மோசமான உணவு பழக்கங்கள், உட்கார்ந்த வாழ்க்கை முறை, உடற்பயிற்சியின்மை உள்ளிட்ட பல காரணங்களால் இன்று உடல் பருமன் என்பது பொதுவான பிரச்சனையாக மாறிவிட்டது. எனவே உடல் எடையை எப்படியாவது குறைக்க வேண்டும் என்பதே பலரின் இலக்காக உள்ளது. இதற்காக பல்வேறு டயட் முறைகளையும், உணவு முறைகளையும் பின்பற்றி வருகின்றனர்.
ஆனால் உடல் எடையை குறைப்பது என்பது அவ்வளவு எளிதான விஷயம் அல்ல. அது ஒரு சவாலான பயணமாகும்., ஆனால் சரியான உத்திகள் மூலம், கூடுதல் எடையை குறைக்கும் போது உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளை நீங்கள் சாப்பிட முடியும். குறிப்பாக சாதம் என்பதே பலருக்கு பிடித்த உணவாக இருக்கும். ஆனால் உடல் எடை அதிகரிக்கும் என்ற பயத்தில் சிலர் அரிசி சாதம் சாப்பிடுவதை தவிர்த்து வருகிறார்கள்.
சாதம் சாப்பிட விரும்புவோருக்கு ஒரு குட்நியூஸ் உள்ளது. ஆம். சாதம் சாப்பிட்டாலும் நீங்கள் உடல் எடையை குறைக்கலாம். கவனமாக உட்கொள்ளும் போது அரிசி ஆரோக்கியமான எடை இழப்பு திட்டத்தின் ஒரு பகுதியாக இருக்கும். எனவே, வெற்றிகரமான எடை இழப்புக்கு அதிக அளவு சாப்பிடுவதைத் தவிர்த்து, கலோரி பற்றாக்குறையைப் பராமரிக்கும் போது நீங்கள் சாதத்தை எப்படி சாப்பிட வேண்டும் என்று தற்போது பார்க்கலாம்.
basmati rice
சாதத்தை அதிகளவில் சாப்பிடுவதை தவிர்க்க, சாதத்துடன் மற்றும் உங்கள் உணவின் பிற கூறுகளின் சீரான விநியோகம் இருப்பதை உறுதி செய்வதாகும். பருப்பு அல்லது காய்கறிகளின் பொறியல், கூட்டு ஆகியவை அதிகம் இருக்கும் படி, சாதம் குறைவாக இருக்கும் படியும் சாப்பிட வேண்டும்.
குறைவான அளவில் சாதம் சாப்பிடுவதன் மூலம், புரதம் மற்றும் நார்ச்சத்து நிறைந்த பருப்பு, காய்கறிகளை அதிகம் சாப்பிடுவதன் மூலம் உங்களுக்கு வேகமாக முழுமை உணர்வு ஏற்படும்.இந்த அணுகுமுறை பகுதி கட்டுப்பாட்டை நிர்வகிக்க உதவுகிறது. மேலும் எதையும் சாப்பிடவில்லை என்று உணராமல் கலோரி உட்கொள்ளலைக் குறைக்கலாம்.
சிறிய தட்டுகளைப் பயன்படுத்தவும்
உங்கள் தட்டின் அளவு உங்கள் உணவுப் பழக்கத்தை கணிசமாக பாதிக்கும். சாப்பிடுவதற்கு சிறிய தட்டுகளைப் பயன்படுத்துவது நல்லது. சிறிய தட்டில் குறைவாக இருந்தாலும் உணவு அதிகமாக இருப்பது போலவே தோன்றும். நீங்கள் ஒரு சிறிய தட்டில் அரிசி மற்றும் பருப்பு மற்றும் காய்கறிகளுடன் நியாயமான பகுதியை வைக்கும்போது, அது ஒரு பெரிய தட்டில் அதே பகுதியை விட திருப்திகரமாக தோன்றும். இந்த காட்சி மாயை உங்கள் சாத உட்கொள்ளலைக் குறைக்க உதவும்.
