சீரகம் செரிமானத்திற்கு மிகவும் உதவக்கூடியது. இது உடலில் உள்ள நச்சுப் பொருட்களை வெளியேற்ற உதவுகிறது. மேலும், சீரகம் உடலின் மெட்டபாலிசத்தை அதிகரித்து, கொழுப்பை எரிக்க உதவுகிறது. குறிப்பாக, வயிற்றில் சேரும் கொழுப்பைக் குறைப்பதில் சீரகத்திற்கு ஒரு தனி இடம் உண்டு. ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் ஒரு டீஸ்பூன் சீரகத்தைப் போட்டு இரவு முழுவதும் ஊறவைத்து, காலையில் வெறும் வயிற்றில் அந்த தண்ணீரை அருந்தலாம்.