காலை உணவாக வாழைப்பழம் சாப்பிடுவது நல்லதா கெட்டதா? நிபுணர்கள் சொல்வது என்ன?
By Kalai Selvi | First Published May 21, 2023, 4:00 PM ISTஇந்தக் கோடை காலத்தில் நன்மை பயக்கும் வாழைப்பழத்தை காலை உணவாக சாப்பிடக் கூடாது என்று ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர்.
வாழைப்பழம் உலகம் முழுவதும் உள்ள மக்கள் விரும்பும் பல்துறை மற்றும் சுவையான பழங்களில் ஒன்றாகும். வாழைப்பழங்கள் உடனடி ஆற்றலை வழங்குவதாக அறியப்படுகிறது மற்றும் எடை இழப்பு, செரிமானம் மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்திற்கு நன்மை பயக்கும் பல அத்தியாவசிய ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன.
வாழைப்பழங்கள் மலிவான விலையில் கிடைக்கின்றது. எனவே, மக்கள் இந்த வெப்பமான காலத்தில் இதை விரும்பி சாப்பிடுவது வழக்கமாக கொண்டுள்ளனர். மேலும் அவை நீண்ட நேரம் உங்கள் வயிற்றை நிறைவாக வைத்திருக்கின்றன. ஆனால் காலை நேரத்தில் மட்டும் வாழைப்பழத்தை சாப்பிடாதீங்க. அது குறித்து மேலும் தெரிந்து கொள்ளலாம் வாங்க..
Latest Videos
undefined
காலை உணவாக வாழைப்பழத்தை ஏன் தவிர்க்க வேண்டும்?
வாழைப்பழங்கள் பொட்டாசியம், நார்ச்சத்து மற்றும் வைட்டமின்கள் மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் இயற்கை சர்க்கரைகளில் மிக அதிகமாக உள்ளது. பழம் ஆற்றலைக் கொடுக்கும் அதே வேளையில். இது இரத்த சர்க்கரை அளவையும் அதிகரிக்கிறது மற்றும் ஏற்கனவே டைப்-2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்களிடையே நடுப்பகுதியில் விபத்தை ஏற்படுத்தும். கார்போஹைட்ரேட் நிறைந்த உணவுகளைக் கொண்ட காலை உணவைத் தொடர்ந்து சாப்பிடுவது பசியின் அளவை அதிகரிக்கிறது மற்றும் நீண்ட காலத்திற்கு எடை அதிகரிக்கும் அபாயத்தை அதிகரிக்கிறது என்று பல்வேறு ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
வாழைப்பழம் சாப்பிடும் சரியான வழி:
- சுகாதார நிபுணர்களின் கூற்றுப்படி, வாழைப்பழங்கள் மட்டும் ஒரு சிறந்த காலை உணவாக இல்லாவிட்டாலும், மற்ற பொருட்களுடன் சேர்த்து சாப்பிடுவதால், கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் சர்க்கரையை சமன் செய்யலாம்.
- ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் பிற உணவுகளுடன் மக்ரோநியூட்ரியண்ட்கள் வாழைப்பழத்தை நிறைவுசெய்யும். இதனால் நாள் முழுவதும் தொடர்ந்து செயல்பட உங்களுக்கு போதுமான ஆற்றல் கிடைக்கும். மேலும் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் அமில அளவுகள் இயல்பு நிலைக்கு கொண்டு வரப்படும்.
- ஒரு வாழைப்பழத்தில் சுமார் 3 கிராம் நார்ச்சத்து உள்ளது. மேலும் அதை ஓட்ஸில் சேர்த்து சாப்பிடுவது,
- உங்கள் செரிமான அமைப்பை மேம்படுத்துவதோடு மட்டுமல்லாமல், முழுமையின் உணர்வுகளை அதிகரிக்கவும், ஒழுங்கமைப்பை ஆதரிக்கவும் உதவும்.
- ஆரோக்கியமான, அதிக நார்ச்சத்து, இதயத்திற்கு ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் நல்ல புரத மூலத்துடன் வாழைப்பழம் போன்ற உயர் கார்ப் உணவுகளை இணைப்பது இரத்த சர்க்கரை மற்றும் பசியின்மை ஒழுங்குமுறைக்கு மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். வாழைப்பழங்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அல்லது வேகவைத்த முட்டையுடன் சிறப்பாக இணைக்கப்படுகின்றன.
- மேலும், மருத்துவர்களின் கூற்றுப்படி, நீங்கள் ஒருபோதும் வெறும் வயிற்றில் வாழைப்பழங்களை சாப்பிடக்கூடாது. ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்திருந்தாலும், அவை அமிலத்தன்மை கொண்டவை மற்றும் கடுமையான செரிமான பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். அதற்கு பதிலாக, பாதாம், அக்ரூட் பருப்புகள் போன்ற உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் ஆப்பிள் போன்ற பிற பழங்களுடன் அமில உள்ளடக்கத்தை குறைக்க பழங்களை இணைக்கவும்.
- வாழைப்பழம் அதிக மெக்னீசியம் உள்ளடக்கம் இரத்தத்தில் கால்சியம் மற்றும் மெக்னீசியம் இடையே ஏற்றத்தாழ்வை ஏற்படுத்தக்கூடும் என்று சுகாதார நிபுணர்கள் கூறுகின்றனர். இது இருதய அமைப்பில் மேலும் மோசமான விளைவை ஏற்படுத்தக்கூடும்.
சேனலை கிளிக் செய்து பின்தொடரவும்