகாக்கிறது. மேலும், இதில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து மலச்சிக்கல் போன்ற பிரச்சனைகளை நீக்குகிறது. வாயுத் தொல்லை அல்லது செரிமானப் பிரச்சனைகளில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கிறது. இதை தினமும் சாப்பிடுவதால் எந்த பாதிப்பும் இல்லை.

பலவீனத்தைப் போக்குகிறது

உங்களுக்கு பலவீனமாக இருந்தால், நீங்கள் கருப்பு கவுனி அரிசி சாப்பிடலாம். பலவீனம் சில நாட்களில் போய்விடும். அது உங்களை பலப்படுத்தும்.

நோய்களைத் தடுக்கிறது

கருப்பு கவுனி அரிசியில் உள்ள சத்துக்கள் நீரிழிவு, அல்சைமர் போன்ற நோய்களிலிருந்தும் நம்மைப் பாதுகாக்கின்றன. கருப்பு அரிசியில் உள்ள ஆந்தோசயனின் இதய நோய்களைத் தடுக்கிறது. நீங்கள் ஏற்கனவே இதை எடுத்துக் கொண்டால், உங்களுக்கு வாழ்நாள் முழுவதும் எந்த இதயப் பிரச்சனைகளும் இருக்காது. இது தவிர, இதில் ஆந்தோசயனின் என்ற நீல நிறமி உள்ளது, இது இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்துகிறது.