இரத்த சர்க்கரை அதிகரிப்பு
நாம் வேகமாக சாப்பிடும் போது, நமது இரத்த சர்க்கரை வேகமாக அதிகரிக்கிறது. வேகமாக சாப்பிடுபவர்கள் இரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை அதிகரிப்பதுடன், அவர்கள் அதிகமாக சாப்பிடும் நிலை உருவாகலாம். இது காலப்போக்கில் உடல் பருமன் அல்லது டைப் 2 நீரிழிவு நோய்க்கு வழிவகுக்கும். மிகவும் பசியாக இருக்கும்போது வேகமாக சாப்பிடுவதால் சர்க்கரை நோய் ஏற்படலாம் என்று நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
மெதுவாக சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்
மெதுவாக சாப்பிடுவதால் பல நன்மைகள் கிடைக்கும். இது அதிகப்படியான உணவைத் தடுக்கவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும், எடை அதிகரிப்பதைத் தடுக்கவும் உதவும். மேலும் இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகளைக் குறைக்கவும் உதவும். மெதுவாக சாப்பிடுவது மிகவும் மகிழ்ச்சியான உணவு அனுபவத்திற்கு வழிவகுக்கும், இது உணவுடன் நேர்மறையான உறவை வளர்க்கும். சாப்பிடும் வேகத்தை குறைக்க விரும்புவோருக்கு, நிபுணர்கள் எளிய நுட்பங்களையும் முறைகளையும் பரிந்துரைக்கின்றனர், இது உடல்நல அபாயங்களைக் குறைப்பது மட்டுமல்லாமல், உணவு நேரத்தை மிகவும் சுவாரஸ்யமாக்குகிறது.