வறுத்த கொண்டைக்கடலை
நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, வறுத்த கொண்டைக்கடலையில் புரதம் நிறைந்துள்ளது. இது பசியைக் குறைப்பதன் மூலமும், அதிகப்படியான உணவைத் தடுப்பதன் மூலமும் இரத்த சர்க்கரையை சீராக்க உதவுகிறது.
கொய்யா
கொய்யாவில் குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் இருப்பதாகவும், நார்ச்சத்து நிறைந்துள்ளதாகவும் கூறப்படுகிறது, இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது.
வேர்க்கடலை
வேர்க்கடலை குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் நிறைந்துள்ளன, அவை கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்க உதவுகின்றன, இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டில் உதவுகின்றன.
கிவி
கிவியில் குறைந்த கிளைசெமிக் இண்டெக்ஸ் (ஜிஐ) மதிப்பைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது நுகர்வுக்குப் பிறகு இரத்த சர்க்கரை அளவு மெதுவாகவும் நிலையானதாகவும் உயர்கிறது. இது நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஏற்றதாக கருதப்படுகிரது. இதில் நிறைந்துள்ள நார்ச்சத்து, இரத்த ஓட்டத்தில் சர்க்கரையை உறிஞ்சுவதை மெதுவாக்க உதவுகிறது, இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு திடீரென அதிகரிப்பதைத் தடுக்கிறது.