Weight Loss : சுலபமா எடையை குறைக்கும் இந்த 'தோசை' பத்தி தெரியுமா? ஜெட் வேகத்தில் குறையும்!

உடல் எடையை வேகமாக குறைக்க ஓட்ஸ் தோசை எவ்வாறு உதவுகிறது என்று இங்கு பார்க்கலாம்.

Oats Dosa for Weight Loss

தென்னிந்திய மக்களுக்கு தினமும் இட்லி, தோசை போன்றவற்றை சாப்பிடவில்லை என்றால் காலை உணவை முடித்த உணர்வே இருக்காது. தினமும் இட்லி, தோசையுடன் தேங்காய் சட்னி, வேர்க்கடலை சட்னி இல்லாமல் இருக்க முடியாது. வேறு எதைச் சாப்பிட்டாலும், சாப்பிட்ட திருப்தி இருக்காது. ஆனால், உடல் எடையைக் குறைக்க நினைப்பவர்கள் இட்லி, தோசை போன்றவற்றைச் சாப்பிட்டால் பலன் இல்லை. அதனால்தான் ஓட்ஸ் போன்றவற்றை சாப்பிடுகிறார்கள். ஆனால் தினமும் ஓட்ஸ் சாப்பிடுவது கடினமாக இருக்கும். சரி, இந்த ஓட்ஸை தோசையாக செய்து சாப்பிட்டால்..? அது ஆரோக்கியத்திற்கு நல்லதா? இந்த ஓட்ஸ் தோசை சாப்பிட்டால் உடல் எடை குறையுமா? நிபுணர்கள் என்ன சொல்கிறார்கள் என்று பார்ப்போம்...

ஓட்ஸ் தோசை உடல் எடை குறைக்க எப்படி உதவுகிறது..?

நார்ச்சத்து அதிகம்...

ஓட்ஸில் கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து அதிகம் உள்ளது. இது நீண்ட நேரம் வயிறு நிரம்பிய உணர்வைத் தருகிறது. இதனால் அதிகமாகச் சாப்பிடும் பழக்கம் குறைகிறது. மேலும், இதில் கலோரிகளும் குறைவாகவே உள்ளன. இதன் விளைவாக, உடல் எடையைக் குறைக்க உதவுகிறது.

குறைந்த கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ்...

ஓட்ஸில் கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் குறைவாக உள்ளது. எனவே, இரத்தத்தில் சர்க்கரை அளவு திடீரென அதிகரிக்காது. இது உடலில் கொழுப்பு சேர்வதைத் தடுக்கிறது. தொப்பையைக் குறைக்கவும் இது உதவுகிறது.

அதிக புரதம்

ஓட்ஸில் உள்ள புரதம் தசைகளை வலுவாக்குகிறது, வளர்சிதை மாற்றத்தை வேகப்படுத்துகிறது. கொழுப்பு வேகமாக எரிக்கப்படுகிறது.

ஓட்ஸ் தோசை சாப்பிட்டால் நீண்ட நேரம் பசிக்காது. இதனால் தேவையற்ற சிற்றுண்டிகளை சாப்பிடுவது குறைகிறது. இது உடல் எடையைக் குறைக்க பெரிதும் உதவுகிறது.

ஓட்ஸ் தோசை சாப்பிடுவதால் கிடைக்கும் நன்மைகள்...

ஓட்ஸ் தோசை சாப்பிடுவதால் பல நன்மைகள் கிடைக்கும். ஊட்டச்சத்துக்கள் ஏராளமாக உள்ளன. நார்ச்சத்து இருப்பதால், எடை கட்டுப்பாட்டிற்கு உதவுகிறது. செரிமானம் மேம்படும். புரதம் நிறைந்துள்ளது, எனவே கொழுப்பு எரிக்கப்படுகிறது. தசைகள் வலுப்பெறும். இதில் வைட்டமின் பி, மெக்னீசியம், இரும்புச்சத்து ஆகியவை நிறைந்துள்ளன.

உடல் எடை குறைய ஓட்ஸ் தோசையை எப்படி சாப்பிட வேண்டும்....

ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறையாவது சாப்பிட வேண்டும். காலை உணவாக எடுத்துக்கொள்வது இன்னும் நல்லது. உப்பை குறைவாக பயன்படுத்துவது நல்லது. இதனுடன் வெங்காயம், கேரட், கீரை போன்ற காய்கறிகளைச் சேர்த்து சாப்பிட்டால் இன்னும் ஆரோக்கியமாக இருக்கும். எண்ணெய் அதிகம் பயன்படுத்தக் கூடாது. மசாலா இல்லாமல் சாப்பிட்டால் நல்ல பலன் கிடைக்கும்.