பொதுவாகவே சில காய்கறிகள் சிலருக்கு அலர்ஜியை ஏற்படுத்தும். உதாரணமாக சிலருக்கு கத்தரிக்காய், பாகற்காய் என சொல்லிக் கொண்டே போகும் அளவிற்கு உள்ளது. அந்தவகையில், வெண்டைக்காய் சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மை மற்றும் தீமைகள் குறித்து இங்கு பார்க்கலாம்..
இதையும் படிங்க: வெண்டைக்காயை இப்படி சாப்பிட்டு நீரிழிவு நோய்க்கு பை-பை சொல்லுங்கள்...
- பொதுவான அலர்ஜி பிரச்சனை உள்ளவர்கள் ஒருபோதும் வெண்டைக்காய் சாப்பிட வேண்டாம்.
- அதுபோல் கொக்கோ மற்றும் செம்பருத்தி பூ, இந்த இரண்டு அலர்ஜி உள்ளவர்கள் வெண்டைக்காயை சாப்பிட கூடாது.
- சிலர் சிறுநீரக கல் சார்ந்த பிரச்சனையால் பாதிக்கப்பட்டிருப்பர். இருவர்களும் சிறுநீரகம் சம்மதமான பிரச்சனை உள்ளவர்களும் வெண்டைக்காய் சாப்பிடுவதை தவிர்ப்பது நல்லது.
- மேலும் இரைப்பை குடல் சார்ந்த பிரச்சனையால் பாதிக்கப்பட்டிருப்பவத்களும், வாயு வீக்கம், வயிற்றுப்போக்கு அவதிபடுபவர்களும் ஒருபோதும் வெண்டைக்காய் சாப்பிட வேண்டாம்.
- சர்க்கரை நோயால் பாதிக்கப்படவர்கள் வெண்டைக்காயை அளவுடன் எடுத்துக் கொள்ளவது நல்லது.
- குறிப்பாக நோயாளிகள் குறைந்த அளவு எண்ணெய்யில் வெண்டைக்காய் சமைத்து சாப்பிட வேண்டும்.
- அதுபோல் இரத்தம் உறைதல் பிரச்சினை உள்ளவர்களும், அதற்காக மருந்துகள் சாப்பிடுபவர்களும் மருத்துவரின் ஆலோசனைப்படி வெண்டைக்காய் சாப்பிடுவது நல்லது.
- வெண்டைக்காய் இரத்தம் உறைதலில் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. மேலும் இதில் வைட்டமின் கே நிறைந்துள்ளது..
undefined
இதையும் படிங்க: Ladies finger: வெண்டைக்காயை தினமும் இப்படி சாப்பிட்டால்... சுகர் பிரச்சனையை ஓட ஓட விரட்டுமாம்..!!