Lemon For Diabetes : என்னங்க சொல்றீங்க..'எலுமிச்சை' சர்க்கரை அளவை குறைக்குமா..? 

உங்கள் சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்த சிறந்த வழி எலுமிச்சை. ஆனால் இந்த விஷயம் பலருக்கும் தெரியவில்லை. எனவே, எலுமிச்சையை தினமும் எப்படி பயன்படுத்தலாம் என்பதை குறித்து இங்கு பார்க்கலாம்.

எலுமிச்சையில் வைட்டமின் சி உள்ளது என்பது நம் அனைவருக்கும் தெரியும். இது நோயெதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் அதில் உள்ள கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து செரிமான சக்தியை அதிகரிக்கிறது. குறிப்பாக, கோடையில் நமது உடல் வெப்பநிலையை குளிர்விக்கும் தன்மை எலுமிச்சைக்கு உண்டு. சமீபத்திய ஆய்வு ஒன்றில், எலுமிச்சை பழம் நீரிழிவு நோயையும் கட்டுப்படுத்தும் என்று தெரிவித்துள்ளது. இது குறைந்த இனிப்பு குறியீட்டைக் கொண்டிருப்பதால், இது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் கட்டுப்படுத்துகிறது மற்றும் உடலின் வீக்கத்தைக் கட்டுப்படுத்துகிறது.

சர்க்கரை நோயை கட்டுப்படுத்தும் எலுமிச்சை பழம்:
சர்க்கரை நோயைக் கட்டுப்படுத்த வேண்டுமென்றால், அதற்கு ஏற்றாற்போல் நமது உணவு முறையும் இருக்க வேண்டும். அதற்கு நீங்கள் உங்கள் உணவில் எலுமிச்சையை  சேர்த்துக்கொள்வது சிறந்தது என்று சொல்லலாம். சர்க்கரை நோயாளிகளுக்கு எலுமிச்சை அவசியம் என்பதைச் சொல்லத் தேவையில்லை. ஏனெனில், அதில் வைட்டமின் சி, நார்ச்சத்து, அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் உள்ளன. இது இரத்த சர்க்கரை அளவை ஒழுங்குபடுத்துவதோடு, வளர்சிதை மாற்ற செயல்முறையையும் தூண்டுகிறது. 

சர்க்கரை நோயாளிக்கு எலுமிச்சையின் நன்மைகள்:
எலுமிச்சை பழத்தில் கலோரிகள் குறைவாக இருப்பதால், சர்க்கரை நோய் உள்ளவர்கள் இதை எடுத்துக் கொள்ளலாம். மேலும் இதில் இருக்கும் வைட்டமின் சி நமது இன்சுலின் அளவையும் கட்டுப்படுத்துகிறது. எலுமிச்சையில் நார்ச்சத்து அதிகம் இருப்பதால், செரிமான சக்தியை அதிகரித்து, ரத்தத்தில் சர்க்கரையின் அளவை அதிகரிக்காமல் தடுக்கிறது. எனவே, இப்போது இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க எலுமிச்சையை எவ்வாறு பயன்படுத்தலாம் என்பதை குறித்து இங்கு பார்க்கலாம்.

இதையும் படிங்க:  ஒரே மாதத்தில் உடல் எடையை ஈஸியா குறைக்கணுமா? தினமும் வெறும் வயிற்றில் இதை குடித்தால் போதும்..

மதிய உணவில் எலுமிச்சை: 
இரத்த சர்க்கரை அளவைக் குறைக்க எலுமிச்சை சாற்றை உணவில் சேர்த்துக்கொள்ளலாம். எனவே நீங்கள் சாப்பிடும் போது ஒரு எலுமிச்சைப் பழத்தை பிழிந்து, சில துளி எலுமிச்சை சாற்றை உங்கள் உணவில் சேர்த்து கொள்ளுங்கள். குறிப்பாக,  நீங்கள் எந்த வகையான உணவு என்றாலும், அதில் எலுமிச்சை சாறு சேர்க்கலாம். இது உணவின் சுவையை அதிகரிப்பதோடு, உண்ணும் உணவை ஆரோக்கியமாகவும் மாற்றுகிறது.

இதையும் படிங்க: இந்த ரகசியம் மட்டும் தெரிஞ்சா இனி எலுமிச்சை தோலை தூக்கி போட மாட்டீங்க!!

எலுமிச்சை சாறு:
காலையில் வெறும் வயிற்றில்  வெதுவெதுப்பான நீரில் சிறிது எலுமிச்சை சாறு கலந்து குடித்து வந்தால், அதன் முழுப் பலனையும் பெறலாம். நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள்..மிகவும் சூடான நீரைப் பயன்படுத்த வேண்டாம் மற்றும் சர்க்கரை அல்லது இனிப்புகளைப் பயன்படுத்த வேண்டாம்.

நாள் முழுவதும் குடிக்கலாம்:
கோடை காலத்தில் எப்படியும் பகலில் அடிக்கடி தண்ணீர் குடிப்பீர்கள். எனவே , நீங்கள் குடிக்கும் நீரில் சிறிது எலுமிச்சை சாறு சேர்ப்பதை வழக்கமாக்கிக் கொள்ளுங்கள். நாள் முழுவதும் இதை நீங்கள் கொஞ்சம் கொஞ்சமாக குடிப்பதன் மூலம், உடலில் இருந்து நச்சுகள் அகற்றப்பட்டு, உங்கள் உடலும் மன அழுத்தத்திலிருந்து விடுபடுகிறது. உங்கள் மனமும் அமைதியடையும்.

சாலட்டில் எலுமிச்சை!
இது மற்றொரு ஆரோக்கியமான முறை. சாலட் செய்யும் போது அதில் கொஞ்சம் எலுமிச்சை சாறு சேர்த்து சாப்பிடலாம். இதனால் உடல் எடையும் குறையும்.

ஏசியாநெட் தமிழ் செய்திகளை உடனுக்கு உடன்  Whatsapp Channel-லில் பெறுவதற்கு கீழே கொடுக்கப்பட்டு இருக்கும் லிங்குடன் இணைந்து இருக்கவும்.