லெமன் கிராஸ் டீ :
ஒரு பாத்திரத்தில் 4 கப் தண்ணீர், 1 கப் லெமன் கிராஸ் மற்றும் 1 தேக்கரண்டி தேன் எடுத்துக் கொள்ளவும். முதலில் லெமன் கிராஸை தண்ணீரில் கழுவி சிறு துண்டுகளாக நறுக்கி அரைக்கவும். இப்போது ஒரு பாத்திரத்தில் தண்ணீரைச் சூடாக்கி, லெமன் கிராசை இந்த தண்ணீரை 10 நிமிடம் கொதிக்க வைத்து கொள்ளவும். ஒரு கோப்பையில் வடிகட்டி, அதில் தேன் சேர்த்து, இந்த டீயை சூடாக குடித்து சுவையை அனுபவிக்கவும்.