Vegetable Prices: ரசம் முதல் பிரியாணி வரை அனைத்து வகையான உணவு தயாரிப்புகளிலும் வெங்காயம், தக்காளி முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. காய்கறிகளை விட பை நிறைய தக்காளி, வெங்காயத்தை அதிகளவில் இல்லத்தரசிகள் வாங்கி செல்வது வழக்கம்.
சமையலுக்கு எவ்வளவு தான் காய்கறிகளை போட்டு செய்தாலும் ருசியை அள்ளிக்கொடுப்பது தக்காளி, வெங்காயம் மட்டும் தான். அதாவது ரசம் முதல் பிரியாணி வரை அனைத்து விதமான உணவு தயாரிப்புகளிலும் வெங்காயம், தக்காளி பயன்பாடு தேவையே முக்கியமாக இருந்து வருகிறது. குறிப்பாக காய்கறிகளை விட பை நிறைய தக்காளி, வெங்காயத்தையே இல்லத்தரசிகள் அதிகம் வாங்கி செல்வது வழக்கம். மேலும் காய்கறிகளின் வரத்தை பொறுத்து விலையும் தினமும் நிர்ணயிக்கப்படுகிறது.
25
சென்னை கோயம்பேடு காய்கறி நிலவரம்
பருவமழை மற்றும் கோடை வெயில் காலத்தில் தக்காளி, வெங்காயம் விலை உச்சப்பெறும் என்பது அனைவரும் அறிந்த ஒன்றாகும். இந்நிலையில் சென்னை கோயம்பேடு காய்கறி சந்தையில் இன்றைய தக்காளி, வெங்காயம் மற்றும் காய்கறிகளின் விலை என்ன என்பது குறித்து விரிவாக பார்க்கலாம்.
பெரிய வெங்காயம் ஒரு கிலோ 28 முதல் 35 ரூபாய்க்கும், சின்ன வெங்காயம் ஒரு கிலோ 58 முதல் 72 ரூபாய்க்கும், தக்காளி ஒரு கிலோ 47 முதல் 59 ரூபாய்க்கும், பச்சை மிளகாய் 47 முதல் 59 ரூபாய்க்கும், பீட்ரூட் ஒரு கிலோ 44 முதல் 56 ரூபாய்க்கும், உருளைக்கிழங்கு ஒரு கிலோ 30 ரூபாய்க்கும், சிறு கீரை 10 முதல் 15 ரூபாய்க்கும், நெல்லிக்காய் 96 முதல் 120 ரூபாய்க்கும், குடைமிளகாய் ஒரு கிலோ 59 முதல் 74 ரூபாய்க்கும், பாகற்காய் ஒரு கிலோ 44 முதல் 56 ரூபாய்க்கும், சுரைக்காய் ஒரு கிலோ 42 முதல் 53 ரூபாய்க்கும் விற்பனை செய்யப்படுகிறது.
பட்டர் பீன்ஸ் ஒரு கிலோ 50 முதல் 63 ரூபாய்க்கும், அவரைக்காய் ஒரு கிலோ 49 முதல் 62 ரூபாய்க்கும், முட்டைக்கோஸ் ஒரு கிலோ 41 ரூபாய்க்கும், கேரட் ஒரு கிலோ 58 முதல் 72 ரூபாய்க்கும், காலிஃபிளவர் ஒரு கிலோ 38 முதல் 48 ரூபாய்க்கும், கொத்தவரை 53 முதல் 66 ரூபாய்க்கும், வெள்ளரிக்காய் ஒரு கிலோ 34 முதல் 42 ரூபாய்க்கும், முருங்கைக்காய் ஒரு கிலோ 60 முதல் 75 ரூபாய்க்கும், கத்திரிக்காய் ஒரு கிலோ 37 முதல் 47 ரூபாய்க்கும் விற்பனையாகிறது.
சேனைக்கிழங்கு ஒரு கிலோ 43 முதல் 54 ரூபாய்க்கும், பீன்ஸ் ஒரு கிலோ 72 முதல் 90 ரூபாய்க்கும், பூண்டு 150 முதல் 188 ரூபாய்க்கும், இஞ்சி ஒரு கிலோ 102 முதல் 128 ரூபாய்க்கும், கோவைக்காய் ஒரு கிலோ 35 முதல் 44 ரூபாய்க்கும், மாங்காய் 22 முதல் 27 ரூபாய்க்கும், வெண்டைக்காய் ஒரு கிலோ 50 முதல் 63 ரூபாய்க்கும், பூசணி ஒரு கிலோ 29 ரூபாய்க்கும், முள்ளங்கி ஒரு கிலோ 43 முதல் 54 ரூபாய்க்கும், பீர்க்கங்காய் ஒரு கிலோ 50 முதல் 63 ரூபாய்க்கும், புடலங்காய் ஒரு கிலோ 46 முதல் 57 ரூபாய்க்கும் விற்பனை செய்யப்படுகிறது.
வணிகம் (Business Ideas in Tamil), வங்கிகள் (Banking News), நிதி, இந்திய பொருளாதாரம் , உலக சந்தை, பங்கு சந்தை, முதலீடு உள்ளிட்ட பல்வேறு தகவல்கள் மற்றும் சமீபத்திய நிதி செய்திகள் அனைத்தையும் ஏஷ்யாநெட் தமிழ் நியூஸில் படிக்கலாம்.