உடலில் உள்ள கொழுப்புக்களை குறைப்பதற்கு ஜிம், டயட் என கஷ்டப்பட வேண்டியதே கிடையாது. ரொம்ப சிம்பிளாக இரவு தூங்க செல்வதற்கு முன் இந்த 6 பானங்களில் ஏதாவது ஒன்றை தினமும் தவறாமல் குடித்து வந்தாலே போதும். கொழுப்புகள் கரைந்து காணாமல் போகும்.
மஞ்சள், அதன் மருத்துவ குணங்களுக்குப் பெயர் பெற்றது. இதில் உள்ள குர்குமின் (curcumin) உடல் வீக்கத்தைக் குறைத்து, வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்துகிறது. இதனால், உடலில் கொழுப்பு சேர்வது தடுக்கப்பட்டு, ஏற்கனவே உள்ள கொழுப்பும் கரைய உதவுகிறது. தூங்குவதற்கு முன் ஒரு கிளாஸ் சூடான மஞ்சள் பால் அருந்துவது, மனதை அமைதிப்படுத்தி நல்ல உறக்கத்தையும் தரும்.
எப்படி தயாரிப்பது: ஒரு கிளாஸ் பாலை சூடாக்கி, அதில் அரை டீஸ்பூன் மஞ்சள் தூள் மற்றும் ஒரு சிட்டிகை மிளகுத்தூள் சேர்க்கவும். மிளகுத்தூள் சேர்ப்பது மஞ்சளின் நன்மைகளை உடல் உறிஞ்சுவதற்கு உதவும். தேவைப்பட்டால், ஒரு சிட்டிகை தேனையும் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.
26
இஞ்சி தேநீர் :
இஞ்சி, செரிமானத்திற்கு மிகவும் நல்லது. இது உடலில் உள்ள நச்சுப் பொருட்களை வெளியேற்றி, வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க உதவுகிறது. இஞ்சி தேநீர் பசி உணர்வைக் குறைத்து, அதிக உணவு உட்கொள்வதைத் தடுக்கவும் உதவும். தூங்குவதற்கு முன் இதை அருந்துவது, வயிற்று உப்புசத்தைக் குறைத்து, இரவில் நல்ல உறக்கத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
எப்படி தயாரிப்பது: ஒரு கப் தண்ணீரில் ஒரு சிறிய துண்டு இஞ்சியைத் துருவிப் போட்டு நன்கு கொதிக்க விடவும். பின்னர் வடிகட்டி, ஒரு டீஸ்பூன் தேன் சேர்த்து அருந்தலாம்.
36
க்ரீன் டீ :
க்ரீன் டீயில் கேட்டசின்கள் (catechins) எனப்படும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள் நிறைந்துள்ளன. இவை கொழுப்பைக் கரைக்கும் செயல்முறையைத் தூண்டி, வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கின்றன. இதில் உள்ள எல்-தியனைன் (L-theanine) என்ற அமினோ அமிலம் மன அழுத்தத்தைக் குறைத்து, அமைதியான உறக்கத்தை ஊக்குவிக்கிறது. இருப்பினும், க்ரீன் டீயில் காஃபின் இருப்பதால், தூங்குவதற்கு மிக அருகாமையில் அருந்துவதைத் தவிர்க்கவும். இரவு உணவு சாப்பிட்ட ஒரு மணி நேரத்திற்குப் பிறகு அல்லது தூங்குவதற்கு 2-3 மணி நேரத்திற்கு முன்பு அருந்துவது நல்லது.
எப்படி தயாரிப்பது: ஒரு கப் சூடான நீரில் ஒரு க்ரீன் டீ பையை போட்டு 2-3 நிமிடங்கள் ஊற வைத்து அருந்தலாம்.
வெந்தயம், ரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்தவும், செரிமானத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. இது உடலில் உள்ள கெட்ட கொழுப்பைக் குறைத்து, நல்ல கொழுப்பை அதிகரிக்கவும் துணைபுரிகிறது. வெந்தய நீர் அருந்துவது, தூங்கும் நேரத்தில் உங்கள் உடல் கொழுப்பைக் கரைக்கும் செயல்பாட்டைத் தூண்டும்.
எப்படி தயாரிப்பது: ஒரு டீஸ்பூன் வெந்தயத்தை ஒரு கிளாஸ் தண்ணீரில் இரவு முழுவதும் ஊற வைக்கவும். காலையில் அந்த தண்ணீரை வடிகட்டி வெறும் வயிற்றில் அருந்தலாம். தூங்குவதற்கு முன் அருந்த வேண்டுமானால், இரவில் ஊற வைத்த வெந்தய நீரை சூடுபடுத்தி வடிகட்டி அருந்தலாம்.
56
வெள்ளரி மற்றும் புதினா நீர்:
வெள்ளரி அதிக நீர்ச்சத்து கொண்டது, இது உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. மேலும், இதில் கலோரிகள் மிகக் குறைவு. புதினா செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதோடு, வயிற்று உப்புசத்தைக் குறைக்கவும் உதவும். இந்த கலவை இரவில் உங்கள் உடலை புத்துணர்ச்சியுடன் வைத்து, கொழுப்பைக் கரைக்க உதவும்.
எப்படி தயாரிப்பது: ஒரு கப் தண்ணீரில், சில வெள்ளரித் துண்டுகளையும், சில புதினா இலைகளையும் சேர்த்து ஊறவைத்து, தூங்கும் முன் இந்த நீரைப் பருகலாம் .
66
தேங்காய் தண்ணீர் மற்றும் இலவங்கப்பட்டை :
தேங்காய் தண்ணீர் இயற்கையாகவே கலோரிகள் குறைவானது மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்டுகள் நிறைந்தது. இது உடலை நீரேற்றமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது. நீரேற்றம் உடல் வளர்சிதை மாற்றத்திற்கு முக்கியம். இலவங்கப்பட்டை ரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது, இது இன்சுலின் சீராக இருக்க வழிவகுக்கிறது. இன்சுலின் அளவு சீராக இருந்தால், உடல் கொழுப்பை சேமிப்பதை குறைக்கும். இந்த கலவை இரவில் உங்கள் உடலின் செரிமானத்திற்கு ஆதரவளித்து, கொழுப்புக் கரைக்கும் செயல்முறையை மேம்படுத்தும்.
எப்படி தயாரிப்பது: ஒரு கிளாஸ் இளநீர் அல்லது தேங்காய் தண்ணீரில் ஒரு சிட்டிகை இலவங்கப்பட்டை தூள் சேர்த்து நன்கு கலக்கி அருந்தவும்.