ரூ.8,000 கோடி விற்பனை! உலகின் அதிகம் விற்பனையான பார்லே ஜி பிஸ்க்ட்! அந்த குழந்தை யார்?
ஒரு சிறிய மும்பை தொழிற்சாலையிலிருந்து உலகின் மிகப்பெரிய விற்பனையான பிஸ்கட்டாக பார்லே-ஜியின் பரிணாம வளர்ச்சியை இந்தக் கட்டுரை ஆராய்கிறது. பார்லே-ஜி பெண்ணின் மர்மம் மற்றும் பிராண்டின் கலாச்சார தாக்கம் பற்றியும் இது வெளிச்சம் போட்டுக் காட்டுகிறது.

பார்லே-ஜியின் வெற்றிக்கதை
பார்லே-ஜி என்பது வெறும் பிஸ்கட் என்பதை தாண்டி, ஏக்கம், ஆறுதல் மற்றும் இந்தியாவின் கடந்த காலத்துடனான ஆழமான தொடர்பின் சின்னமாகும். டீயில் தொட்டு சாப்பிட்டாலும் சரி, நண்பர்களிடையே பகிர்ந்து கொண்டாலும் சரி, எளிமையான பார்லே-ஜி பிஸ்கட் பல தசாப்தங்களாக இந்திய வீடுகளில் ஒரு முக்கிய அங்கமாக இருந்து வருகிறது. ஆனால் மும்பையில் உள்ள ஒரு சிறிய தொழிற்சாலையிலிருந்து உலகின் மிகப்பெரிய விற்பனையான பிஸ்கட்டாக இந்த சின்னமான பிராண்ட் எப்படி வளர்ந்தது? சுதா மூர்த்தி என்று அடிக்கடி வதந்தி பரப்பப்படும் பிரபலமான சிறுமி யார்? பார்லே-ஜியின் வெற்றிக்கதை குறித்து பார்க்கலாம்.
பார்லே-ஜியின் பிறப்பு:
பார்லே-ஜியின் பயணம் 1929 ஆம் ஆண்டு, சௌஹான் குடும்பத்தைச் சேர்ந்த மோகன்லால் தயாள் மும்பையின் வைல் பார்லேயில் முதல் பார்லே தொழிற்சாலையை அமைத்தபோது தொடங்கியது. இந்தியாவில் தயாரிக்கப்பட்ட பொருட்களின் பயன்பாட்டை ஊக்குவித்த சுதேசி இயக்கத்தால் ஈர்க்கப்பட்டு, தயாள் மிட்டாய் உற்பத்தியில் இறங்கினார். ஜெர்மனியில் இருந்து ரூ.60,000க்கு இறக்குமதி செய்யப்பட்ட 12 தொழிலாளர்கள் மற்றும் இயந்திரங்களுடன், பார்லே தயாரிப்புகள் பிறந்தன.
சிறிய அளவிலான முயற்சியாகத் தொடங்கியது விரைவில் பிஸ்கட் தயாரிப்பாக விரிவடைந்தது, மேலும் 1938 வாக்கில், இந்தியாவின் மிகவும் பிரியமான பிஸ்கட்டான பார்லே குளுக்கோ சந்தைக்கு அறிமுகப்படுத்தப்பட்டது..
பார்லே-ஜி அதன் அடையாளத்தை எப்படி பெற்றது?
கிட்டத்தட்ட 50 ஆண்டுகளாக, பார்லே குளுக்கோ பிஸ்கட் சந்தையில் ஆதிக்கம் செலுத்தியது. இருப்பினும், 1980களில், போட்டி அதிகரித்தது, பிரிட்டானியா போன்ற பிராண்டுகள் தங்கள் சொந்த குளுக்கோஸ் பிஸ்கட்களை அறிமுகப்படுத்தின. தன்னை வேறுபடுத்திக் கொள்ள, பார்லே தயாரிப்புகள் அதன் பிரபலமான பிஸ்கட்டை 1985 இல் பார்லே-ஜி என மறுபெயரிட்டன. "ஜி" முதலில் குளுக்கோஸைக் குறிக்கிறது, ஆனால் காலப்போக்கில், பிராண்ட் அதை மேதைமையுடன் இணைத்து, பார்லே-ஜி அனைத்து வயதினருக்கும் ஒரு புத்திசாலித்தனமான தேர்வாக இருந்தது என்ற கருத்தை வலுப்படுத்தியது.
பார்லே-ஜி பெண்ணின் மர்மம்: உண்மை vs. புனைகதை
பல ஆண்டுகளாக, பார்லே-ஜி பாக்கெட்டில் உள்ள அழகான சிறுமி பல ஊகங்களை கிளப்பினார். பலர் அவர் ஒரு உண்மையான நபர் என்று நம்பினர். புகழ்பெற்ற எழுத்தாளர் மற்றும் இன்ஃபோசிஸ் அறக்கட்டளையின் தலைவரான சுதா மூர்த்தியின் குழந்தைப் பருவ புகைப்படம் என்றும் சிலர் கூறினர். இன்னும் சிலரோ நீரு தேஷ்பாண்டே மற்றும் குஞ்சன் குண்டானியா போன்ற பெயர்களை பரிந்துரைத்தனர்.
