கொய்யா vs வாழைப்பழம்: எடையை குறைக்க எது சிறந்தது?

எடை குறைப்புக்கு கொய்யாவா அல்லது வாழைப்பழமா? இரண்டு பழங்களின் ஊட்டச்சத்துக்கள், நன்மைகள், கிளைசெமிக் குறியீடு, கலோரிகள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கத்தை ஒப்பிட்டு, உங்களுக்கு எது சிறந்தது என்பதைக் கண்டறியவும்.

வாழைப்பழம் கொய்யா : இரண்டில் எது நல்லது?

தினசரி உணவில் பழங்களைச் சேர்ப்பதன் மூலம் எடை குறைக்க முயற்சிக்கிறீர்களா, ஆனால் தினசரி உணவில் சேர்க்க சரியான பழத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது குழப்பமாக இருக்கிறதா? பொதுவாக உட்கொள்ளப்படும் இரண்டு ஆரோக்கியமான பழங்களான வாழைப்பழம் மற்றும் கொய்யா இரண்டில் எது நல்லது?

ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டி என்றாலே கொய்யா மற்றும் வாழைப்பழம் தான் நினைவுக்கு வரும். இந்த இரண்டு பழங்களும் அவற்றின் தனித்துவமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்கு பெயர் பெற்றவை. சுவாரஸ்யமாக, இந்த இரண்டு பழங்களிலும் ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன, ஆனால் அவற்றின் ஆரோக்கிய நன்மைகள் வேறுபடுகின்றன. 

கொய்யா மற்றும் வாழைப்பழத்தில் உள்ள ஊட்டச்சத்துக்கள்

இரண்டு பழங்களும் ஊட்டச்சத்துக்களால் நிரம்பியுள்ளன, அதே நேரத்தில் கொய்யா அதன் அதிக வைட்டமின் சி உள்ளடக்கத்திற்கு பெயர் பெற்ற வெப்பமண்டல பழமாகும். தினமும் ஒரு கொய்யாவை மட்டும் சாப்பிடுவது பரிந்துரைக்கப்பட்ட தினசரி வைட்டமின் சி உட்கொள்ளலை விட இரண்டு மடங்கு அதிகமாகும். இது உணவு நார்ச்சத்து, ஃபோலேட் மற்றும் லைகோபீன் போன்ற பல ஆக்ஸிஜனேற்றிகளின் சிறந்த மூலமாகும். வாழைப்பழங்களுடன் ஒப்பிடும்போது கொய்யாவில் குறைவான சர்க்கரை உள்ளது மற்றும் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளன.

மறுபுறம், வாழைப்பழங்களில் பொட்டாசியம் நிறைந்துள்ளது, இது ஆரோக்கியமான இதய செயல்பாடு மற்றும் தசைக் கட்டுப்பாட்டைப் பராமரிக்க அவசியம். அவை வைட்டமின் பி6, வைட்டமின் சி மற்றும் மாங்கனீசு ஆகியவற்றின் நல்ல மூலமாகும். வாழைப்பழங்களில் கொய்யாவை விட அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் உள்ளது, முக்கியமாக குளுக்கோஸ், பிரக்டோஸ் மற்றும் சுக்ரோஸ் போன்ற இயற்கை சர்க்கரைகள் வடிவில். இது வாழைப்பழங்களை ஒரு சிறந்த ஆற்றலை அதிகரிக்கும் சிற்றுண்டியாக மாற்றுகிறது.

கொய்யா பழத்தின் நன்மைகள்

கொய்யாவில் இயற்கையாகவே நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது, இது செரிமானத்திற்கு உதவுகிறது மற்றும் மலச்சிக்கலைத் தடுக்க உதவும். அதிக வைட்டமின் சி உள்ளடக்கம் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை ஆதரிக்கிறது, அதே நேரத்தில் லைகோபீன் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளன. கொய்யாவில் அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் காரணமாக கொழுப்பின் அளவைக் குறைத்து ஆரோக்கியமான ரத்த அழுத்தத்தைப் பராமரிப்பதன் மூலம் இதய ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. பி வைட்டமின்கள் நிறைந்த கொய்யா மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது, நினைவாற்றலை மேம்படுத்துகிறது மற்றும் மன அழுத்தத்தைக் குறைக்கிறது.

அதுமட்டுமின்றி, வாழைப்பழங்கள் அவற்றின் பொட்டாசியம் உள்ளடக்கத்திற்கு பெயர் பெற்றவை, இது இரத்த அழுத்தத்தைக் கட்டுப்படுத்தவும் உயர் இரத்த அழுத்தம் மற்றும் பக்கவாதம் ஏற்படும் அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது. வாழைப்பழத்தில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து செரிமானத்திற்கும் உதவுகிறது. ரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக பராமரிக்க உதவுகிறது, இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு மிதமாக உட்கொள்ளும்போது ஒரு நல்ல தேர்வாக அமைகிறது. உண்மையில், வாழைப்பழத்தில் டிரிப்டோபான் உள்ளது, இது செரோடோனின் அளவை அதிகரிப்பதன் மூலம் மனநிலை மற்றும் தூக்கத்தின் தரத்தை மேம்படுத்த உதவுகிறது.

