உண்மையிலேயே சோடா குடித்தால் உணவு நன்றாக செரிமானம் ஆகுமா? சோடா குடிப்பாதால் ஏற்படும் பாதிப்புகள் என்ன என்று இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
ஒட்டுமொத்த உடல் ஆரோக்கியத்தில் செரிமானம் முக்கிய பங்கு வகிக்கிறது. செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்பட்டால் அது பல மேலும் பிரச்சனைகளை ஏற்படுத்தும். வயிற்று வலி தொடங்கி ஆபத்தான நோய்களை கூட செரிமான பிரச்சனைகள் ஏற்படுத்தலாம். நாம் உணவு சாப்பிட்ட பிறகு 3 முதல் 4 மணி நேரத்திற்குள் அந்த உணவு செரிமானம் ஆகி விட வேண்டும். அப்போது தான் நம் ஆரோக்கியமாக இருக்கிறது என்று அர்த்தம்.
ஆனால் நாம் சாப்பிட்ட உணவு செரிமானம் ஆகவில்லை என்றால் வாயு பிரச்சனை, வயிறு வீக்கம் போன்ற பிரச்சனைகள் ஏற்படும். எனவே பலரும் சாப்பிட்ட பிறகு சோடா குடிப்பதை பழக்கமாக கொண்டுள்ளனர். சோடா செரிமானத்திற்கு உதவும் என்று பரவலாக நம்பப்படுகிறது. ஆனால் உண்மையிலேயே சோடா குடித்தால் உணவு நன்றாக செரிமானம் ஆகுமா? இதுகுறித்து இந்த பதிவில் பார்க்கலாம்.
சோடி குடிப்பதால் செரிமானத்திற்கு உதவுமா என்றால் இல்லை என்பதே பதில். சோடா என்பது முழுக்க முழுக்க வாயுக்களால் ஆன திரவம். எனவே அதை குடிக்கும் போது இரைப்பையில் அந்த வாயு வெளிப்பட்டு ஏப்பமாக வருகிறது. சாப்பிட்ட உடன் சோடா குடிக்கும் போது மட்டுமல்ல, எந்த நேரத்தில் சோடா குடித்தாலும் ஏப்பம் வரும். ஆனால் சாப்பிட்ட பின்னர் சோடா குடிக்கும் போது ஏப்பம் வருவதால் செரிமானம் ஆகிவிட்டது என்று எண்ணம் ஏற்படுகிறது.
ஆனால் சோடாக்கள் உண்மையில் செரிமானக் கோளாறுகளையே ஏற்படுத்தும். ஆம் செரிமான அமைப்பில், இது கார்பனேற்றம் மற்றும் அதிக சர்க்கரை அளவுகள் காரணமாக வீக்கம், வாயு மற்றும் அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்துகிறது, குறிப்பாக உணர்திறன் வயிறு கொண்ட நபர்களுக்கு. மேலும், சில குளிர்பானங்களில் பாஸ்போரிக் அமிலம் மற்றும் காஃபின் உள்ளது, இது சிலருக்கு நெஞ்செரிச்சல் போன்ற அறிகுறிகளை மோசமாக்கலாம்.
பெரும்பாலான சோடாக்களில் அதிகப்படியான சர்க்கரை உள்ளது, இது எடை அதிகரிப்பதற்கும் நீரிழிவு மற்றும் பிற வளர்சிதை மாற்றக் கோளாறுகள் ஏற்படுவதற்கான அதிக வாய்ப்புகளுக்கும் காரணமாகும். இவை உங்கள் ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வை பாதிக்கும் என்பதால், மிதமான அளவில் குடிப்பது அவசியம். சோடா குடிப்பதால் என்னென்ன பக்கவிளைவுகள் ஏற்படும் என்று உங்களுக்கு தெரியுமா?
எடை அதிகரிப்பு
குளிர்பானங்கள் மற்றும் சோடாக்களில் சர்க்கரை உள்ளது, இதனால் உங்கள் எடை வேகமாக அதிகரிக்கும். ஒரு கேன் குளிர்பானத்தில் 10 டீஸ்பூன் சர்க்கரை வரை இருக்கலாம். இந்த இனிப்பு பானங்கள் சிறிது நேரம் பசியை அடக்கலாம், ஆனால் இறுதியில், நீங்கள் அதிகமாக சாப்பிடலாம். இதனால் உங்கள் எடையும் கணிசமாக அதிகரிக்க வாய்ப்புள்ளது.
