Spices For Summer : கோடையில் 'இந்த' மாசாலாப் பொருட்களை சாப்பிட கூடாதாம்.. ஜாக்கிரதை..!

First Published Apr 2, 2024, 3:54 PM IST

கோடையில் என்னென்ன மசாலாகளை தவிர்க்க வேண்டும். அது நமக்கு எப்படித் தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை அறிந்து கொள்ளலாம் வாருங்கள்.

மசாலாப் பொருட்கள் நம் உடலுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். மசாலாப் பொருட்களின் பண்புகள் மற்றும் அவற்றைப் பயன்படுத்த வேண்டிய முறையும் வேறுபட்டது.  ஆனால், உங்களுக்கு தெரியுமா..சில மசாலாப் பொருட்கள் கோடைக்கு நல்லது, இன்னும் சிலதோ மிகவும் மோசமானவை.

அதாவது கோடையில் அனைத்து மசாலாப் பொருட்களும் உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதல்ல. கோடையில் சில மசாலாப் பொருட்களை அதிகமாக உட்கொள்வது உங்களுக்கு உடல்நலப் பிரச்சினைகளை உண்டாக்கும். எனவே, கோடையில் இவற்றை மிகக் குறைந்த அளவிலேயே உட்கொள்ள வேண்டும். அந்த மசாலாப் பொருட்களில் சில என்னென்ன, அவை நமக்கு எப்படித் தீங்கு விளைவிக்கும் என்பதை அறிந்து கொள்ளலாம் வாருங்கள்.

இலவங்கப்பட்டை: இலவங்கப்பட்டை பல நன்மைகளைக் கொண்டுள்ளது. ஆனால் இதை அதிகமாக பயன்படுத்தினால் வாயில் கொப்புளங்களும் உண்டாகலாம் என்கின்றனர் நிபுணர்கள். அளவாக எடுத்துக் கொண்டால் நல்ல பலன் கிடைக்கும்.
 

மஞ்சள்: மஞ்சள் உடலுக்கு நல்லது என்பது அனைவருக்கும் தெரியும். ஆனால் அதிக அளவில் பயன்படுத்தினால் நல்லது. குறிப்பாக பெண்கள் மாதவிடாய் காலங்களில் மஞ்சளை குறைந்த அளவிலேயே பயன்படுத்த வேண்டும். ஏனெனில், அதிக மஞ்சள் சேர்ப்பது அதிக இரத்தப்போக்கு ஏற்படும்.

மிளகாய் தூள்:  கோடை காலத்தில் இதை அதிகமாக உட்கொள்ளும் போது வயிறு, தொண்டை மற்றும் மார்பில் எரியும் உணர்வை ஏற்படுத்தும். இது உடல் வெப்பநிலையை வியத்தகு முறையில் அதிகரிக்கிறது. மேலும், கொளுத்தும் கோடை வெப்பத்தில் ஒருவர் வெளியில் இருந்தால், உடல் உஷ்ணத்தின் அதிகரிப்பு வெப்ப பக்கவாதத்தின் ஆபத்தை அதிகரிக்கிறது.

இதையும் படிங்க: கொலஸ்ட்ரால் டக்குனு குறைய சூப்பரான வீட்டு வைத்தியம் இதோ..!!

இஞ்சி: காய்கறிகளுக்கு இஞ்சியைப் பயன்படுத்துவது அவற்றின் சுவையை வியத்தகு முறையில் மேம்படுத்தும் என்று நம்பப்படுகிறது. இருப்பினும், அதிக இஞ்சியை வெப்பத்தில் உட்கொள்வது பல சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும். உதாரணமாக, இது வயிற்றுப்போக்கிற்கு வழிவகுக்கும் மற்றும் நீரிழப்பு ஏற்படலாம். இருப்பினும், அதிகப்படியான இஞ்சியை உட்கொள்வது வயிறு தொடர்பான பல்வேறு பிரச்சினைகளை ஏற்படுத்தும். இது விஷயத்தை மோசமாக்கும்.

இதையும் படிங்க:  பெருஞ்சீரகத்தில் ஒளிந்திருக்கும் அற்புதமான நன்மைகள் இதோ..!!

பூண்டு: பூண்டு வெப்பத்தை உற்பத்தி செய்வதால் உடல் வெப்பமடைகிறது. இருப்பினும், அதிகப்படியான பூண்டு குடிப்பது கோடையில் தீங்கு விளைவிக்கும். ஏனெனில் அது உடல் சூட்டை உயர்த்துகிறது மற்றும் வலியை ஏற்படுத்துகிறது. பூண்டு எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது மற்றும் பிற நன்மைகளுடன் வளர்சிதை மாற்றத்தை துரிதப்படுத்துகிறது. இருப்பினும், கோடையில் பூண்டை அதிகமாக உட்கொள்வது துர்நாற்றம், அமில ரிஃப்ளக்ஸ் மற்றும் இரத்தப்போக்கு போன்ற பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும்.

ஏசியாநெட் தமிழ் செய்திகளை உடனுக்கு உடன்  Whatsapp Channel-லில் பெறுவதற்கு கீழே கொடுக்கப்பட்டு இருக்கும் லிங்குடன் இணைந்து இருக்கவும்.

Click this link: https://whatsapp.com/channel/0029Va9TFCWB4hdYZOoYCK2D

click me!