சாப்பாட்டில் கிராம்பு இருந்தால் தூக்கி தூரம் போடுறீங்களா? தினமும் காலையில் வெறும் கிராம்பை சிறிது எடுத்து வாயில் போட்டு மென்று சாப்பிட்டால், உடலில் நடக்கும் மாற்றங்களை கண்ட அசந்து போவீர்கள். இத்தனை நாள் இதை மிஸ் பண்ணிட்டோமே என நினைப்பீர்கள்.
கிராம்பு மிக பழமையான மற்றும் மிகவும் மதிக்கப்படும் மசாலாப் பொருட்களில் ஒன்றாகும். இது அதன் தனித்துவமான சுவை மற்றும் நறுமணத்திற்காக மட்டும் இல்லாமல், அற்புதமான மருத்துவ குணங்களுக்காகவும் போற்றப்படுகிறது. தினமும் காலையில் வெறும் ஒரு கிராம்பை மென்று சாப்பிடுவது உங்கள் ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்தையும் வியத்தகு முறையில் மேம்படுத்தும் என்பது பலருக்கும் தெரியாத ஒரு விஷயம். இதில் மாங்கனீசு, வைட்டமின் கே, வைட்டமின் சி, நார்ச்சத்து மற்றும் ஈயுஜெனோல் (eugenol) போன்ற சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற சேர்மங்கள் நிறைந்துள்ளன. இந்த ஈயுஜெனோல் தான் கிராம்பின் பெரும்பாலான மருத்துவ குணங்களுக்குக் காரணம்.
210
வாய் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:
கிராம்பு இயற்கையான ஆண்டிசெப்டிக் மற்றும் பாக்டீரியா எதிர்ப்பு பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. காலையில் ஒரு கிராம்பை மெல்வது, வாயில் உள்ள தீங்கு விளைவிக்கும் பாக்டீரியாக்களை அழித்து, துர்நாற்றத்தைப் போக்க உதவுகிறது. பல் வலி, ஈறுகளில் ஏற்படும் வீக்கம் மற்றும் பிற வாய்வழி தொற்றுகளுக்கு இது ஒரு சிறந்த இயற்கை தீர்வாக செயல்படுகிறது. ஆயுர்வேதத்தில், கிராம்பு வாய் ஆரோக்கியத்திற்கான ஒரு முக்கிய மூலிகையாகப் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
310
செரிமானத்தை அதிகரிக்கிறது:
கிராம்பு செரிமான நொதிகளின் உற்பத்தியைத் தூண்டி, உணவை எளிதாக செரிமானம் செய்ய உதவுகிறது. இது அஜீரணம், மலச்சிக்கல், வாய்வு மற்றும் குமட்டல் போன்ற செரிமான பிரச்சனைகளில் இருந்து நிவாரணம் அளிக்கும். காலையில் கிராம்பு மெல்வது, ஒருவரின் செரிமான மண்டலத்தை நாள் முழுவதும் சுறுசுறுப்பாக வைத்திருக்க உதவும்.
கிராம்பில் உள்ள வைட்டமின் சி மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள், உடலின் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை பலப்படுத்த உதவுகின்றன. இது சளி, இருமல், காய்ச்சல் போன்ற பொதுவான நோய்களில் இருந்து உடலைப் பாதுகாத்து, நோய்த்தொற்றுகளுக்கு எதிராக போராடும் சக்தியை அதிகரிக்கிறது.
510
இரத்த சர்க்கரை அளவை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது:
சில ஆய்வுகள் கிராம்பு இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவும் என்று தெரிவிக்கின்றன. இது இன்சுலின் உணர்திறனை மேம்படுத்துவதன் மூலம் செயல்படலாம். நீரிழிவு நோயாளிகள் தங்கள் மருத்துவரிடம் கலந்தாலோசித்த பிறகு கிராம்பைப் பயன்படுத்தலாம்.
610
வலி நிவாரணம் அளிக்கிறது:
ஈயுஜெனோல், கிராம்பில் உள்ள ஒரு முக்கிய கலவை, இயற்கையான வலி நிவாரணி பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது. இது தலைவலி, பல் வலி, தசை வலி மற்றும் மூட்டு வலி போன்றவற்றுக்கு நிவாரணம் அளிக்கும். ஒரு கிராம்பை மென்று மெதுவாக அதன் சாற்றை விழுங்குவது இந்த வலிகளுக்கு நன்மை பயக்கும்.
710
ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் வீக்கத்தைக் குறைக்கிறது:
கிராம்பு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்றங்களால் நிறைந்துள்ளது, இது உடலில் உள்ள ஃப்ரீ ரேடிக்கல்களை எதிர்த்துப் போராடி, செல் சேதத்தைத் தடுக்கிறது. இது நாள்பட்ட வீக்கத்தைக் குறைக்கவும் உதவுகிறது, இது பல நாள்பட்ட நோய்களுக்கு ஒரு முக்கிய காரணமாகும்.
810
சளி மற்றும் இருமலை குணப்படுத்த உதவுகிறது:
கிராம்பு ஒரு இயற்கையான காய்ச்சலடக்கி மற்றும் சளி நீக்கி. இது தொண்டை வலியைப் போக்கவும், சுவாசப் பாதையில் உள்ள சளியை தளர்த்தவும் உதவுகிறது. காலையில் கிராம்பு மெல்வது, தொண்டை எரிச்சலையும் இருமலையும் குறைக்க உதவும்.
910
கல்லீரல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது:
கிராம்பில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் கல்லீரலைப் பாதுகாக்க உதவுகின்றன மற்றும் அதன் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன. இது கல்லீரல் நச்சுத்தன்மையை நீக்குவதற்கும் நன்மை பயக்கும்.
1010
எப்படி பயன்படுத்துவது?
தினமும் காலையில் எழுந்தவுடன், வெறும் வயிற்றில் ஒரு முழு கிராம்பை வாயில் போட்டு மெதுவாக மெல்லுங்கள். அதன் சாற்றை மெதுவாக விழுங்கவும். அதன் சுவை ஆரம்பத்தில் சற்று காரமாக இருந்தாலும், அதன் அற்புதமான ஆரோக்கிய நன்மைகளுக்காக இது ஒரு சிறிய தியாகமே.