கோடைக்காலத்தில் வெப்பத்தாக்கத்தை தடுக்க வெங்காயம் சாப்பிடுவது எவ்வளவு நன்மை பயக்கும்? பச்சை வெங்காயம், அதன் சாறு மற்றும் ஜூஸ் ஆகியவற்றை கொண்டு உங்கள் உடலை குளிர்விப்பதற்கான எளிய மற்றும் பயனுள்ள வழிகள் குறித்தும், உண்மை குறித்தும் தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.
சமீபத்தில், ஜோதிராதித்ய சிந்தியாவின் வெங்காய சமையல் குறிப்பு சமூக வலைதளங்களில் வேகமாக வைரலாகி வருகிறது. ஒரு வீடியோவில், பச்சை வெங்காயத்தை பாக்கெட்டில் வைத்திருப்பது வெப்பத்தாக்கத்தைத் தடுக்கும் என்று ஜோதிராதித்ய சிந்தியா கூறியுள்ளார். இருப்பினும், இந்தக் கூற்றை ஆதரிக்க எந்த அறிவியல் ஆதாரமும் இல்லை. வெங்காயம் சாப்பிடுவது உடலை வெப்பத்திலிருந்து பாதுகாக்கிறது என்பது உண்மைதான். எனவே, கடும் வெப்பத்திலும் வெங்காயம் சாப்பிடுவது உங்கள் உடலைக் குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க எப்படி உதவும் என்பதைப் பார்ப்போம்.
24
வெங்காயத்தை பச்சையாக சாலட்களில் சேர்த்து உண்ணுங்கள்
கோடை காலத்தில், கடுமையான சூரிய ஒளி மற்றும் வெப்பம் காரணமாக நோய் ஏற்படும் அபாயம் அதிகரிக்கிறது. இதுபோன்ற சூழ்நிலையில், நீங்கள் வீட்டு வைத்தியங்களில் வெங்காயத்தைப் பயன்படுத்தலாம். ஆயுர்வேதத்தின்படி, வெங்காயத்திற்கு உடலைக் குளிர்ச்சியாக வைத்திருக்க உதவும் குளிர்ச்சித் தன்மை உள்ளது. உங்கள் உணவில் வெங்காயத்தைப் பச்சையாகச் சாப்பிடலாம். கோடை காலத்தில் சீரான உடல் வெப்பநிலையைப் பராமரிக்க, சாலட்களில் வெங்காயத்தைச் சேர்ப்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இது உடலில் நீர்ச்சத்து குறைவதிலிருந்தும் பாதுகாக்க உதவுகிறது.
34
வெங்காயச் சாற்றை உட்கொள்ளுங்கள்
நீங்கள் தினமும் வெளியே செல்ல வேண்டியிருந்தால், வெங்காயச் சாற்றை அருந்தலாம். அந்தச் சாற்றுடன் சிறிதளவு தேனைக் கலந்து பருகவும். இது உங்கள் உடலைக் குளிர்ச்சியாக வைத்திருப்பதோடு, வெப்பத் தாக்கத்தின் விளைவுகளையும் குறைக்கும்.
உள்ளங்கால்களில் வெங்காயச் சாற்றைத் தடவவும்
உங்கள் பாதங்களின் அடிப்பகுதியில் வெங்காயச் சாற்றைப் பூசுவது பற்றி நீங்கள் கேள்விப்பட்டிருக்கலாம். பாதங்களின் அடிப்பகுதியில் வெங்காயச் சாற்றைப் பூசுவது உடல் சூட்டைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது ஒரு பாரம்பரிய வீட்டு வைத்தியமாகக் கருதப்படுகிறது.
நீங்கள் விரும்பினால், வெங்காய சர்பத் தயாரித்து அருந்தலாம். உங்களுக்கு ஒரு வெங்காயம், ஒன்று முதல் இரண்டு தேக்கரண்டி தேன், ஒரு குவளை குளிர்ந்த நீர், அரை தேக்கரண்டி எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஒரு சிட்டிகை கருப்பு உப்பு தேவைப்படும். வெங்காயத்தை துண்டுகளாக நறுக்கவும். அதை ஒரு மிக்ஸி ஜாரில் சிறிது தண்ணீருடன் கலந்து அருந்தவும். சாற்றை வடிகட்டி, சுவைக்கு ஏற்ப குளிர்ந்த நீர், தேன் அல்லது சர்க்கரை சேர்க்கவும். கருப்பு உப்பு மற்றும் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து குளிரவைத்து பரிமாறவும். இதை நீங்கள் மதியம் ஒரு முறையோ அல்லது வெயிலில் இருந்து வந்த பிறகோ அருந்தலாம்.
ஏஷ்யாநெட் தமிழ் நியூஸின் லைஃப்ஸ்டைல் பிரிவு, வாசகர்களுக்கு வாழ்க்கை முறை, உறவுகள் மற்றும் நடைமுறை வாழ்க்கை குறித்து வளமான தகவல்களை வழங்குகிறது. இதில் ஆரோக்கிய ஆலோசனைகள், உணவு மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறிப்புகள், ஃபாஷன் டிரெண்ட்ஸ் மற்றும் தினசரி வாழ்க்கையை மேம்படுத்தும் சிந்தனையூட்டும் கருத்துகள் அடங்கும்.
