Cardamom Water Benefits : ஏலக்காய் ஊற வைத்த தண்ணீரை குடிப்பதால் இத்தனை நன்மைகளா? செய்முறை

ஏலக்காய் ஒரு வாசனைப்பொருள் மட்டுமல்ல. அதில் பல்வேறு மருத்துவ குணங்கள் நிறைந்துள்ளன. ஏலக்காய் தண்ணீரை தினமும் குடித்து வந்தால் பல்வேறு நன்மைகள் ஏற்படும். அது குறித்து இந்த பதிவில் விரிவாகப் பார்க்கலாம்.

Health benefits of drinking cardamom water daily

ஏலக்காய் தண்ணீரை குடிப்பதால் பல ஆரோக்கிய நன்மைகளை பெறலாம். ஆயுர்வேதத்திலும், பாரம்பரிய மருத்துவத்திலும் ஏலக்காய் அதன் மருத்துவ குணங்களுக்காகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஏலக்காயை வெந்நீரில் ஊறவைத்து குடிப்பதன் மூலம் பல்வேறு நன்மைகள் கிடைக்கின்றன. ஏலக்காய் தண்ணீர் செரிமான நொதிகளின் சுரப்பைத் தூண்டி, உணவை எளிதாக செரிக்க உதவுகிறது. அஜீரணம், வாயு, வீக்கம், நெஞ்செரிச்சல் போன்ற செரிமானப் பிரச்சனைகளை நீக்கி, வயிற்றுப் பிடிப்புகளைக் குறைக்கும். மலச்சிக்கலைத் தடுக்கவும் இது உதவும்.

இயற்கை வாய் ஃப்ரெஷ்னர்

ஏலக்காயில் உள்ள ஆண்டிமைக்ரோபியல் பண்புகள் வாயில் உள்ள பாக்டீரியாக்களை எதிர்த்துப் போராடி, வாய் துர்நாற்றத்தைப் போக்க உதவுகின்றன. இது ஒரு இயற்கையான வாய் ஃப்ரெஷ்னராகச் செயல்படும். தினமும் ஒரு ஏலக்காயை மென்று தின்று வர வாய் புத்துணர்ச்சியுடன் இருக்கும். ஏலக்காய் ஒரு சிறந்த சிறுநீர்ப்பெருக்கி ஆகும். இது உடலில் உள்ள நச்சுகள் மற்றும் கழிவுப் பொருட்களை சிறுநீர் வழியாக வெளியேற்ற உதவுகிறது. இதனால் சிறுநீரகம் மற்றும் கல்லீரலின் ஆரோக்கியம் மேம்படும்.

சரும ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும்

ஏலக்காய் தண்ணீரை குடித்து வர இரத்த அழுத்தம் கட்டுக்குள் வரும். இதில் உள்ள பொட்டாசியம் மற்றும் பிற தாதுக்கள் இரத்த நாளங்களை ரிலாக்ஸ் செய்து, இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தி, உயர் இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்க உதவும். சளி, இருமல், ஆஸ்துமா மற்றும் பிற சுவாசப் பிரச்சனைகளில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்க ஏலக்காய் உதவும். இது சளியை வெளியேற்றி, சுவாசப் பாதையை சீராக்க உதவும். ஏலக்காயில் உள்ள ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் சரும செல்களை சேதப்படுத்தும் ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடுகின்றன. இது சருமத்தை ஆரோக்கியமாகவும், பளபளப்பாகவும் வைத்திருக்க உதவும்.

செரிமானத்தை மேம்படுத்தும் ஏலக்காய் நீர்

ஏலக்காய் மனதை அமைதிப்படுத்தும் பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. ஏலக்காய் தண்ணீர் குடிப்பதால் மன அழுத்தம், பதட்டம் ஆகியவற்றைக் குறைத்து, மனநிலையை மேம்படுத்தலாம். ஏலக்காய் தண்ணீர் வளர்சிதை மாற்றத்தை (metabolism) அதிகரிக்க உதவும். இது கொழுப்பைக் கரைக்க உதவி, எடை மேலாண்மைக்கு மறைமுகமாகப் பங்களிக்கலாம். செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதன் மூலம் உடலில் ஊட்டச்சத்துக்கள் சிறப்பாக உறிஞ்சப்பட்டு, பசி கட்டுப்படுத்தப்படும். சில ஆய்வுகள் ஏலக்காய் இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் என்று கூறுகின்றன. இருப்பினும், இது குறித்து மேலும் ஆராய்ச்சி தேவை.

ஏலக்காய் நீர் தயாரிப்பது எப்படி?

1-2 முழு ஏலக்காயை எடுத்து அதன் தோலை நீக்கி, உள்ளே இருக்கும் விதைகளை மட்டும் ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் போட்டு ஊற வைக்கவும். காலையில் எழுந்ததும், இந்த தண்ணீரை அப்படியே குடிக்கலாம் அல்லது விதைகளை நீக்கிவிட்டு குடிக்கலாம். ஏலக்காய் பொடி பயன்படுத்துவதாக இருந்தால், வெதுவெதுப்பான நீரில் ஏலக்காய் பொடியைச் சேர்த்து நன்கு கலக்கி குடிக்கலாம். ஏலக்காய் பொதுவாக பாதுகாப்பானது என்றாலும், ஏதேனும் குறிப்பிட்ட உடல்நலக் கோளாறுகள் உள்ளவர்கள் அல்லது கர்ப்பிணிப் பெண்கள் ஏலக்காய் நீரை தினமும் அருந்துவதற்கு முன் மருத்துவரின் ஆலோசனையைப் பெறுவது நல்லது.