நேஷனல் லைப்ரரி ஆஃப் மெடிசின் செய்த ஒரு ஆய்வின்படி.. பலாப் பழத்தில் முக்கியமான வைட்டமின்கள், தாதுக்கள், புரதங்கள், ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மிகுந்து காணப்படுகின்றன. இதில் ரிபோஃப்ளேவின், தியாமின், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், தாமிரம், மாங்கனீஸ், நார்ச்சத்து, வைட்டமின் பி ஆகியவையும் உள்ளன.