சாலட்டின் தாராளமான பகுதியை உங்கள் சாதம் அடிப்படையிலான உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது அதிக கலோரிகளைச் எரிப்பதற்கான சிறந்த வழியாகும். காய்கறிகளில் குறைந்த கலோரிகள் உள்ளன, ஆனால் நார்ச்சத்து, வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் அதிகம். காய்கறிகளில் உள்ள நார்ச்சத்து முழுமை உணர்வை ஊக்குவிக்கிறது, இதனால் நீங்கள் சாதத்தை அதிகமாக உட்கொள்வதை குறைக்கிறது. கலோரி எண்ணிக்கை குறைவாக இருக்க சாலடு போன்ற உணவுகளை சாப்பிடுவது நல்லது.
புரதத்தை சேர்க்கவும்.
அதிகப்படியான உணவைத் தவிர்ப்பதற்கான வழிகளில் புரதத்தை அதிகம் சேர்த்துக் கொள்வது. புரதச்சத்து அதிகம் உள்ள உணவு, நீண்ட காலத்திற்கு உங்களை திருப்திப்படுத்துவதாக உணர வைக்கும். அதிக சாதம் சாப்பிட வேண்டும் என்ற ஆசையை குறைக்கும்.
குறைவான எண்ணெயில் தயார் செய்த கோழி, டோஃபு, மீன் அல்லது பீன்ஸ் போன்ற மெலிந்த புரத மூலங்களுடன் சாதத்தை சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.. சாதம் மற்றும் புரதத்தின் கலவையானது ஒரு சீரான மற்றும் நிறைவான உணவை உருவாக்குகிறது. இது பசியைக் கட்டுப்படுத்துவதற்கு மட்டுமல்ல, தசை வெகுஜனத்தை பராமரிக்கவும் கட்டமைக்கவும் நன்மை பயக்கும்.
Chaas (Buttermilk)
மோர் .
நீங்கள் கூடுதல் எடையை குறைக்க முயற்சிக்கும் போது, மோர் உங்கள் சாதம் அடிப்படையிலான உணவுக்கு அருமையான துணையாக இருக்கும். இது குறைந்த கலோரிகள், புரோபயாடிக்குகள் நிறைந்தது. மேலும் இது செரிமானத்திற்கு உதவும். சாப்பிடும் போது ஒரு கிளாஸ் மோர் பருகுவது உங்களை நீரேற்றமாக வைத்திருப்பதுடன் நிறைவான உணர்வை வழங்கும். கூடுதலாக, மோரின் சுவை உங்கள் உணவில் ஒரு சுவையான பரிமாணத்தை சேர்க்கலாம்.
எனவே, உடல் எடையை குறைப்பது என்பது உங்களுக்கு பிடித்த உணவுகளை நீங்கள் கைவிட வேண்டும் என்று அர்த்தமல்ல, சாதமும் இதற்கு விதிவிலக்கல்ல. இந்த டிப்ஸ் மற்றும் டிரிக்களை பின்பற்றுவதன் மூலம், உங்கள் பகுதிகளை நிர்வகித்து, அதிகமாக சாப்பிடுவதைத் தடுக்கும் போது நீங்கள் தொடர்ந்து சாதம் சாப்பிடலாம். புரதத்திற்கு முன்னுரிமை கொடுத்து,, நிறைய காய்கறிகளைச் சேர்ப்பதன் மூலம் உங்கள் உணவு பழக்கத்தை மேலும் ஆரோக்கியமாக்கலாம். அதே போல் சாப்பிடுவதற்கு சிறிய தட்டுகளைப் பயன்படுத்தி திருப்தியாக சாப்பிட்டு உடல் எடையை எளிதாக குறைக்கலாம்.