பலருக்கு காலை உணவாக வாழைப்பழம் உள்ளது. உடல் எடை குறைக்க நினைக்கும் சிலரும் வாழைப்பழம் எடுத்து கொள்கின்றனர். நம் உடலுக்கு தேவையான சத்துக்கள், வைட்டமின் சி, வைட்டமின் பி6, பல முக்கிய தாதுக்கள், போலேட் ஆகியவை வாழைப்பழத்தில் அளவில்லாமல் கிடைக்கின்றன. இதை தினமும் காலையில் உண்பதால் நமக்கே தெரியாத பல உடல்நலப் பிரச்சனைகள் கூட தீரும்.
வாழைப்பழத்தில் ஆன்டி ஆக்சிடண்டுகள் ரொம்பவே நிரம்பி காணப்படுகிறது. இதயம் சார்ந்த நோய்கள் உள்பட பல நோய்களுக்கு எதிராக போராடும் வாழைப்பழத்தை அழுகாமல் வைக்க சில டிப்ஸை இந்த பதிவில் காணலாம்.
வாழைப்பழத்தை பிரெஷ்ஷாக வைக்க டிப்ஸ்
வாழைப்பழத்தை நாம் குறைந்த விலையில் மொத்தமாக வாங்கிவிடுகிறோம். ஆனால் அதை நீண்ட நாட்களுக்கு ஃப்ரெஷ்ஷாக வைத்திருப்பதை பற்றி நமக்கு தெரிவதில்லை. அதனால் சிலர் ப்ரிட்ஜில் அதை வைக்கிறார்கள். அது தவறு. அது ப்ரிட்ஜில் வைக்க வேண்டிய உணவு பொருள் அல்ல. கோடை காலத்தில் ரொம்ப சீக்கிரமே வாழைப்பழம் அழுகி போய்விடும். சிரமம் பார்க்காமல் சில விஷயத்தை செய்துவிட்டால் அது அழுகாமல் காக்க முடியும்.