இன்று சர்வதேச பீர் தினம்: இந்தியாவில் 8 வகை பீர் பிராண்டுகள் உண்டு!- உங்களுக்கு பிடித்தது எது?

2007ம் ஆண்டு முதல், ஆகஸ்ட் முதல் வெள்ளி சர்வதேச பீர் தினமாக கொண்டாடப்படுகிறது. இந்த நாள் மட்டுமல்ல எல்லா நாளும் பீர் பிரியர்கள் ஒன்று கூடி தங்களுக்கு பிடித்த பிராண்ட் வகை பீர் குடிக்கிறார்கள். குறிப்பு: மது அருந்துவது உடல் நலத்திற்கு கேடு. பொறுப்புடன் நடந்துகொள்ளவும்.

காட்பாதர் லெஜண்டரி (Godfather Legendary): காட்பாதர் என்பது 30 ஆண்டுகளுக்கு முன்பு ஹவுஸ் ஆஃப் தேவன்ஸால் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட முதல் பீர் ஆகும். 7.2% ABV-ல், காட்பாதர் லெஜண்டரி நிச்சயமாக ஆரம்பநிலைக்கு ஏற்றது அல்ல. இதன் 650 மில்லி முழு பாட்டில் பெங்களூரில் ரூ.160க்கு விற்பனை செய்யப்படுகிறது.

கோட்ஸ்பெர்க் பிரீமியம் பில்ஸ் (Kotsberg Premium Pils): 4.5% ABV கொண்ட இந்த லைட் பீர், பார்லி, ஜெர்மன் ஹாப்ஸ் மற்றும் அரிசி ஆகியவற்றை இணைத்து தயாரிக்கப்பட்டது. அரிசி பீருக்கு மிருதுவான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவையைக் கொடுத்தாலும், மால்ட் பார்லி அதை சற்று இனிமையாக்குகிறது. நீங்கள் பருகும்போது பீர் உங்களுக்கு புத்துணர்ச்சியைத் தரும். பெங்களூரில் பெரும்பாலும் கிடைப்பதில்லை. இதன் விலை 650 மில்லி ரூ.180.

பீரா 91 (Bira 91): மாநிலத்தில் 650 மில்லி பாட்டிலுக்கு ரூ.180 பீரா பீர் கிடைக்கிறது. உண்மையான ஆரஞ்சு தோல், ராஸ்பெர்ரி மற்றும் மாம்பழத்துடன் வடிவமைக்கப்பட்ட இந்த கோதுமை பீர் சுவையை அதிகரிக்கிறது. சிப்பின் தொடக்கத்திலிருந்தே அவை புத்துணர்ச்சியை உறுதியளிக்கின்றன.

ஹேவர்ட்ஸ் 5000(Haywards 5000): 650 மில்லி பாட்டிலுக்கு ரூ.120. ஹேவர்ட்ஸ் 5000 சூப்பர் பிரீமியம் பீர் கிடைக்கிறது. இது ஷா வாலஸ் நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு மால்ட் மதுபான பாணி பீர் ஆகும். ஹேவர்ட்ஸ் 5000 இந்தியாவில் பிரபலமான ஸ்ட்ராங் வகை பீர் பிராண்ட் ஆகும். இதன் ஆல்கஹால் சதவீதம் 7%.

சிக்ஸ் ஃபீல்ட்ஸ் பிளான்ச்(Six Fields Blanche): இந்த பிளான்ச் பெல்ஜிய பாணி கோதுமை பீர். நாட்டின் பிரீமியம் பீர்களில் ஒன்றாக கருதப்படுகிறது. இதில் 6 முக்கிய பொருட்கள் உள்ளன - ஓட்ஸ், கோதுமை, மால்ட் பார்லி, கொத்தமல்லி விதைகள், ஆரஞ்சு தோல்கள் மற்றும் ஜெர்மன் ஹாப்ஸ். இது மென்மையான அமைப்பு மற்றும் வெளிர் நிறத்தைக் கொண்டுள்ளது. இதில் 4.5% மட்டுமே ஆல்கஹால் உள்ளது. பெங்களூரில் 650 மில்லி முழு பாட்டிலின் விலை ரூ.170.

காட்பாதர் சூப்பர் 8(Godfather Super 8): காட்ஃபாதர் சூப்பர் 8 என்பது காட்ஃபாதர் பிரிவில் அறிமுகப்படுத்தப்பட்ட புதிய பீர் ஆகும். இந்தியாவில் பீரில் அனுமதிக்கப்பட்ட அதிகபட்ச ஆல்கஹால் உள்ளடக்கத்தை கொண்டது. இது நீண்ட நேரம் நீடிக்கும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவை கொண்டது. பெங்களூரில் 650 மில்லி முழு பாட்டிலின் விலை ரூ.140.

சிக்ஸ் ஃபீல்ட்ஸ் கல்ட்(Six Fields Cult): இந்த கோதுமை பீரில், 5.9%ஆல்கஹால் உள்ளடக்கம் கொண்டது. அதில் உள்ள ஆரஞ்சு தோல்களின் சுவை உற்சாகத்தை அளிக்கிறது. இது 5 லிட்டர் கேக்களில் கிடைக்கிறது. இதை 90 நாட்கள் வரை வைத்திருக்கலாம். பெங்களூரில் 650 மில்லி ஸ்ட்ராங் பீர் 265 ரூபாய்.

கிங்பிஷர் ஸ்ட்ராங்(Kingfisher strong): 650 மிலி முழு பாட்டிலுக்கு 185 ரூபாய்க்கு கிடைக்கிறது. இந்தியாவில் அதிகம் விரும்பப்படும் பீர் இது. அதன் மிருதுவான மற்றும் புத்துணர்ச்சியூட்டும் சுவைக்காக பிரபலமானது. வழக்கமான கிங்ஃபிஷர் பீரை விட இதில் அதிக ஆல்கஹால் உள்ளது. கிங்ஃபிஷர் ஸ்ட்ராங் தண்ணீர், மால்ட் பார்லி, ஹாப்ஸ் மற்றும் ஈஸ்ட் ஆகியவற்றின் கலவையிலிருந்து தயாரிக்கப்படுகிறது.