இருப்பினும், உண்மையை இறுதியாக பார்லே தயாரிப்புகளின் குழு தயாரிப்பு மேலாளர் மயங்க் ஷா வெளிப்படுத்தினார். பார்லே-ஜி பெண் ஒரு உண்மையான குழந்தையை அடிப்படையாகக் கொண்டவர் அல்ல, ஆனால் 1960 களில் எவரெஸ்ட் கிரியேட்டிவ் கலைஞரான மகன்லால் தஹியாவால் உருவாக்கப்பட்ட ஒரு விளக்கப்படம். இந்த வெளிப்பாடு பார்லே-ஜி புராணத்தின் வசீகரத்தை அதிகரித்தது.
பார்லே-ஜி பற்றிய சில உண்மைகள்:
பார்லே-ஜியின் வெற்றி இணையற்றது. இது உலகின் மிகப்பெரிய விற்பனையான பிஸ்கட் என்ற பட்டத்தை கொண்டுள்ளது மற்றும் கடுமையான போட்டி இருந்தபோதிலும் சந்தைத் தலைவராகத் தொடர்கிறது.
2013 ஆம் ஆண்டில், சில்லறை விற்பனையில் ரூ.5,000 கோடியைத் தாண்டிய முதல் இந்திய FMCG பிராண்டாக பார்லே-ஜி ஆனது.
சீனா அதன் மிகப்பெரிய சர்வதேச சந்தைகளில் ஒன்றாகும், அங்கு உள்ளூர் பிராண்டுகளை விட பார்லே-ஜி அதிகமாக விற்பனையாகிறது.
2011 ஆம் ஆண்டு நீல்சன் அறிக்கையின்படி, பார்லே-ஜி நிறுவனம் ஓரியோ, மெக்சிகோவின் கேம்சா மற்றும் வால்மார்ட்டின் தனியார் லேபிள் பிஸ்கட்களை விற்று, உலகில் அதிகம் விற்பனையாகும் பிஸ்கட் என்ற அதன் நிலையை உறுதிப்படுத்தியது.
2018–2020 ஆம் ஆண்டில், பார்லே-ஜியின் ஆண்டு வருவாய் ரூ.8,000 கோடியாக உயர்ந்தது.
2020 இல் பார்லே-ஜியின் பங்கு
கோவிட் தொற்று ஊரடங்கின் போது, மக்கள் அத்தியாவசிய உணவுப் பொருட்களை சேமித்து வைத்ததால் பார்லே-ஜி சாதனை விற்பனையைக் கண்டது. தன்னார்வ தொண்டு நிறுவனங்கள் மற்றும் அரசு நிறுவனங்கள் மில்லியன் கணக்கான பார்லே-ஜி பாக்கெட்டுகளை புலம்பெயர்ந்த தொழிலாளர்கள் மற்றும் வறிய சமூகங்களுக்கு விநியோகித்ததால், இந்த பிராண்ட் உயிர்வாழ்வு மற்றும் ஆதரவின் அடையாளமாக மாறியது.
நிவாரண முயற்சிகளின் ஒரு பகுதியாக பார்லே தயாரிப்புகள் 3 கோடி பாக்கெட்டுகளை நன்கொடையாக அளித்தன. பல மைல்கள் நடந்து தங்கள் கிராமங்களுக்குச் செல்லும் பல தொழிலாளர்களுக்கு, மலிவு விலையில் 5 ரூபாய்க்கு வாங்கக்கூடிய பார்லே-ஜி பிஸ்கட் உணவுக்கான ஆதாரமாக இருந்தது.
பார்லே-ஜி எவ்வளவு உற்பத்தி செய்யப்படுகிறது?
அமெரிக்கா, இங்கிலாந்து, கனடா, நியூசிலாந்து, மத்திய கிழக்கு மற்றும் ஆஸ்திரேலியா போன்ற நாடுகளில் உற்பத்தி அலகுகளுடன், பார்லே-ஜி உண்மையிலேயே ஒரு உலகளாவிய சக்தி மையமாகும்.
ஒரு கலாச்சார சின்னம்
பார்லே-ஜி வெறும் சிற்றுண்டி அல்ல - அது ஒரு உணர்ச்சி. தலைமுறைகள் அதை தேநீர், பால் அல்லது சாதாரணமாக சாப்பிட்டு வளர்ந்துள்ளன. குழந்தைப் பருவ படிப்பு அமர்வுகள், ரயில் பயணங்கள் மற்றும் அலுவலக தேநீர் இடைவேளைகளில் இது ஒரு துணையாக இருந்து வருகிறது.
வைல் பார்லேயில் உள்ள ஒரு சிறிய தொழிற்சாலையிலிருந்து உலகின் மிகவும் விரும்பப்படும் பிஸ்கட் வரை, பார்லே-ஜியின் கதை ஆர்வம், புதுமை மற்றும் மில்லியன் கணக்கானவர்களின் அன்பிற்கு சான்றாகும். அதன் வெல்லமுடியாத சுவை, மலிவு விலை மற்றும் பழமையான நினைவுகள் நிறைந்த மதிப்பு ஆகியவற்றால், பார்லே-ஜி ஒரு காலத்தால் அழியாத பொக்கிஷமாகத் தொடர்கிறது என்பதில் எந்த மாற்றுக்கருத்தும் இல்லை..