பீட்ரூட்
பீட்ரூட்டில் நைட்ரேட் அதிகமாக உள்ளது, இது இரத்த நாளங்களை விரிவுபடுத்தவும், இரத்த ஓட்டத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகிறது. இது இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், இதய நோய் மற்றும் அடைப்பு அபாயத்தைக் குறைக்கவும் உதவும்.
லவங்கப்பட்டை
லவங்கப்பட்டை அழற்சி எதிர்ப்பு மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகளைக் கொண்டுள்ளது, இது இரத்த சர்க்கரை மற்றும் கொழுப்பின் அளவைக் குறைக்க உதவுகிறது. இது தமனிகளில் வீக்கத்தைக் குறைப்பதற்கும், சிறந்த இதய ஆரோக்கியத்திற்கு பங்களிப்பதற்கும் உதவுகிறது.
மாதுளை
மாதுளையில் பாலிபினால்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் நிறைந்துள்ளன, அவை வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், கெட்ட கொழுப்பை குறைதக்கவும் உதவுகிறது. இது தமனிகளில் பிளேக் உருவாவதைத் தடுக்க உதவுகிறது.
கீரை, காய்கறி
கீரைகள் மற்றும் காய்கறிகளில் வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் அதிகம் உள்ளன. அவை இரத்த அழுத்தத்தைக் குறைக்கவும், கொழுப்பைக் குறைக்கவும், ஒட்டுமொத்த இருதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் உதவுகின்றன.