கொழுப்பு
குளுக்கோஸ் மற்றும் பிரக்டோஸ் ஆகியவை சுத்திகரிக்கப்பட்ட சர்க்கரையில் இருக்கும் இரண்டு முதன்மை கலவைகள். நமது உடல் செல்கள் குளுக்கோஸை எளிதில் வளர்சிதை மாற்ற முடியும், ஆனால் கல்லீரல் மட்டுமே பிரக்டோஸை வளர்சிதை மாற்ற முடியும். எனவே, குளிர்பானங்களை அதிகமாக உட்கொள்வது பிரக்டோஸ் சுமைக்கு வழிவகுக்கும். கல்லீரல் இந்த பிரக்டோஸை கொழுப்பாக மாற்றுகிறது, இது கல்லீரலில் குவிகிறது. இது எந்த நேரத்திலும் கடுமையான கொழுப்பு கல்லீரல் நோய்க்கு வழிவகுக்கும்.
பல் சிதைவு
குளிர்பானங்களின் பக்க விளைவுகளில் ஒன்று பல் சொத்தை. சோடாக்களில் உள்ள பாஸ்போரிக் அமிலம் மற்றும் கார்போனிக் அமிலம் நீண்ட காலத்திற்கு பல்லின் பற்சிப்பியை அரிக்கிறது. சர்க்கரையுடன் இணைந்தால், இந்த அமிலங்கள் வாயில் பாக்டீரியாக்கள் செழிக்க ஒரு சரியான சூழலை உருவாக்குகின்றன, இறுதியில் துவாரங்களை ஏற்படுத்துகின்றன.
டைப் 2 நீரிழிவு நோய்
குளிர்பானங்களை, குறிப்பாக சர்க்கரை கலந்தவைகளை நீண்ட நேரம் உட்கொள்வது, இன்சுலின் எதிர்ப்பிற்கு வழிவகுக்கிறது. ரத்த குளுக்கோஸில் அவ்வப்போது அதிகரிப்பு உடலின் இன்சுலின் வினையை சிரமப்படுத்துகிறது, இறுதியில் குளுக்கோஸ் சகிப்புத்தன்மை மற்றும் நீரிழிவு நோயை ஏற்படுத்துகிறது.
எலும்பு ஆரோக்கியம்
பாஸ்போரிக் அமிலம், பொதுவாக கோலாக்கள் மற்றும் பிற இருண்ட குளிர்பானங்களில் உள்ளது, மனித உடலில் கால்சியம் உறிஞ்சுதலைத் தடுக்கலாம். இந்த பொருளை தொடர்ந்து உட்கொள்வது எலும்புகளை வலுவிழக்கச் செய்து, ஆஸ்டியோபோரோசிஸ் மற்றும் எலும்பு முறிவுகளை ஏற்படுத்தும்.
சிறுநீரக பிரச்சினைகள்
பல குளிர்பானங்களில் அதிக அளவு பாஸ்போரிக் அமிலம் உள்ளது, இது சிறுநீரின் அமிலத்தன்மையை அதிகரிக்கும் மற்றும் சிறுநீரக கல் உருவாவதற்கு வழிவகுக்கும். சிறுநீரக நோயின் அபாயத்தை அதிகரிக்கும் அதே வேளையில், பாஸ்போரிக் அமிலத்தின் நீண்டகால உட்கொள்ளல் சிறுநீரக செயல்பாட்டைக் குறைக்கிறது.
புற்றுநோய் ஆபத்து
குளிர்பானங்களில் காணப்படும் குறிப்பிட்ட செயற்கை நிறங்கள், சுவையூட்டிகள் மற்றும் பாதுகாப்புகள் புற்றுநோயை உண்டாக்கும் விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்று கூறப்படுகிறது..குறிப்பாக சிறுநீர்ப்பை புற்றுநோய்க்கும் மற்றும் சில பானங்களின் வழக்கமான நுகர்வுக்கும் நெருங்கிய தொடர்பு இருப்பதாக சில ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன.
எனவே செரிமானத்திற்காக சோடா குடிப்பது என்பது தவறான பழக்கம். இது செரிமானத்திற்கு பதில் செரிமான கோளாறுகளுடன் இதய நோய், புற்றுநோய், இதய நோய்கள் என பல ஆபத்தான நோய்களையே ஏற்படுத்துகிறது. எனவே நாம் சாப்பிடும் உணவை நன்றாக மென்று சாப்பிட்டாலே நன்றாக செரிமானம் ஆகும். ஒருவேளை உணவு செரிமானம் ஆவதில் பிரச்சனை இருந்தால் உடனடியாக வெதுவெதுப்பான நீர் குடிப்பது நல்லது.
செயற்கை குளிர்பானங்கள் அல்லது சோடாவுக்கு பதில் தண்ணீர், மூலிகை தேநீர் அல்லது வீட்டிலேயே செய்யும் பழ ஜூஸ் போன்ற ஆரோக்கியமான பானங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் உடல் மற்றும் மன ஆரோக்கியத்திற்கு சிறந்தது