Eggs And Thyroid Health : தைராய்டு பிரச்சனை உள்ளவர்கள் தினமும் முட்டை சாப்பிடலாமா? அப்படி சாப்பிட்டால் என்ன ஆகும் என்பதை பற்றி இங்கு பார்க்கலாம்.
முட்டைகள் புரதச்சத்துக்கான ஆற்றல் மையமாகும். இதில் நமது உடலுக்குத் தேவையான பல வகையான ஊட்டச்சத்துக்கள் நிறைந்துள்ளன. அதனால்தான் பலர் ஆரோக்கியமாக இருக்க தினமும் ஒரு முட்டையை சாப்பிடுகிறார்கள். முட்டைகளில் உள்ள புரதம் ஆரோக்கியமாக உடல் எடையை குறைக்கவும், தசைகளை வலுப்படுத்தவும் உதவுகிறது.
தினமும் ஜிம்மிற்கு செல்பவர்கள் அல்லது ஆரோக்கியமாக உடல் எடையை குறைக்க விரும்புபவர்கள் முட்டைகளை சாப்பிடுவது நல்ல பலனைத் தரும். இருப்பினும், முட்டைகளில் புரதம் மட்டுமல்ல, பல வகையான ஊட்டச்சத்துக்களும் உள்ளன. இவை பல உடல்நலப் பிரச்சினைகளைக் குறைக்க உதவுகின்றன.
தைராய்டு பிரச்சனை உள்ளவர்களுக்கும் முட்டை மிகவும் நன்மை பயக்கும். முட்டைகளில் உள்ள புரதங்கள், செலினியம், வைட்டமின் டி, கொழுப்பு அமிலங்கள் தைராய்டு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகின்றன. அதனால்தான் தைராய்டு நோயாளிகள் முட்டைகளை சாப்பிட வேண்டும் என்று மருத்துவர்கள் கூறுகிறார்கள்.
குறிப்பாக ஹைப்போ தைராய்டிசம் உள்ளவர்கள் தங்கள் உணவில் முட்டைகளை கட்டாயம் சேர்த்துக்கொள்ள வேண்டும் என்று சுகாதார நிபுணர்கள் கூறுகிறார்கள். அசல் முட்டைகள் தைராய்டு நோயாளிகளுக்கு எவ்வாறு உதவுகின்றன என்பதை இப்போது பார்க்கலாம்.
செலினியம் :
முட்டைகள் தைராய்டு உள்ளவர்களுக்கு மிகவும் நன்மை பயக்கும். ஏனெனில் இதில் செலினியம் அதிக அளவில் உள்ளது. இது தைராய்டு சுரப்பியை ஆக்ஸிஜனேற்ற அழுத்தத்திலிருந்து பாதுகாக்க உதவும் ஒரு ஆக்ஸிஜனேற்றி. இது உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைத்து தைராய்டு சுரப்பி சரியாகச் செயல்பட உதவுகிறது.
உங்களுக்குத் தெரியுமா? செலினியம் குறைபாடு தைராய்டு செயல்பாட்டை பாதிக்கிறது. புரதத்திற்கு நல்ல ஆதாரம் முட்டைகளில் புரதம் நிறைந்துள்ளது. இது தைராய்டு நோயாளிகளுக்கு நன்மை பயக்கும். புரதங்களிலிருந்து வரும் அமினோ அமிலங்கள் தைராய்டு சுரப்பி ஹார்மோன்களை உற்பத்தி செய்ய மிகவும் அவசியம். போதுமான புரதத்தைப் பெறுவது வளர்சிதை மாற்றத்தை சமநிலையில் வைத்திருக்க உதவுகிறது. அது தைராய்டு செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது.
அயோடின் கிடைக்கிறது :
தைராய்டு ஹார்மோன் உற்பத்திக்குத் தேவையான அயோடின் முட்டைகளில் நிறைந்துள்ளது. தைராய்டு சுரப்பி தைராக்ஸின், ட்ரையோடோதைரோனைன் போன்ற ஹார்மோன்களை உற்பத்தி செய்ய அயோடின் மிகவும் அவசியம். எனவே தைராய்டு உள்ளவர்கள் முட்டைகளை சாப்பிட்டால் அன்றாட அயோடின் தேவை பூர்த்தியாகும். தைராய்டு செயல்பாடும் மேம்படும்.
கொழுப்பு அமிலங்கள் :
முட்டைகளில் ஒமேகா -3, ஒமேகா -6 போன்ற அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் அதிகம் உள்ளன. இவை உடலில் ஏற்படும் வீக்கத்தைக் குறைக்கவும், தைராய்டு செயல்பாட்டை மேம்படுத்தவும் பெரிதும் உதவுகின்றன. முட்டைகளில் உள்ள கொழுப்பு அமிலங்கள் ஹார்மோன்களை சமநிலையில் வைத்திருக்க உதவுகின்றன. இது தைராய்டு நோயாளிகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கிறது.
இதையும் படிங்க: ஃபிரிட்ஜில் முட்டை வைத்தால் கெட்டு போகாதுனு நினைச்சிருப்பீங்க.. அதுக்கு இப்படி ஒரு காரணம் கூட இருக்கு!!
எடை :
பொதுவாக ஹைப்போ தைராய்டிசம் பிரச்சனை உள்ளவர்கள் மிக வேகமாக உடல் எடை அதிகரிப்பார்கள். இவர்கள் தங்கள் அன்றாட உணவில் முட்டைகளை சேர்த்துக்கொள்வது நல்லது. ஏனெனில் முட்டைகளில் உள்ள புரத உள்ளடக்கம் உடல் எடையை குறைக்க உதவுகிறது. மேலும் முட்டை போன்ற புரதச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் வளர்சிதை மாற்றத்தை ஒழுங்குபடுத்த உதவுகின்றன. இதன் காரணமாக உங்களுக்கு உடல் பருமன் ஏற்படும் வாய்ப்பு குறையும்.
இதையும் படிங்க: தைராய்டு இருக்குறவங்க சாப்பிடக்கூடாத உணவுகள் இவையே..!!