புற்றுநோயை தடுப்பது முதல் எடை குறைப்பு வரை.. சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கில் உள்ள அற்புத நன்மைகள்
By Ramya s | First Published Aug 30, 2023, 3:05 PM ISTசர்க்கரை வள்ளி கிழங்கில் உள்ள பல்வேறு ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் குறித்து பார்க்கலாம்.
இந்தியாவில் பழங்காலத்திலிருந்தே சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு என்பது ஒரு முக்கிய உணவாக இருந்து வருகிறது, அவற்றில் உள்ள பல்வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் காரணமாக, சூப்பர் உணவு என்றும் அழைக்கப்படுகிறது. உடல் ஆரோக்கியத்திற்கு தேவையான முக்கிய வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்களை வழங்குவது முதல் செரிமானத்தை மேம்படுத்துவது வரை பல நன்மைகள் அதில் உள்ளன. எனவே சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கில் உள்ள ஊட்டச்சத்து நன்மைகள் குறித்து பார்க்கலாம்.
கண்பார்வைக்கு நல்லது:
Latest Videos
undefined
சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கில் பீட்டா கரோட்டின், வைட்டமின் ஏ வகை, ஆகியவை ஏராளமாக உள்ளது. பீட்டா கரோட்டின் உங்கள் உடலால் வைட்டமின் ஏ ஆக செயலாக்கப்படுகிறது, இது உங்கள் கண் பார்வைக்கும் மிகவும் நல்லது.
குடல் ஆரோக்கியம் மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்துகிறது:
உணவு நார்ச்சத்து நிறைந்த சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு செரிமானம் மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதற்கு உதவுகிறது. இனிப்பு உருளைக்கிழங்கின் அதிக நார்ச்சத்து குழந்தைகள் பெரியவர்கள் இருவருக்கும் மலச்சிக்கலைக் குறைக்க உதவுகிறது. மேலும் இது செரிமான அமைப்பைப் பாதுகாப்பதுடன் வயிற்று புண்களை தடுக்க உதவும்
புற்றுநோயின் அபாயத்தைத் தடுக்க உதவும்:
பல ஆய்வுகளின்படி, புற்றுநோய்க்கு எதிரான போராட்டத்தில் சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு உதவுகிறது என்பது தெரியவந்துள்ளது. சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கில் காணப்படும் கரோட்டினாய்டுகள் ஆண்களின் புரோஸ்டேட் புற்றுநோய் உட்பட புற்றுநோயைத் தடுக்க உதவும்.
ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்க உதவும்:
பொதுவாக கிழங்கு வகைகளில் அதிக கார்போஹைட்ரேட் இருக்கும் என்பதால் எடையை குறைக்க விரும்புவோர், கிழங்குகளை தவிர்ப்பார்கள். ஆனால் சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு உண்மையில் எடையைக் குறைக்க உதவும். அவற்றின் கணிசமான நார்ச்சத்து உங்கள் எடையை பராமரிக்க உதவும்.
ஊட்டச்சத்து :
சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன. இது பார்வை, தோல் ஆரோக்கியம் மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாட்டை ஆதரிக்கிறது. உங்கள் தினசரி வைட்டமின் ஏ தேவைகளை பூர்த்தி செய்யும். கூடுதலாக, சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கில் வைட்டமின் சி உள்ளது, இது நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கிறது மற்றும் வைட்டமின் ஈ, அதன் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளுக்கு அறியப்படுகிறது.
ரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு:
வழக்கமான உருளைக்கிழங்குடன் ஒப்பிடும்போது சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு குறைந்த கிளைசெமிக் குறியீட்டைக் கொண்டுள்ளது, அதாவது அவை ரத்த சர்க்கரை அளவுகளில் குறைவான குறிப்பிடத்தக்க தாக்கத்தை ஏற்படுத்துகின்றன. அவற்றில் உள்ள நார்ச்சத்து, ரத்த சர்க்கரை அளவை குறைப்பதற்கு பங்களிக்கிறது. இந்த பண்பு காரணமாக, சர்க்கரை அளவை குறைக்க விரும்பும் நபர்களுக்கும் சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கு சிறந்த தேர்வாக அமைகிறது.
ஆக்ஸிஜனேற்ற நன்மைகள்:
சர்க்கரை வள்ளி கிழங்கில் ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தம் மற்றும் உடலில் ஏற்படும் அழற்சியை எதிர்த்துப் போராடும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிரம்பியுள்ளன.இந்த ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட் இதய ஆரோக்கியத்தை ஆதரிப்பதிலும் சில புற்றுநோய்களின் அபாயத்தைக் குறைப்பதிலும் ஒரு பங்கு வகிக்கின்றன.
சேனலை கிளிக் செய்து பின்தொடரவும்