Terrace Garden: வீட்டு மாடி காய்கறி தோட்டம்: 2 மடங்கு மகசூல் கிடைக்க சீக்ரெட் டிப்ஸ்.!
டெரஸ் தோட்டத்தில் நீர் கசிவைத் தடுக்க சரியான சாய்வு, வடிகால் அமைப்புகள் மற்றும் நீர் தேவை குறைந்த தாவரங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும். கான்கிரீட் தளத்தின் மேல் வடிகால் படர்த்தல் பயன்படுத்துவதும், வழக்கமான சுத்தம் செய்வதும் அவசியம்.
டெரஸ் தோட்டத்தில் நீர் கசிவு தடுப்பு.!
டெரஸ் தோட்டத்தில் நீர் கசிவு ஒரு முக்கிய சிக்கல். கான்கிரீட் தளத்தில் நீர் தேங்கினால், அது கசிவுக்கு வழிவகுக்கும். இதைத் தவிர்க்க, முதலில் சரியான சாய்வு (slope) உருவாக்கவும். தளம் 1-2% சாய்வுடன் அமைக்க வேண்டும், அதனால் மழைநீர் இயற்கையாக வடியும். அடுத்து, வடிகால் (drainage) அமைப்புகளைப் பயன்படுத்தவும். கான்கிரீட் அடிப்படையில் குழிகள் அல்லது பைப் அமைத்து, நீரை வெளியேற்றவும். தாவரங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, நீர் குடிக்கும் தேவை குறைந்தவற்றைத் தேர்வு செய்யவும். கான்கிரீட் தளத்தின் மேல் வடிகால் படர்த்தல் (permeable membrane) பயன்படுத்தினால், நீர் கசிவு குறையும். வழக்கமாக சுத்தம் செய்து, இலைகள் சேராமல் பார்த்துக் கொள்ளவும். இவை செய்தால், டெரஸ் தோட்டம் நீண்ட காலம் பாதுகாக்கப்படும்
டெரஸ் தோட்டத்தில் நீர் தேங்காமல் வழிந்தோட வசதி
டெரஸ் தோட்டத்தில் அதிக நீர் தேங்கினால், கான்கிரீட் சேதமடையும். அதைத் தவிர்க்க, சரியான வடிகால் அமைப்பு அவசியம். முதலில், தளத்தை 1-2% சாய்வுடன் அமைக்கவும். இதனால் மழைநீர் ஒரு திசையில் வழிந்தோடும். அடுத்து, கான்கிரீட் அடிப்படையில் வடிகால் குழிகள் (drain holes) அல்லது பைப் லைன்கள் பதிக்கவும். இவை நீரை கீழே வழிந்து செல்ல உதவும். கான்கிரீட் மேல் permeable membrane அல்லது gravel layer பரவவும், இது நீரை இயற்கையாக வடிக்கும். தாவரங்கள் தேர்ந்தெடுக்கும் போது, drought-resistant வகைகளைத் தேர்வு செய்யவும். பாண்ட் அல்லது சிறிய கிணறுகளை வடிகால் குழிகளுடன் இணைக்கவும். வழக்கமாக சுத்தம் செய்து, இலைகள் சேராமல் பார்த்துக் கொள்ளவும். இவை செய்தால், தோட்டம் பாதுகாக்கப்பட்டு, நீர் கசிவு தவிர்க்கப்படும்.
கைப்பிடி சுவரில் தொட்டிகள் அமைத்து காய்கறி சாகுபடி
கைப்பிடிச் சுவரைப் பயன்படுத்தி, வெற்றிடங்களைத் தொட்டிகளாக மாற்றி காய்கறிகள் பயிரிடலாம். இது இடக் குறைபாட்டுள்ள இடங்களில் சிறந்தது. முதலில், சுவரில் உள்ள கூரைகள் அல்லது பிரம்ப கூடைகளைப் பயன்படுத்தி தொட்டிகளை உருவாக்கவும். ஒவ்வொரு தொட்டியிலும் 1:1:1 விகிதத்தில் மண், எரு (கொம்போஸ்ட்) மற்றும் மணல் கலந்து நிரப்பவும். இது நல்ல வடிகால் மற்றும் ஊட்டச்சத்து தரும். தண்ணீர் தேங்காமல் இருக்க, தொட்டிகளின் அடியில் சிறிய குழிகள் ஏற்படுத்தவும். சூரிய ஒளி நல்ல கிடைக்கும் இடத்தில் அமைக்கவும். தக்காளி, கத்தரிக்காய், பீன்ஸ் போன்ற காய்கறிகளின் விதைகள் அல்லது நாற்றுகளை நடவு செய்யவும். வாரம் தவணையாக நீர் ஊற்றி, இயற்கை உரங்கள் சேர்த்து பராமரிக்கவும். இவ்வாறு செய்தால், சுத்தமான காய்கறிகளைப் பெறலாம்.
