நட்ஸ்களில் வால்நட் சிறந்தது. இதில் ஒமேகா-3, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்கள், நார்ச்சத்து உள்ளது. இது வீக்கத்தைக் குறைத்து, மூளை செயல்பாடு மற்றும் இதய ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தும். தினமும் ஒரு கைப்பிடி வால்நட் சாப்பிடுவது கொலஸ்ட்ராலைக் குறைக்கும்.
27
உப்பில்லாத வால்நட்ஸ்
உப்பில்லாத வால்நட்களை உணவில் சேர்க்கவும். உப்புள்ளவை உடல் எடை மற்றும் கெட்ட கொழுப்பை அதிகரிக்கும். குளிர்சாதனப் பெட்டியில் வைத்தால் ஆறு மாதம் வரை ஃப்ரெஷ்ஷாக இருக்கும். இது நாள் முழுவதும் ஆற்றலை அளித்து மூளைச் செயல்பாட்டை சீராக வைத்திருக்க உதவும்.
37
வால்நட்டை ஊறவைத்து சாப்பிடுவது
வால்நட்டை எட்டு மணி நேரம் ஊறவைத்து சாப்பிடுவது பைடிக் அமில அளவைக் குறைக்கும். இது செரிமானத்தை எளிதாக்கி, வயிற்று உப்புசத்தைக் குறைக்கும். மேலும், சோர்வைப் போக்கி எலும்புகளின் ஆரோக்கியத்திற்கு உதவுகிறது.
வால்நட் சாப்பிடுவது 3 வாரங்களில் நார்ச்சத்து, ஆரோக்கிய கொழுப்பு, வைட்டமின் ஈ அளவை அதிகரித்து வளர்சிதை மாற்றத்தை மேம்படுத்தும். தினசரி வால்நட் சாப்பிடுவது உடல் எடையைக் குறைத்து, இரத்த சர்க்கரை அளவை சீராக வைத்திருக்க உதவும்.
57
இரத்த சர்க்கரை அளவை மெதுவாக்கும்
தினமும் 43 கிராம் வால்நட் 8 வாரங்களுக்கு சாப்பிடுவது மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்தி, வீக்கத்தைக் குறைக்கும். ஓட்ஸ், சாலட், தயிரில் சேர்ப்பது இரத்த சர்க்கரையை கட்டுப்படுத்தி, வயிறு நிறைந்திருக்க உதவும்.
67
பழங்களுடன் வால்நட் சேர்த்து சாப்பிடுவது
ஆரஞ்சு, ஸ்ட்ராபெர்ரி, தயிருடன் வால்நட் சாப்பிடுவது ஒமேகா-3, ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களின் முழுப் பலனையும் பெற உதவும். வைட்டமின் சி-யின் பாதுகாப்பு பண்புகள் பல்வேறு செரிமான பிரச்சனைகளைத் தடுக்கிறது.
77
மாலையில் வால்நட் சாப்பிடுவது
மூளையின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்த வால்நட் சாப்பிட சிறந்த நேரம் காலை மற்றும் மதியம். ஏனெனில், அதில் உள்ள DHA போன்ற கலவைகள் மனத் தெளிவை அதிகரிக்கின்றன.
