உடல் எடையையும், உடலில் உள்ள தேவையற்ற கொழுப்புக்களையும் குறைக்க இனி கஷ்டப்படவே வேண்டாம். இந்த எட்டில் ஏதாவது ஒரே ஒரு பானத்தை தொடர்ந்து குடித்து வந்தாலே உடல் எடை மளமளவென குறைந்து, நீங்கள் ஸ்லிம்மான தோற்றத்திற்கு மாறி விடும் அதிசயம் நடக்கும்.
கிரீன் டீ என்பது எடை இழப்புக்கான ஒரு தவிர்க்க முடியாத பானம். இதில் எபிகல்லோகாடெசின் காலேட் (EGCG) என்ற சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற சத்து நிறைந்துள்ளது. இது, உடலில் கொழுப்பு சேமிப்பைக் குறைத்து, கொழுப்பு ஆக்ஸிஜனேற்றத்தை (fat oxidation) அதிகரிக்கிறது. அதாவது, உடல் கொழுப்பை ஆற்றலாக மாற்றும் திறனை மேம்படுத்துகிறது. மேலும், இது மெட்டபாலிசத்தை அதிகரித்து, கூடுதல் கலோரிகளை எரிக்க உதவுகிறது. தினமும் 2-3 கப் கிரீன் டீ சர்க்கரை சேர்க்காமல் அருந்துவது சிறந்த பலனைத் தரும்.
28
கற்றாழை ஜூஸ் :
கற்றாழை அதன் மருத்துவ குணங்களுக்காகப் பரவலாக அறியப்படுகிறது. இது செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதோடு, உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்றவும் உதவுகிறது. கற்றாழையில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற சத்துக்கள் வீக்கத்தைக் குறைத்து, சர்க்கரை அளவைக் கட்டுக்குள் வைத்திருக்க உதவுகின்றன. ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரில் 2-3 ஸ்பூன் கற்றாழை ஜூஸ் கலந்து காலை வெறும் வயிற்றில் அருந்தலாம். இது மலச்சிக்கலைப் போக்கி, குடல் ஆரோக்கியத்தையும் மேம்படுத்தும்.
38
எலுமிச்சை மற்றும் இஞ்சி நீர் :
எலுமிச்சையில் உள்ள வைட்டமின் C ஒரு சக்திவாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற சத்து. இஞ்சி, வீக்கத்தைக் குறைக்கும் பண்புகளையும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தும் திறனையும் கொண்டது. இவை இரண்டும் இணையும்போது, உடல் எடையைக் குறைக்க உதவும் ஒரு சிறந்த பானம் உருவாகிறது. எலுமிச்சை நீர் உடலில் இருந்து நச்சுக்களை வெளியேற்றவும், மெட்டபாலிசத்தை தூண்டவும் உதவுகிறது. இஞ்சி பசியைக் கட்டுப்படுத்தி, வயிறு நிரம்பிய உணர்வை ஏற்படுத்தும். ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரில் பாதி எலுமிச்சையின் சாறு, மற்றும் ஒரு சிறிய துண்டு இஞ்சியை நசுக்கி சேர்த்து அருந்தலாம்.
நெல்லிக்காயில் உள்ள வைட்டமின் C- உடலின் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிப்பதோடு, மெட்டபாலிசத்தையும் மேம்படுத்துகிறது. நெல்லிக்காயில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற சத்துக்கள், உடலில் உள்ள நச்சுக்களை வெளியேற்றி, ஆரோக்கியமான எடை இழப்புக்கு உதவுகின்றன. தினமும் காலை வெறும் வயிற்றில் நெல்லிக்காய் ஜூஸ் அருந்துவது, செரிமானத்தை சீராக்கி, கொழுப்பைக் குறைக்கும் செயல்முறைக்கு துணைபுரியும்.
58
சீரகம் மற்றும் எலுமிச்சை நீர் :
சீரகம், இந்திய சமையலில் ஒரு முக்கிய மசாலாப் பொருள் மட்டுமல்ல, எடை இழப்புக்கான ஒரு சக்திவாய்ந்த மருந்தும் கூட. இது செரிமான நொதிகளைத் தூண்டி, செரிமான செயல்முறையை மேம்படுத்துகிறது. சீரக நீர் உடலில் உள்ள கொழுப்பைக் குறைப்பதோடு, மெட்டபாலிசத்தையும் துரிதப்படுத்துகிறது. சீரகத்துடன் எலுமிச்சை சேரும்போது, அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் மேலும் அதிகரிக்கின்றன. ஒரு தேக்கரண்டி சீரகத்தை ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் இரவு முழுவதும் ஊறவைத்து, காலையில் அதை கொதிக்க வைத்து வடிகட்டி, எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து அருந்தலாம்.
68
புதினா மற்றும் வெள்ளரி ஜூஸ் :
புதினா மற்றும் வெள்ளரி இரண்டும் உடலில் குளிர்ச்சியை ஏற்படுத்தும் மற்றும் நீர்ச்சத்தை அதிகரிக்கும் பண்புகளைக் கொண்டவை. வெள்ளரியில் அதிக நீர்ச்சத்து இருப்பதால், அது பசியைக் கட்டுப்படுத்தி, வயிறு நிறைந்த உணர்வைத் தரும். புதினாவில் உள்ள ஆக்ஸிஜனேற்ற சத்துக்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்தி, உடலில் உள்ள வீக்கத்தைக் குறைக்க உதவுகின்றன. இந்த கலவை, உடலில் இருந்து நச்சுக்களை வெளியேற்றி, கூடுதல் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது. வெள்ளரி மற்றும் புதினாவை அரைத்து சாறு எடுத்து அருந்தலாம்.
78
ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் :
ஆப்பிள் சைடர் வினிகர், அசிட்டிக் அமிலம் (acetic acid) என்ற ஒரு கலவையைக் கொண்டுள்ளது. இது கொழுப்பைக் குறைக்கும் மற்றும் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தும் திறனைக் கொண்டது. ACV, பசியைக் குறைத்து, நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்த உணர்வை ஏற்படுத்தும். இதனால் தேவையில்லாத ஸ்நாக்ஸ் சாப்பிடுவதைத் தவிர்க்கலாம். ஒரு கிளாஸ் வெதுவெதுப்பான நீரில் 1-2 தேக்கரண்டி ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் கலந்து, காலை உணவுக்கு முன் அருந்தலாம். பல் எனாமலை பாதுகாக்க, ஸ்ட்ரா பயன்படுத்தி அருந்துவது நல்லது.
88
பெர்ரி ஸ்மூத்திகள் :
ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளூபெர்ரி, ராஸ்பெர்ரி போன்ற பெர்ரி பழங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற சத்துக்களின் களஞ்சியம். இவை வைட்டமின்கள், நார்ச்சத்து மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. பெர்ரிகளில் உள்ள அதிக நார்ச்சத்து, செரிமானத்தை சீராக்கி, நீண்ட நேரம் வயிறு நிறைந்த உணர்வைத் தரும். இதனால் அதிக உணவு உட்கொள்வதைத் தவிர்க்கலாம். பெர்ரிகளை பால் அல்லது தயிருடன் சேர்த்து ஸ்மூத்தி செய்து அருந்தலாம். சர்க்கரை சேர்க்காமல், இயற்கையான இனிப்புடன் அருந்துவது அவசியம்.