கிளைசெமிக் குறியீடு

கொய்யாவில் குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீடு (GI) உள்ளது, அதாவது இது இரத்த சர்க்கரை அளவை மெதுவாக பாதிக்கிறது. இது நீரிழிவு நோயாளிகள் உட்பட தங்கள் இரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிக்க விரும்புவோருக்கு ஒரு சிறந்த பழத் தேர்வாக அமைகிறது.

மேலும், வாழைப்பழங்கள் நடுத்தர கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன, அதாவது அவை இரத்த சர்க்கரை அளவை விரைவாக அதிகரிக்கச் செய்யும். இருப்பினும், வாழைப்பழங்களின் GI அவற்றின் பழுத்த தன்மையைப் பொறுத்து மாறுபடும். பழுத்த வாழைப்பழங்களுடன் ஒப்பிடும்போது பழுக்காத வாழைப்பழங்கள் குறைந்த GI ஐக் கொண்டுள்ளன, இது ரத்த சர்க்கரையை நிர்வகிக்க முயற்சிப்பவர்களுக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.

கலோரிகள் மற்றும் எடை மேலாண்மை

குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கம் மற்றும் அதிக நார்ச்சத்து காரணமாக, எடை குறைக்க அல்லது பராமரிக்க முயற்சிப்பவர்களுக்கு கொய்யா ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். நார்ச்சத்து உங்களை நீண்ட நேரம் முழுதாக வைத்திருக்க உதவுகிறது, அதிகமாக சாப்பிடுவதற்கான வாய்ப்பைக் குறைக்கிறது. அதேசமயம், வாழைப்பழங்கள் அதிக சர்க்கரை உள்ளடக்கம் காரணமாக கொய்யாவை விட கலோரி அடர்த்தியாக இருக்கும். ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிக்கு கொய்யா இன்னும் ஒரு நல்ல தேர்வாக இருந்தாலும், கலோரி-கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவில் இருப்பவர்கள் பரிமாறும் அளவுகளில் கவனமாக இருக்க விரும்பலாம்.

ஆக்ஸிஜனேற்றிகள்

லைகோபீன் மற்றும் பீட்டா கரோட்டின் போன்ற அதிக அளவு ஆக்ஸிஜனேற்றிகளுக்கு கொய்யா தனித்து நிற்கிறது. இந்த சேர்மங்கள் உடலில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்தை எதிர்த்துப் போராட உதவுகின்றன, இதய நோய், புற்றுநோய் மற்றும் வயது தொடர்பான கண் பிரச்சினைகள் போன்ற நாள்பட்ட நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்கின்றன. வாழைப்பழத்தில் டோபமைன் போன்ற ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் உள்ளன, அவை அழற்சி எதிர்ப்பு விளைவுகளைக் கொண்டுள்ளன. இருப்பினும், அவற்றின் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கம் பொதுவாக கொய்யாவை விட குறைவாக உள்ளது. இருப்பினும், வாழைப்பழங்களில் காணப்படும் பொட்டாசியம் மற்றும் நார்ச்சத்து இன்னும் குறிப்பிடத்தக்க ஆரோக்கிய நன்மைகளை வழங்குகிறது, குறிப்பாக இதய ஆரோக்கியம் மற்றும் செரிமான செயல்பாட்டிற்கு உதவும்.

கொய்யாபழம் - வாழைப்பழம் எது சிறந்தது?

கொய்யா மற்றும் வாழைப்பழங்கள் இரண்டும் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளன. அதிக நார்ச்சத்து, வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளடக்கத்துடன், கொய்யா, நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கவும் ஒரு சிறந்த தேர்வாகும். அவை குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டையும் கொண்டுள்ளன, இது ரத்த சர்க்கரை மேலாண்மைக்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.

மறுபுறம், வாழைப்பழங்கள் பொட்டாசியத்தின் சிறந்த மூலமாகும், இது இதய ஆரோக்கியம், தசை செயல்பாடு மற்றும் இரத்த அழுத்த ஒழுங்குமுறைக்கு அவசியம். வாழைப்பழங்கள் சுறுசுறுப்பான நபர்களுக்கு அல்லது உடற்பயிற்சிக்கு முன் அல்லது பின் சிற்றுண்டி தேவைப்படுபவர்களுக்கு இது மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும்.

எனவே, அதிக ஆக்ஸிஜனேற்றிகள், குறைந்த கலோரிகள் மற்றும் செரிமானத்தில் குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்தும் பழத்தை நீங்கள் தேடுகிறீர்கள் என்றால், கொய்யா சிறந்த தேர்வாக இருக்கலாம். இருப்பினும், உங்களுக்கு இயற்கையான ஆற்றல் அதிகரிப்பு, சிறந்த ரத்த அழுத்த ஒழுங்குமுறை மற்றும் வசதியான சிற்றுண்டி தேவைப்பட்டால், வாழைப்பழங்கள் ஒரு சிறந்த தேர்வாக இருக்கும்.