எடை இழப்புக்கு கேரட் சூப் செய்வது எப்படி?

By Kalai Selvi  |  First Published Aug 8, 2023, 2:25 PM IST

உங்கள் உடல் எடையை குறைக்க கேரட் சூப் உங்களுக்கு உதவும்.


கேரட் சூப் ஆரோக்கியமான எடை இழப்பு சிறந்ததாகும். இது இரவு உணவிற்கு ஆரோக்கியமானது. இந்த கேரட் சூப் சுவைக்கு லேசானது மற்றும் செய்வதற்கு எளிதானது. கேரட் வெங்காயம் மற்றும் இதர மிதமான மசாலாப் பொருட்களுடன் சேர்த்து சமைக்கப்பட்டு, இரவு உணவிற்கு ஏற்ற மென்மையான சூப்பில் ப்யூரி செய்யப்படுகிறது. இது மழைக்காலம்/குளிர்கால சிறப்பு சூப்பாக இருக்கும். இந்த சூப் செய்வது மிகவும் எளிது. மேலும் இதில் கீரிம் அல்லது பால் சேர்க்க வேண்டாம். இந்த சூப்பின் சுவை காரணமாக குழந்தைகள் அதை விரும்புவார்கள். இந்த வார இறுதியில் அவர்களை ஏன் ஆச்சரியப்படுத்தக்கூடாது??

இதையும் படிங்க: வீட்டில் மாவு இல்லையா? கவலை வேண்டாம்.. ஹெல்தியான தோசை ரெசிபி இதோ..

Tap to resize

Latest Videos

கேரட் பயன்கள்:
கேரட்டில் கலோரிகள் குறைவாக உள்ளது மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளது. இது நீண்ட நேரத்திற்கு உங்கள் வயிற்றை முழுமையாக வைத்திருக்கும். ஆய்வுகளின் படி, கேரட் பித்தத்தை சுரக்க உதவுகிறது. இது கொழுப்பை எரிக்க உதவுகிறது மற்றும் எடை இழப்புக்கு உதவுகிறது. எனவே எடை இழப்பு காண எளிய கேரட் செய்முறை குறித்து இங்கே பார்க்கலாம்..

தேவையான பொருட்கள்:
எண்ணெய் - 2 தேக்கரண்டி
பூண்டு, கிராம்பு - 3-4
வெட்டப்பட்ட வெங்காயம் - 1
கொத்தமல்லி தண்டுகள் - 2 டீஸ்பூன்
மஞ்சள் தூள் - 1/4 தேக்கரண்டி தண்ணீர் - 3 கப்
உப்பு - தேவைக்கேற்ப
எலுமிச்சை - 1/2 
கருப்பு மிளகு தூள் - 1/2 தேக்கரண்டி கொத்தமல்லி இலைகள் - தேவைக்கேற்ப

இதையும் படிங்க:  குழந்தைகளுக்கு என்ன ஸ்னாக்ஸ் கொடுப்பது என்று குழப்பமா? இந்த ஈஸியான ரெசிபியை ட்ரை பண்ணி பாருங்க..

செய்முறை:

  • ஒரு கடாயில், எண்ணெய் சேர்க்கவும். எண்ணெய் சூடு ஆனவுடன் பூண்டு கிராம்புகளை சேர்த்து பொன்னிறமாக மாற அனுமதிக்கவும். 
  • பின்னர் வெங்காயம் சேர்த்து நன்கு வதக்கவும். உப்பு, கொத்தமல்லி தண்டுகள், கேரட் சேர்த்து 2-3 நிமிடங்கள் வதக்கவும். பின் தண்ணீரில் சேர்க்கவும். மூடி வைத்து 15 நிமிடங்கள் சமைக்கவும்.
  • 15 நிமிடங்களுக்குப் பிறகு, அதை நன்கு கலக்கவும். கலந்தவுடன், அதை ஒரு கொதி நிலைக்கு கொண்டு வந்து, அதில் கருப்பு மிளகு, கொத்தமல்லி தழை சேர்த்து, நன்கு கலக்கவும். தீயை அணைக்கவும். எலுமிச்சை சாற்றில் பிழியவும். நன்றாக கிளறவும். பரிமாறி மகிழுங்கள்!
click me!