இதுதான முக்கிய சீக்ரெட்.!
தோட்டப் பணிகளில் 75 செ.மீ. அகலமுடைய தொட்டிகளை அமைத்தால், தாவர வளர்ச்சி சீராகும். தொட்டியின் சுற்றிலும் 25 செ.மீ. உயரத்திற்கு செங்கல் அல்லது தென்னை நார் அடுக்க வேண்டும். இது மண் சரிவு மற்றும் நீர் கசிவு போன்றவற்றைத் தடுக்க உதவும். குறிப்பாக தென்னை நார் அடுக்கு மண்ணில் ஈரப்பதத்தைப் பேணுவதோடு, வேர் பாதுகாப்புக்கும் உதவுகிறது. ஆனால் காலப்போக்கில் நார் மட்கிவிடும்; அப்போது அதை அகற்றி புதிய நாரை மாற்ற வேண்டும். இதன் மூலம் தொட்டியின் வலிமையும் பயனும் நீடிக்கும். தொடர்ந்து பராமரிப்பதால் சிறந்த விளைச்சல் கிடைக்கும்.
உரம் போடும் முறை.!
தொட்டிகளில் தாவர வளர்ச்சிக்காக ரசாயன எரு அல்லது சாம்பல் பயன்படுத்தக் கூடாது. இவை தொட்டியின் சிமெண்ட் அடுக்கை பாதித்து மெல்ல மெல்ல கசிவு ஏற்படச் செய்யும். கசிவு ஏற்பட்டால் மண்ணின் ஈரப்பதம் குறைந்து தாவர வளர்ச்சியும் பாதிக்கப்படும். அதனால், இயற்கை உரங்கள் kuten பசளை, பஞ்சகவ்யம், கழிவுப் பொருட்கள் ஆகியவற்றை பயன்படுத்துவது சிறந்தது. இவை சிமெண்ட் சேதப்படுத்தாமல் மண்ணின் வளத்தையும் அதிகரிக்கும். இயற்கை முறையில் பராமரித்தால் தொட்டிகளின் ஆயுள் நீடிக்கும், தாவரங்களும் ஆரோக்கியமாக வளரும். சுற்றுச்சூழலுக்கும் பாதுகாப்பான முறையாக இது உதவும்.
சரியான மண் கலவை அவசியம்
தொட்டிகளில் தாவர வளர்ச்சிக்காக சரியான மண் கலவை அவசியம். அதற்காக மணல், செம்மண் மற்றும் மட்கிய கால்நடை எருவை 1:1:1 என்ற சம விகிதத்தில் கலக்க வேண்டும். இவ்வாறு கலப்பதால் மண்ணில் ஈரப்பதம் சரியாக நீடிக்கும், வேர் சீராக வளரும். மணல் மண் அதிகமாக இருந்தால், அதே அளவு கால்நடை எரு அல்லது மட்கிய உயிரி கலவை சேர்க்க வேண்டும். இது மண்ணின் வளத்தையும், உயிர்ச்சத்தையும் அதிகரித்து தாவர வளர்ச்சிக்கு உதவும். இயற்கை உரங்கள் பயன்படுத்துவதால் தொட்டிகள் நீண்ட நாள் நிலைத்து, தாவரங்கள் ஆரோக்கியமாக செழித்து வளரும்.
ரசாயனம் வேண்டாம் மாமு.!
டெரஸ் தோட்டத்தில் ரசாயன எருக்களை பயன்படுத்துவதைத் தவிர்க்க வேண்டும். அவை மண்ணின் இயற்கை வளத்தை குறைத்து தாவரங்களுக்கு நீண்டகால பாதிப்பை உண்டாக்கும். அதற்கு பதிலாக மக்கிய எரு, வேப்பம்பிண்ணாக்கு, கடலைப்பிண்ணாக்கு போன்ற இயற்கை எருக்களை பயன்படுத்தலாம். இவை மண்ணின் வளத்தையும், தாவர வளர்ச்சிக்கும் தேவையான சத்துகளையும் அதிகரிக்கும். டெரஸ் தோட்டத்திற்கு வெண்டை, கத்தரி, கீரை வகைகள், பயறு, தக்காளி, மிளகாய், கொத்தமல்லி, பாகல், புடலங்காய் போன்ற காய்கறிகள் மிகச் சிறந்தவை. இவை குறைந்த பராமரிப்பில் நன்றாக வளரும். ஆரோக்கியமான, நஞ்சில்லா காய்கறிகளை வீட்டிலேயே பெறலாம்.